如果你想增加体重,持续摄入足够的卡路里可能是一个挑战。
一个常见的策略是利用蛋白质奶昔和冰沙中的液体卡路里。这些饮料提供了浓缩的营养来源,如蛋白质、碳水化合物和脂肪,以及维生素和矿物质,而不会让你感到过度饱腹。
以下是12种帮助体重增加的顶级蛋白质奶昔食谱。
还有什么比巧克力和花生酱更好的呢?
这款美味的奶昔以希腊酸奶为主要蛋白质来源,还含有花生酱和蜂蜜等高热量成分,可以促进体重增加。
成分
指令
- 将所有材料放入搅拌机,高速搅拌至粘稠光滑。
- 建议逐渐加入可可粉,防止结块。
营养物质
- 热量:587
- 蛋白质:30克
- 脂肪:23克
- 碳水化合物:65克
巴氏杀菌蛋白是提高冰沙蛋白质含量而不影响风味的极好方法。巴氏杀菌法可以杀死任何有害细菌,大多数包装好的蛋白都是这样制成的生吃安全(
这款奶昔结合了富含抗氧化剂的浆果、橙汁和蛋清,可以轻松增加卡路里。
成分
指令
- 将所有材料放入搅拌机中,以中速搅拌至顺滑。
营养物质
- 热量:491
- 蛋白质:26克
- 脂肪:23克
- 碳水化合物:45克
虽然增重冰沙的重点是卡路里,但它们也可以包括大量的营养成分。
这款蛋白质奶昔以全脂希腊酸奶为基础,富含营养丰富的水果和蔬菜。
成分
指令
- 将所有材料放入搅拌机中搅拌至顺滑。
营养物质
- 热量:495
- 蛋白质:28克
- 脂肪:11克
- 碳水化合物:71克
这款不可抗拒的美味结合了咖啡和巧克力蛋白粉,有助于加速体重增加。此外,咖啡因来自咖啡的冰沙是一种很好的锻炼前饮料。
成分
- 2/3杯(160毫升)煮咖啡,冷的,如果需要可以再加一些
- 6-8个冰块
- 1个中等大小的香蕉,冷冻
- 1汤匙。(7克)可可粉
- 1汤匙。(16克)杏仁黄油
- 1/4杯(25克)或大约一勺巧克力或摩卡乳清蛋白粉
- 2汤匙。(30克)芡欧鼠尾草种子
指令
- 将所有原料放入高速搅拌机中混合。
- 搅拌至光滑,根据需要加入更多咖啡稀释。
营养物质
- 热量:413
- 蛋白质:33克
- 脂肪:17克
- 碳水化合物:32克
苹果和肉桂是令人舒服、美味的组合——这款冰沙还添加了大量其他营养成分,可以促进体重增加。
你可能更喜欢在混合之前去皮,但要记住,苹果皮含有不溶性纤维有益于肠道健康(
这种奶昔可能太大了,不能一次喝完,但你可以把它分成几份,在24小时内喝完。
成分
- 1 1/2杯(360毫升)全脂牛奶
- 2个小苹果,洗净切片
- 1/3杯(26克)燕麦片
- 2汤匙。(32克)杏仁黄油
- 2汤匙。(20克)麻的心
- 2汤匙。(30克)奇亚籽
- 1medjool日期
- 1茶匙。(5毫升)香草精
- 肉桂调味
- 2把冰块
指令
- 将所有材料放入高速搅拌机中,高速搅拌至顺滑。
营养物质
- 热量:895
- 蛋白质:32克
- 脂肪:47克
- 碳水化合物:86克
酸乳酒是一种发酵的牛奶饮料,尝起来有点像酸奶。这种饮料富含发酵过程中产生的有益细菌(
此外,每一杯(240毫升)开非尔含有大约12克蛋白质,所以它是增重奶昔的绝佳原料(
这个简单的食谱使用全脂开菲尔酒来略微提高卡路里含量。
成分
指令
- 把所有的材料放在搅拌机里搅拌,直到混合物达到浓稠度。
营养物质
- 热量:403
- 蛋白质:14克
- 脂肪:11克
- 碳水化合物:62克
虽然巧克力和鳄梨看起来不是天生的一对,但在这款营养丰富的冰沙中,它们却能很好地互补。
亚麻籽的加入提供了丰富的营养来源-3脂肪酸,可以促进心脏、关节和消化系统的健康(
这种冰沙是极好的餐间零食或餐替代.
成分
- 一杯(240毫升)全脂牛奶
- 1/2大鳄梨,成熟,无褐色斑点
- 4-6个去核枣
- 2又1/2汤匙。(18克)无糖可可粉
- 一把冰块
- 1茶匙。(5毫升)香草精
- 1个中等大小的香蕉
- 1/4杯(25克)巧克力乳清蛋白粉
- 1汤匙。(7克)研磨亚麻籽
指令
- 将所有材料放入搅拌机,高速搅拌至顺滑。
- 如果喜欢的话,可以再加点枣来增加甜度。
营养物质
- 热量:671
- 蛋白质:36克
- 脂肪:27克
- 碳水化合物:71克
当你想到豆腐时,你可能会想到炒菜或炒菜,但你也可以把这种受欢迎的大豆食品添加到冰沙中,作为极好的营养来源植物蛋白.
