10个简单的办法使用bean

1。升级你的腿

砂锅菜通常结合大量的材料,把它们用淀粉或含有丰富碳水化合物的元素,如面粉、土豆、或意大利面,和他们脆或干酪组件。因此,bean可以添加许多相当轻松。

你可以将你喜欢的类型的bean添加到您的喜欢的砂锅菜菜谱或无肉腿配方等这个墨西哥菜锅一试,包括三个不同的大豆品种:黑色,平托,芸豆。

将bean添加到食物可以帮助保持你的血糖水平从食用含有丰富碳水化合物的一餐后飙升,如砂锅菜( 1 )。

2。添加到沙拉或碗

将bean添加到沙拉和碗可能是最简单的方法之一来增加你的豆摄入和提高饮食质量。

根据健康饮食指数(黑)-一个措施,确定一组食物与美国膳食指南- bean提供大量的纤维和蛋白质。饮食摄入量增加分数,显示一个更好的饮食质量( 6 )。

这道菜采用白色豆子更充盈的传统地中海沙拉,你可以提前一天最大的味道。

3所示。做一个bean传播

煽动bean传播或下降非常相似鹰嘴豆泥。

豆大上涂抹时传播工作面包玉米饼为您的下一个三明治或包装,或者喜欢玉米片和蔬菜。

同样的,你可以做一个bean传播与任何类型的bean。试试这个白色豆泡配方如果你正在寻找一个温和的味道或辣的红豆传播当你想要增加情趣。

4所示。与面混合

也许bean不是第一要素,当你想到意大利面。然而,混合bean与意大利面也许正是你需要一个已经安慰食物更上一层楼。

意大利面e Fagioli——或意大利面用豆子——是一个感人的菜曾在意大利,它结合了小面芸豆和番茄汤。

将bean添加到意大利面增加其蛋白质含量和提供了一个肉的纹理没有肉,使它适合纯素食者和素食者。

5。试着丰盛的豆汤

豆子汤是常见的菜肴在世界各地的多个国家。

例如,意大利人喜欢豆类蔬菜通心粉汤,汤的面条面条,蔬菜,和白色的豆子,而希腊人享受冬季fasolatha,白色豆和番茄汤。

sopa,相比之下,拉丁美洲饮料黑豆汤,可以配上煮熟的鸡蛋,奶酪、大米、豆类、酸奶油,鳄梨,取决于这个国家。

无论哪种类型的bean在你手上,你肯定会找到一个配方,将你享受一个安慰碗汤在任何时间。

6。使植物性汉堡

由于他们多肉的质地和味道温和,豆子有很大的植物肉代替汉堡——甚至肉丸。

通过使用bean帕蒂,你会得到一个fiber-loaded版本的否则低纤维食物。有一个蔬菜汉堡包用豆子可以帮助增加摄入量。

这是特别重要的在美国,超过90%的女性和97%的男性不符合推荐的膳食纤维的摄入,这是与患慢性疾病的风险增加有关 7 )。

7所示。添加到炸玉米饼或油炸玉米粉饼

就像bean添加到沙拉或碗,将它们添加到玉米饼和油炸玉米粉饼是一个快速和简单的方式将bean添加到你的饮食。

你可以扔在整个的一部分填充或使用一个bean来帮助传播玉米饼绑定的其他成分。

最好的部分是,不管你选择哪种类型的bean,你总是会得到美味又营养的一顿啊。试试这个鳄梨黑豆油炸玉米粉饼配方或者这个素食白玉米面豆卷的时候配方如果你正在寻找一些可口的想法。

8。喜欢豆子和大米

大米和豆子组成的一道菜是拉丁美洲的主要菜肴。每个国家都有其差异,有时可能会有不止一个版本在同一个国家。

例如,菜被称为大米和豆子加勒比。然而,哥斯达黎加和尼加拉瓜人称之为红豆饭,洪都拉斯和萨尔瓦多人称之为Casamiento - - -婚姻- - -古巴人称之为摩洛人y休息——荒野和基督徒。

消费大米和豆子一起是一个很好的提高谷物的蛋白质质量的方法。因为豆子的必需氨基酸赖氨酸含量高,他们补充大米的赖氨酸含量低( 8 )。

9。尝试一些烤豆

烤豆是另一种温馨和安慰的方式收获豆子的好处。

这是另一个菜你可以享受从早餐到晚餐。不过,这是一个最喜欢家人和朋友之间的聚会。

烤豆可能包括牛肉、培根,香肠,根据配方。然而,避免动物性原料也可以同样美味素食版本。

10。试着用甜点

信不信由你,豆也可以进入你的甜点菜单。

像植物汉堡,bean的甜点盘通常低蛋白质和纤维,把它变成一个更好的营养品质。

如果你是好奇尝试一种甜点用豆类,给这些无面粉黑豆布朗尼一试fudgy,颓废巧克力治疗。

底线

豆是一种高营养、实惠和方便食品富含植物性蛋白质和纤维。

他们也很多才多艺的成分,你可以用它来做许多菜,从早餐到晚餐,零食和甜点。

尝试食谱在这个列表中如果你正在寻找新的方法来使用bean。