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意大利烹饪通常以其美味的香草和香料,大蒜、橄榄油,和西红柿。

一些最受欢迎的意大利菜谱包括披萨、汤、意大利面、沙拉、和使用这些成分的美味酱汁。西红柿是经常把新鲜的主要成分或形式的番茄酱。

不是每个人都喜欢意大利经典食谱喜欢西红柿,虽然,有些人甚至对他们过敏。幸运的是,这并不意味着你不能享受一些创造性和同样美味tomato-free意大利烹饪。

本文提供了15个意大利式tomato-free食谱。

切木桌子上白色的披萨。 在Pinterest分享
好旅/盖蒂图片社

尽管番茄味番茄酱可能最广泛使用的意大利酱汁,你可以模仿它使用其他蔬菜和调味料。

这个食谱使用冬南瓜,西葫芦,与甜菜股票和苹果醋和大蒜煮熟。用它来意大利面,披萨,或者砂锅菜。

食谱!

阿尔弗雷多酱不通常包含西红柿,但这是一个很好的替代番茄酱和可以同样使用。

这个配方使用南瓜种子和奶油奶酪与玉米淀粉增厚。素食用不含酪蛋白的植物产品。

食谱!

烤宽面条不需要涂上番茄酱。相反,这个食谱层烤宽面条面条蘑菇、大蒜、洋葱和菠菜奶油芝士酱。

这个配方简单,用现成的烤宽面条面条代替自制的。

食谱!

这是一个简单的tomato-free酱可以与各种各样的面条。

只是做饭,把洋葱,磨碎的胡萝卜,和酱油廉价和简单的面食短大衣。这个配方的胡萝卜汁,豆类,帕尔玛,葵花籽。

食谱!

鳄梨天生奶油和多才多艺。这个配方混合用橄榄油、柠檬汁、大蒜和新鲜罗勒简单tomato-free意大利面酱。

所有你所要做的就是煮面条,鳄梨奶油汁,轻轻把他们满意的菜。

食谱!

这是一个经典的意大利意大利蔬菜汤结合了北方白豆和绿色蔬菜像欧芹,西葫芦,青豆,豌豆而不是西红柿。

之间的纹理、风味和美丽的颜色的这个汤,你不会想念他们。

食谱!

这个面是富含橄榄,portobello蘑菇,烧焦的辣椒罗马诺干酪,所有这一切使它的独立的餐。

这美味的食谱不要求任何西红柿但仍充满美味的味道。

食谱!

意大利不会比这更容易。

简单煮意大利面条面条,用橄榄油,搅拌奶酪、柠檬汁和罗勒叶和可口的面食菜肴。用柠檬皮拿出更多的柠檬味道。您可以使用任何种类的面条。

食谱!

的选项超过tomato-free白色的披萨是无限的。

这个食谱与奶酪的美味组合披萨面团,切成薄片西葫芦、芝麻菜、红辣椒、迷迭香。使它更简单,你可以使用现成的披萨。

食谱!

这是无乳糖,素食版本的白色的披萨,披萨面团与各种蔬菜。

奶油白酱是用植物性乳、奶酪和黄油。使用现成的披萨,让它更容易。

食谱!

汤圆,一个传统的意大利菜,小饺子用土豆,粗粒小麦粉小麦或面粉。

尽管它们通常顶部设有海员式沙司,这道菜使用奶油香蒜沙司酱奶油,汤,和大蒜。

食谱!

你可以使用任何这道菜各种各样的面食

它所需要的就是烹饪你的面条,将里头用橄榄油和大蒜、红辣椒粉,超过一切,香菜,和奶酪,或进一步定制。

食谱!

这个tomato-free白色版本的茄子帕玛森是其传统marinara-heavy同行一样好。

简单的炸片茄子石油和在烤箱烘焙它们上面加奶酪。你可以提供这些床的面条。

食谱!

传统的意大利意大利番茄沙拉取决于番茄,罗勒,和马苏里拉奶酪,但这个版本没有。

相反,它强调了马苏里拉奶酪的味道罗勒并将它们用新鲜豌豆和芦笋,芝麻菜的床上。

食谱!

常常挤满了奶酪和塞贝壳菠菜和顶部设有海员式沙司酱烤。

相反,这个食谱使用neutral-flavored奶油白奶酪酱,不需要西红柿。这可能是由用植物奶素食主义者和豆腐代替乳清干酪产品。

食谱!

意大利烹饪以大量的面食,披萨,和酱料,通常包含的材料像大蒜、橄榄油、新鲜香草,和西红柿。

然而,并非所有人都喜欢西红柿,和很多人对他们过敏。幸运的是,有很多方法可以享受意大利菜谱不使用西红柿。

一些食谱可能需要完全省略的西红柿,而其他人使用创造性的替代品,不要依赖西红柿。

试试上面的食谱强调其他成分来创建奶油和可口的tomato-free意大利菜。