豆腐有不同程度的硬度。这道菜用的是丝豆腐,是最柔软的一种,因为它能很好地混合在奶昔和冰沙中。
成分
指令
- 将豆腐沥干,去除多余水分。
- 将豆腐、牛奶、香蕉和冰块(如果使用的话)混合30秒。
- 加入蓝莓和蜂蜜,搅拌均匀。
营养物质
- 热量:493
- 蛋白质:28克
- 脂肪:13克
- 碳水化合物:66克
当你需要摄入卡路里来增加体重时,这种1000卡路里的天然食物奶昔绝对符合你的要求。
你可能已经有现成的食材,这款冰沙提供了一个方便和经济的选择,可以满足你的卡路里需求,而不会让你过饱。
成分
- 半杯(72克)冷冻草莓
- 2汤匙。(32克)花生酱
- 1中香蕉
- 1汤匙。蜂蜜21克
- 一杯(80克)燕麦
- 2勺(50克)乳清蛋白粉
- 1 1/2杯(360毫升)全脂牛奶
指令
- 把所有的原料——从列表的最上面开始,一直到最下面——加入高速搅拌机的罐子里。
- 搅拌至光滑无块状。
营养物质
- 热量:1100年
- 蛋白质:69克
- 脂肪:36克
- 碳水化合物:125克
如果你的目标是增重,你就不应该空腹睡觉。然而,有些人可能不想这样做睡觉前吃一顿大餐.
这款美味的睡前奶昔使用了一种消化较慢的牛奶蛋白质酪蛋白在你睡觉的时候给你补充能量。
成分
指令
- 用高速搅拌机将所有材料混合均匀。
营养物质
- 热量:655
- 蛋白质:44克
- 脂肪:31克
- 碳水化合物:50克
这奶昔太棒了素食主义者选择。
虽然植物蛋白粉历史上一直被批评为白垩色和无味,它们的味道和可食性有了很大的改善。
这款简单的绿色奶昔只包含了少量的成分,可以作为一份美味的早餐或锻炼恢复零食。
成分
指令
- 将所有原料加入高速搅拌机,首先加入椰奶。
- 调高至顺滑。
营养物质
- 热量:363
- 蛋白质:27克
- 脂肪:15克
- 碳水化合物:30克
你可以在一年中的任何时候享用这款美味的南瓜派蛋白质奶昔,尤其是作为一种舒适的餐间饮品零食或者运动恢复饮料。
如果你不吃乳制品,但仍然吃动物产品,蛋清蛋白粉是一个很好的非乳制品蛋白质选择。
成分
- 一杯(240毫升)全脂牛奶
- 1个中等大小的香蕉,冷冻
- 3汤匙。(45克)南瓜泥
- 1勺(25克)香草蛋白粉(或你自己选择的蛋白粉)
- 1汤匙。(16克)杏仁黄油
- 1/8茶匙。南瓜派香料
- 1/8茶匙。肉桂
- 一把冰块
- 1汤匙。6克全麦饼干屑(可选)
指令
- 除了全麦饼干屑外,将所有材料放入搅拌机搅拌至光滑。
- 如果喜欢,可以用全麦饼干屑装饰。
营养物质
- 热量:535
- 蛋白质:36克
- 脂肪:19克
- 碳水化合物:55克
在制作增重奶昔时,一定要选择热量高的成分,同时不要忽视它们的营养价值。
以下是按营养类型列出的最能增加体重的奶昔成分。
蛋白质
碳水化合物
脂肪
- 亚麻籽
- 鳄梨
- 果仁
- 椰子油
- 坚果(杏仁、核桃、腰果)
- 全脂希腊酸奶
- 芡欧鼠尾草种子
总结在选择增重冰沙的配料时,要选择营养丰富、热量高的天然食物。
当你开始增重时,你必须这样做摄入的卡路里要比消耗的多定期的。
一个简单的方法增加卡路里摄入量就是从蛋白质奶昔和冰沙中吸收液体热量。
上面的蛋白质冰沙使用了各种营养成分来帮助你开始。不要害怕尝试一些你最喜欢的食材,想出自己的搭配。
只有一件事
今天就试试这个:利用脂肪。每克脂肪含有9卡路里,而每克蛋白质和碳水化合物都含有4卡路里。
在你的奶昔中加入坚果黄油、鳄梨和亚麻籽等脂肪源,你可以在不增加体积的情况下增加卡路里含量。此外,使用它很有帮助全脂版本牛奶,酸奶和克非尔。