牛奶是许多人日常主食 千百年来最近研究显示 牛奶可能对身体产生有害影响其它研究则指出乳品对健康的好处

事实是什么继续学习利弊牛奶类和一些替代物,你可能想考虑 如果你无法忍受牛奶或选择不喝它

牛奶被视为全食提供 十二分十八分 基本养分

养分 量/ 度 1杯全牛奶244克 百分比推荐每日量
钙类 276 mg 28%
富拉特 12mcg 3%
Magnesium 24毫克 7%
205 mg 24%
Potassium 322 mg 10%
维他命A 112mcg 12.5%
VitaminB-12 1.0mcg 18%
银湖 0.90 mg 11%
蛋白质 7-8克 16%

牛奶提供:

  • 铁矿
  • selenium
  • 维他命B-6
  • 维他命E
  • 维他命K
  • 尼亚青
  • hiamin市
  • 里波夫拉宾

肥内容不尽相同全牛奶内含 更多肥 非类型 :

  • 饱和脂肪:4.5克
  • 非饱和脂肪:1.9克
  • 胆固醇24毫克

点心控制

水牛奶没有增重或肥胖相关联,可能有助于抑制食欲A级 2013年研究49人 显示奶牛帮助人们感到更充分并减肥

一些研究 显示全脂肪乳品摄取与下体重量相关并 部分显示 奶品摄取通常可防止增重

骨形开发

牛奶可帮助提高儿童体重和骨密度2016研究.也能降低童年骨折风险

研究 显示孕妇吃健康饮食,包括大量奶类和钙富食,孩子骨质生长和质量优异,而妇女吃健康饮食较少。

牛奶还提供构建和维护健康骨骼、牙和肌肉所必须的蛋白质杯牛奶环游 7至8克 联想案例和whey蛋白质.

骨和牙健康

一杯牛奶几乎包含30%每日对成人的计算牛奶中还含钾和镁矿物质对健康骨骼和牙很重要

奶牛几乎提供 50% 微积分典型美式饮食

多数牛奶加法维他命D.杯加固牛奶内含 15% 排成一行推荐每日量.维他命D是一种重要的维他命,在人体中起多重作用,包括推广钙吸收和骨矿化

糖尿病预防

二型糖尿病特征高血糖糖尿病可增加风险

数项研究 发现喝牛奶有助于预防成人2型糖尿病这可能是因为牛奶蛋白质提高你的血糖平衡

心健康

牛奶脂肪可帮助提高水平HDL(良好)胆固l.健康HDL胆固醇水平 可预防 心脏病和中风

此外,牛奶是很好的钾源矿山帮助规范血压.

涂料牛或草食牛 多加牛奶欧米茄3脂肪酸并发linoleica脂肪帮助保护心血管健康

微信

A级2016研究发现青少年acne喝高量低脂或滑雪牛奶乳房还可能触发成人ecne

其它学习 acne连接滑动和低脂牛奶这可能是由于牛奶对某些荷尔蒙的影响,包括胰岛素和类胰岛素生长因子1

需要更多研究探索饮食-蚁连接

皮肤其他条件

有些食物可能恶化eczema包括奶和奶 临床审查 .

中位数2018研究发现孕妇和哺乳期妇女加生生素减低孩子受eczema和其他与食物相关过敏反应的风险

奶机对带奶机的成年人来说 也可能是一种触发食品龙卷风.反之, 最近研究 表示奶品对Rosacea有正面效果

过敏

顶到 5% 儿童有牛奶过敏估计专家可引起皮肤反应,例如eczema和内脏症状,例如:

严重响应包括:

孩子们可能从对牛奶过敏中长出来成人也可以开发牛奶过敏

骨折

每天喝三杯或多杯牛奶可能会增加妇女骨折风险

研究 发现这可能是因糖 称D加糖牛奶然而,研究确实解释说,在提出饮食建议前需要进一步研究。

另一项研究 显示老年骨质折因骨质疏松率最高的地区消费更多奶品、动物蛋白和钙

癌症

牛奶和其他食品超量钙 增加风险 前列腺癌牛奶糖可能是连通略高风险卵巢癌

甘蔗不容性

牛奶乳量比其他动物奶量高A级 2015审查 估计65%至70%的世界人口 有某种形式的乳糖不容性.多数有这种条件的人可以安全地将少量奶制品加进他们的饮食中

牛奶替代婴幼儿牛奶蛋白过敏包括:

类型 专业类 康斯
母乳喂养 最佳营养源 并非所有妇女都可哺乳
假设式公式 用酶分解牛奶蛋白 处理可能损害其他养分
氨酸公式 最小可能引起过敏反应 处理可能损害其他养分
以联盟为基础的公式 增强营养完整 一些人可能会对大豆产生过敏

植物和坚果牛奶适合乳糖不耐或素食者包括:

类型 专业类 康斯
豆奶 含有相似量蛋白质半碳和脂肪全牛奶 内含工厂雌激素和荷尔蒙
杏仁牛奶 低肥高钙高维他命E 低蛋白质含植物酸
椰奶 低卡路里和碳水化合物半肥 无蛋白质高饱和脂肪
燕麦 低脂肪高纤维 高碳水化合物低蛋白
腰果牛奶 低卡路里和脂肪 低蛋白质少养分
汉普牛奶 低卡路里和碳水化合物高基本脂肪酸 低蛋白质(尽管多于其他植物基牛奶)
大米牛奶 低肥 低蛋白和养分高负载
Quinoa牛奶 低脂肪卡路里和碳水化合物 低蛋白

牛奶自然打包基本养分,方便易懂饮奶对儿童特别重要它可以帮助你和你的孩子保持健康

牛奶营养各异草养牛或牧牛的牛奶提供更多益脂肪和高量维他命

需要更多研究奶量最有益 和抗生素和人工荷尔蒙效果

最优选择免生长荷尔蒙的牛的有机奶牛奶替代物也可以是健康均衡饮食的一部分