思慕雪是一种越来越受欢迎的健康趋势,经常作为健康食品销售。

这些多才多艺的饮料是可移植的,家庭,和修改任何味道或饮食偏好。冰沙很容易自己做好准备,但你也可以购买新鲜或瓶装的特色咖啡馆和大多数主要食品杂货店。

虽然某些富含蔬菜和水果,其他包糖或其他不健康的成分。因此,你可能想知道他们是否健康的选择。

本文解释了所有你需要知道的关于冰沙,包括其潜在的健康益处和缺点,他们是否帮助减肥,小贴士,让营养均衡版本在家里。

思慕雪厚,奶油饮料通常从浓混合水果、蔬菜、果汁、酸奶、坚果、种子、和/或乳制品或不含奶的奶。

最基本的奶昔始于两个重要成分——基地和液体。从那里,你可以把所有成分让你满意。

许多果汁包括冷冻生产或冰块给最终产品酷,冰冷的一致性的奶昔。然而,他们的风味,根据成分差异非常大。

常见的原料

受欢迎的成分在自制的和现成的果汁包括:

  • 水果:草莓,香蕉,苹果,桃子,芒果,菠萝
  • 蔬菜:甘蓝,菠菜,芝麻菜,麦草,、鳄梨、黄瓜、甜菜根、花椰菜和胡萝卜
  • 坚果和种子:杏仁黄油、花生酱、核桃油、向日葵种子黄油,芡欧鼠尾草种子、大麻籽和亚麻
  • 香草和香料:姜、姜黄、肉桂、可可粉、可可豆瓣,欧芹和罗勒
  • 营养和草药补充剂:螺旋藻、蜂花粉、抹茶粉、蛋白粉、粉和维生素或矿物质补充剂
  • 液体:水、果汁、蔬菜汁、牛奶、不含奶的奶,椰子汁,冰茶,冷冲咖啡
  • 甜味剂:枫糖浆,粗糖,蜂蜜,与日期,简单的糖浆,果汁集中、甜菊糖甙,冰淇淋和果汁冰糕
  • 其他:奶酪、香草精浸泡燕麦、煮熟的白豆,嫩豆腐,乳制品或不含奶的酸奶

类型

大多数果汁可以分为一个或两个以下类别——尽管他们之间有明显的重叠:

  • 水果冰沙。顾名思义,这种奶昔通常特点的一个或多个类型的水果和果汁混合,水,牛奶,或冰淇淋
  • 绿色冰沙。绿色果汁包绿叶蔬菜和水果混合了水,果汁或牛奶。他们倾向于更重的蔬菜比普通冰沙,尽管他们通常包括一个小水果的甜味。
  • 蛋白奶昔。蛋白奶昔通常从一个水果或蔬菜和液体,以及主要的蛋白质来源,如希腊酸奶,奶酪,嫩豆腐,或者蛋白粉

因为冰沙是可定制的,它很容易把他们与营养。

总结

冰沙是由混合水果,蔬菜,酸奶,和其他材料厚,奶油饮料。

很多人消费果汁作为早餐或下午点心。他们可以是一个伟大的方式将更健康的膳食。

可以帮助增加水果和蔬菜的摄入量

沙冰主要来自新鲜或冷冻生产可能会增加你的水果和蔬菜的消费,提供多样化必不可少的维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂。

