Labneh起司型起司可用培养希腊酸奶制成含有有益的前生细菌、钙和维他命ALabneh起司也是蛋白质和其他宏料的良好源头

Labneh起司是一种流行奶制品,其丰富口味和轻纹理已享受数千年之久。

经常在中东菜中发现 Labneh奶酪可起泡、传播、开胃菜或甜点

低乳糖但高益细菌、蛋白质和钙-所有这些都对健康至关重要

文章审查Labneche cheese的营养、福利和潜在反作用,并给你一种自制菜谱

Labneh起司是一种软起司类型,通过培训酸奶清除大片 whey以获取更稠密更集中的产品

常由培养式奶制品制作kefir希腊酸奶或前生酸酸奶, 都富含可帮助优化内脏健康的有益细菌

Labneh起司通常经期柠檬并草药给它一种香味和香味 并保持光纹理和微薄酸

中东菜菜中流行成份 常常滚进小球或用作稀疏或传播

可预制从多专业商店购买乳酪, Labneh奶酪在家也很容易制作,只有几件简单素材,大都手头可能已经配有这些素材。

摘要

Labneh是一种软奶酪类型 由培训酸奶消除whey通常在中东吃成泡或传播,可以在家用最小成份制作

每种拉布奈起司都含有大量蛋白质和脂肪,加微量营养素如钙维他命A.

内位相对高持有530毫克/盎司(28克)-或参考日摄入量的23%

一盎司(28克) 一号 :

  • 热量 :80
  • 蛋白质:5克
  • 发型 :6克
  • 音符 :530 mg(23%的RDI)
  • 钙:14%的RDI
  • 维他命A6%的RDI
  • 铁:2%RDI

Labneh还提供少量其他维他命和矿物质,包括磷、钾和镁2)

摘要

Labneh起司打包大量蛋白和脂肪,加微量营养素如钠、钙和维他命A

象其他类型奶酪一样,Labneh为低卡路里提供心性蛋白量,单盎司约5克蛋白(28克)( 一号 )

蛋白质对健康的许多方面至关重要,从免疫功能到组织修复等 3 )

研究表明吃更多蛋白质奶制品减重时可保留斜体质量,支持代谢健康,促进血糖控制并保持骨密度( 4 , 5 )

一些研究还显示,将更多高蛋白奶料添加到日常饮食中,可有益于权值管理

事实上,在对8 516名成人进行的一项研究中,增加酸奶消费与超重或肥胖风险较低相关联(超重或肥胖风险较低)( 6 )

后继高蛋白饮食也能保持全感并增加新陈代谢帮助你全天燃烧更多卡路里 7 )

摘要

Labneh奶酪是蛋白质的好源头,它支持你健康的许多构件-包括体重管理、代谢功能、血糖控制与骨密度

Labneh起司是生素的良好源头 这是一种支持性细菌内脏健康.

生素与多重利益相关一项审查指出,前生能帮助治疗和预防多种不同的消化疾病,包括腹泻、易腐肠综合症克隆稀疏受感染者 8 )

生素还可能增强免疫力并减少某些类型疾病和感染的持续时间( 九九 , 10 , 11 )

其他一些研究显示生生素可能增重减值,改善心理健康,降低胆固醇水平,甚至帮助处理皮质条件如皮炎和acne 12 , 13 , 14 , 15 )

摘要

抗生素 Labneh奶酪可增强消化功能、免疫功能、体重管理、心理健康、胆固醇水平和皮肤健康

甘蔗是一种糖类型,存在于大多数奶制品中,包括牛奶、酸奶、冰淇淋和奶酪

缺酶内晶无法消化内晶浮点和毒气,当他们吃甘蓝重食品 16 )

有趣的是 约75%的世界人口乳糖不容高山市 17 )

Labneh被认为储存的乳糖比其他奶酪少,原因是它松散发酵过程,从最终产品中去除大片whey和lactose 18号 , 19号 , 20码 )

labneh被视为安全健康食品 供那些无法忍受 乳糖从别类起司

摘要

Labnechees松散发酵,乳糖可能比其他类型kese低,如果乳糖不耐受可选性很好

除高营养素外,Labneh多功能易增

你可以用它来泡菜或热派卡 并分布在你最喜爱的烤品或面包上

更重要的是,它有时用于甜点或混合成像蜂蜜核桃和新鲜果实蛋白质打包早餐.

或将它卷进小球中并做开胃饼干或吐司

摘要

Labneh起司多功能易增可起浸泡、传播、早餐、开胃菜或甜点作用

Labneh起司提供数种潜在健康福利,但也可能产生反作用

起步时拉巴奈可高钠,一盎司(28克)挤压近23%的RDI 一号 )

研究表明削减钠是最有效降低血压水平的方法之一,特别是高水平时( 21号 , 22号 )

此外,高钠摄取可能与较高胃癌风险相关联( 23号 , 24码 )

关键是调和盐摄取量 并配带a周全、有营养饮食高健康全食品

labnechees不适合素食者、对乳类过敏者或可能敏感者,即牛奶产品中的蛋白质之一

这些人免奶奶酪替代物-如杏仁奶酪、腰果奶酪或营养酵母可能是一个更好的选择

摘要

Labneh起司高钠, 所以你应该调和进料以避免不良健康效果并不适合素食者 和对牛排过敏或敏感

Labneh cheese在奶品区或dli柜台大都可上市

并需要几件简单素材在家制作

开始时,简单设置机盘并用几层芝士布排成行

一杯Labnekee(224克),盘旋四分之一柠檬汁和一小片盐分解12盎司(340克)普通希腊酸

将酸奶混合物加到机上并折起司布酸奶完全覆盖转介混合电冰箱并允许它定12至24小时-等待时间越长,最终产品越厚

达理想一致性后,labneh可加盖橄榄油并选择调味品, 后提供冷 与新鲜蔬菜或皮塔

摘要

Labneh起司可混合酸奶、柠檬果汁和盐并安装起司布12至24小时

中东菜菜最受欢迎 Labneh起司 偏爱光纹理和奇特口味

多功能性低晶体并加载大量生素 蛋白质.

最优条件,很容易自创 简单和有营养替代普通奶酪