在一起,这些营养素减少炎症的风险,改善消化,降低你的慢性疾病如心脏病,骨质疏松症,肥胖和与年龄相关的智力下降( 1 )。

世界卫生组织(WHO)建议,成年人吃至少5份(大约400克)的蔬菜和水果每一天。然而,大多数人缺乏这个标记( 1 )。

如果你找到你不吃足够的水果或蔬菜,奶昔可以美味的方式包2 - 3份。

可能支持增加纤维消费

纤维是一种重要的营养,帮助消化,防止便秘,支持有益细菌的生长在你的消化道( 2 )。

早期的研究表明,一个健康、繁荣的社区的肠道细菌可以帮助减轻炎症,促进健康的免疫功能,支持心理健康( 3 )。

摄入足够的纤维也与减少慢性疾病的风险,如心脏病和2型糖尿病( 2 )。

然而,很多人不满足日常纤维需求——尤其是那些遵循西方饮食。

美国农业部(USDA)推荐每日摄入至少38克纤维为男性和女性25克。研究表明,大多数美国人平均每天只吃16克纤维( 2 )。

正确的成分,果汁可以是一个很好的方法来提高你的纤维摄入量。

一些最富含纤维的食物也是常见的奶昔成分,包括水果、蔬菜、全谷物(如泡燕麦)、坚果、种子、豆类(如白豆)。

总结

冰沙是一个便捷的途径,增加摄入的水果,蔬菜和其他富含纤维素的食物。

健康的和不健康的奶昔的区别很大程度上取决于其原料的质量和数量。

冰沙最大的缺陷是他们含有大量的倾向添加糖

添加糖降低果汁的营养密度。此外,经常食用过多的糖会增加患慢性疾病的风险如心脏病,糖尿病和肝脏疾病( 4 )。

美国心脏协会建议限制糖的摄入不超过9茶匙(每天37.5克)男人和6茶匙(每天25克)为女性( 5 )。

商业准备添加糖的果汁往往高于自制的版本,但它最终取决于每个配方中使用的成分。

例如,奶昔国王20盎司(590毫升)的绿巨人香草奶昔包47克的糖,这是远远高于你的每日推荐糖(6)。

原来的高蛋白质菠萝奶昔是一个更好的选择,因为它提供了只有4克的糖在同一个服务大小(7)。

许多含糖成分很容易识别,如白砂糖、蜂蜜、枫糖浆,冰淇淋、冰冻果子露,龙舌兰花蜜。

尽管如此,你应该记住,果仁,蛋白粉,调味酸奶,水果口味的酱汁,加糖果汁和不含奶的奶都是添加糖的潜在来源。

偶尔沉浸在少量的添加糖不可能有害,但如果你经常喝果汁,最好限制含糖成分尽可能多。

当在家中做冰沙,使用整个水果,如成熟的香蕉,添加甜蜜而不是枫糖浆或蜂蜜。

当购买半成品冰沙,试图限制或避免添加糖,主要关注冰沙,包括整个水果和蔬菜等食物。

对于瓶装果汁,可以发现标签上的内容添加糖。定做的产品,检查该公司的网站或在柜台要求营养信息。

总结

某些果汁含有大量的糖,可以减少饮料的总体营养密度。添加糖摄入过剩可能会增加疾病的风险。

冰沙经常被当成减肥工具。

为此研究表明他们可能是有效的,只要他们不让你超过你每日热量需求

而有些人觉得冰沙一个简单的方法来监控食品部分和保持自己的减肥目标,其他人可能不觉得完全当他们喝卡路里而不是吃它们。

说,一些小型研究表明,冰沙用作餐可以填充固体食物,饮酒,卡路里而不是咀嚼固体食物时并不一定导致饮食过量食用后( 8 , 9 , 10 )。

饮酒与咀嚼的影响你的感情丰满可能更密切相关如何满足你希望这顿饭而不是食物本身的形式。

小的一项研究发现,那些认为一个大份水果之前喝水果冰沙感到完整和更满意之后,相比之下,人们认为一个小份水果喝奶昔(之前 11 )。

这发生,尽管两组摄入等量的卡路里和营养奶昔。

最终,尽管减肥可以与许多因素是一个复杂的过程,是很重要的比你在消耗更多的卡路里。如果一个奶昔有助于抵消其他你否则消耗的卡路里,它可以是一种有效的减肥工具。

如果你优先考虑成分低卡路里和高蛋白质和纤维,你的奶昔让你满直到你的下一顿饭。整个水果、蔬菜、坚果黄油,低或不添加糖酸奶都是优秀的weight-loss-friendly成分。

请记住,你的营养需求和能力减肥取决于很多因素,包括年龄、活动水平、病史和生活习惯。

果汁可以定制以满足您的需求

你可以喝果汁作为零食或更换,但这是一个好主意知道哪些类型的选择,特别是如果你有一个特定的健身或身体成分目标。

有一个普遍的误解,冰沙在本质上是低热量的零食,但有些果汁包取决于它们的大小和成分超过1000卡路里。

一般来说,200 - 300卡路里的奶昔10克的蛋白质是一个很棒的小吃,而400 - 800卡路里的奶昔至少提供20克蛋白质更换更适合作为一顿饭。最好是评估你的目标和热量的需求来确定您的具体需求。

两者的区别可能会非常简单,调整用量。

许多奶昔连锁店提供每个产品的成分和营养信息,通常进来16-32-ounce(475 - 945毫升)份。

当在家中做冰沙,一定要控制你的份量。脂肪像坚果、种子、坚果黄油,全脂酸奶、鳄梨等提供更多的热量,但会增加营养密度。与此同时,含糖糖浆等插件将提供更多的热量没有营养质量。

总结

果汁可能援助减肥如果他们帮助你维持热量赤字。然而,他们可以高热量,所以你应该选择那些会融入你的日常热量需求。

最营养的果汁利用天然食品,含有很少或根本没有添加糖,并包括适量的碳水化合物,纤维,蛋白质,健康的脂肪

如果你想在家里尝试做冰沙,这里有两个样例食谱让你开始。

姜绿色奶昔

成分

  • 2杯(56克)的新鲜菠菜
  • 1大成熟的香蕉,切片和冷冻
  • 1汤匙(6克)的新鲜,大致切碎
  • 2汤匙(32 g)不加糖的杏仁黄油
  • 一个小的1/4鳄梨
  • 4 - 6盎司(120 - 180毫升)的不加糖的杏仁牛奶
  • 1/2杯(125克)的低希腊酸奶或脱脂香草

指令

将所有成分添加到搅拌机搅拌直到润滑。如果太厚,增加更多的杏仁奶。

这道菜让大约20盎司(590毫升),并提供( 12 , 13 , 14 , 15 , 16 , 17 , 18 ):

  • 热量:513年
  • 脂肪:25克
  • 碳水化合物:56克
  • 纤维:10克
  • 添加糖:6克
  • 蛋白质:21克

热带贝瑞甜菜奶昔

成分

  • 1杯(197克)的冷冻混合浆果
  • 1/2杯(82克)冷冻食品芒果
  • 1/4杯(34克)的原始甜菜、大致切碎或磨碎
  • 2汤匙(20克)的麻的心
  • 1/2杯(125克)的低脂纯希腊酸奶
  • 4 - 6盎司(120 - 180毫升)的不加糖的椰子汁
  • 挤压新鲜柠檬汁

指令

将所有材料添加到搅拌器搅拌直到润滑。如果你想要它有点甜,用轻甜酸奶或交换100%果汁的椰子汁。

这道菜让大约20盎司(590毫升),并提供( 19 , 20. , 21 , 22 , 23 , 24 ):

  • 热量:380年
  • 脂肪:13克
  • 总碳水化合物:52克
  • 添加糖:0克
  • 纤维:8克
  • 蛋白质:22克
总结

当在家中做冰沙,旨在包括碳水化合物的平衡组合,纤维,蛋白质,和健康的脂肪。

冰沙是很受欢迎的食物和零食,可以适应几乎任何味道和饮食偏好。健康在很大程度上取决于他们的成分。

最有营养的果汁是由整体的食物,比如水果,蔬菜,酸奶和健康脂肪,而那些拥有大量的添加糖不健康营养丰富,可能导致的负面影响。

果汁富含蛋白质和纤维甚至可能帮助减肥通过保持你饱了。

如果你正在寻找一个创造性的方法来提高你的水果和蔬菜的摄入量,果汁可能是路要走。