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益生菌是一种活的微生物,可透过发酵食物或补充剂摄取( 1 ).

越来越多的研究表明,消化系统中细菌的平衡或不平衡与整体健康和疾病有关。

益生菌促进肠道细菌的健康平衡,并与广泛的健康益处有关。

这些益处包括减肥、消化系统健康、免疫功能等( 2 3. ).

这是与益生菌有关的主要健康益处的概述。

1.益生菌有助于平衡消化系统中的有益细菌

益生菌包括“有益”细菌。这些都是活的微生物食用后对健康有益( 1 ).

这些好处被认为是由于益生菌能够恢复肠道细菌的自然平衡( 4 ).

不平衡意味着有害细菌太多而有益细菌不够。它可能是由疾病、抗生素等药物、不良饮食等引起的。

后果可能包括消化问题、过敏、心理健康问题、肥胖等等。 5 ).

益生菌通常存在于发酵食品中或作为补充剂服用。更重要的是,它们对大多数人来说是安全的。

底线:

益生菌是活的微生物。当摄入足够量时,它们可以帮助恢复肠道细菌的自然平衡。因此,健康益处可能随之而来。

2.益生菌有助于预防和治疗腹泻

益生菌因其预防腹泻或减轻其严重程度的能力而广为人知。

腹泻是服用抗生素的常见副作用。这是因为抗生素会对肠道内有益菌和有害菌的平衡产生负面影响( 6 ).

一些研究表明,益生菌的使用与降低抗生素相关性腹泻的风险有关( 7 ).

在一项研究中,研究人员发现服用益生菌可将艰难梭菌感染(CDAD)减少60% ( 8 ).

益生菌还可以帮助治疗与抗生素无关的其他形式的腹泻。

一项对35项研究的大型综述发现,某些益生菌菌株可以将腹泻的持续时间平均缩短25小时( 9 ).

益生菌还能降低旅行者腹泻的风险( 10 ).

效果因益生菌的种类及剂量而异( 11 ).

比如乳杆菌干酪乳杆菌还有酵母酿酒boulardii通常与腹泻风险降低有关( 7 10 ).

底线:

益生菌可以降低由许多不同原因引起的腹泻的风险和严重程度。

3.益生菌补充剂可以改善一些心理健康状况

越来越多的研究联系肠道健康情绪及心理健康( 12 ).

动物和人体研究都发现,益生菌补充剂可以改善一些精神健康障碍( 13 ).

回顾 13 人体研究发现补充双歧杆菌属而且乳酸菌治疗1-2个月可改善焦虑、抑郁、自闭症、强迫症(OCD)及记忆力( 13 ).

一项研究跟踪了70名化学工人6周。那些每天喝100克益生菌酸奶或每天服用益生菌胶囊的人对一般健康、抑郁、焦虑和压力都有好处( 14 ).

在一项针对40名抑郁症患者的研究中也发现了益处。

与没有服用益生菌的人相比,服用益生菌8周可以降低抑郁水平,降低c反应蛋白(炎症的标志)和胰岛素等激素的水平。 15 ).

底线:

研究表明,服用益生菌可能有助于改善抑郁、焦虑、压力和记忆力等心理健康障碍的症状。

4.某些益生菌菌株可以帮助保持心脏健康

益生菌可以通过降低低密度脂蛋白(“坏的”)胆固醇和血压来帮助保持心脏健康。

某些乳酸菌可分解肠道内的胆汁,从而减低胆固醇( 16 ).

胆汁是一种主要由胆固醇组成的天然液体,有助于消化。

通过分解胆汁,益生菌可以防止胆汁被肠道重新吸收,从而以胆固醇的形式进入血液。 17 ).

底线:

益生菌可以通过降低“坏的”低密度脂蛋白胆固醇水平和适度降低血压来帮助保护心脏。

5.益生菌可以减轻某些过敏和湿疹的严重程度

以前的研究表明,某些益生菌菌株可以减轻儿童和婴儿湿疹的严重程度( 18 ).

然而,与没有益生菌相比,目前可用的益生菌菌株在改善湿疹方面可能很少或没有区别( 19 ).

益生菌和减轻湿疹严重程度之间的联系仍然薄弱,需要做更多的研究( 20. 21 ).

底线:

益生菌可以降低某些过敏的风险和严重程度,如婴儿湿疹。然而,还需要更多的研究。

6.益生菌可以帮助减轻某些消化系统疾病的症状

美国有超过一百万人患有炎症性肠病,包括溃疡性结肠炎和克罗恩病( 22 ).

某些类型的益生菌双歧杆菌属而且乳酸菌菌株可改善轻度溃疡性结肠炎患者的症状( 23 ).

然而,益生菌似乎对克罗恩病的症状没有什么影响( 24 ).

然而,益生菌可能对其他肠道疾病有好处。早期研究表明,它们可能有助于缓解肠易激综合症(IBS)的症状。 25 ).

底线:

益生菌可能有助于减轻肠道疾病的症状,如溃疡性结肠炎、肠易激综合征和坏死性小肠结肠炎。

较早的研究表明,服用益生菌可以减少呼吸道感染的可能性和持续时间。然而,证据的质量很低( 26 ).

益生菌乳酸菌crispatus还可将女性患尿路感染的风险降低50% ( 27 ).

最终,还需要更多的研究来找出益生菌和免疫力之间的联系。

底线:

益生菌可以帮助增强你的免疫系统,防止感染。

8.益生菌可以帮助你减肥和腹部脂肪

益生菌可能有助于减肥通过多种不同的机制( 28 ).

例如,一些益生菌可以阻止肠道对膳食脂肪的吸收。

然后,脂肪通过粪便排出,而不是储存在体内( 29 ).

在一项研究中,共生生物补充剂增加了与积极健康影响相关的肠道细菌的丰度,特别是双歧杆菌属而且乳酸菌.它似乎还增加了肠道微生物群的丰富度,并增加了潜在有益微生物物种的丰富度( 30. ).

需要更多的研究来阐明益生菌和体重之间的联系( 31 ).

底线:

某些益生菌可以帮助你减肥和减少腹部脂肪。然而,其他菌株与体重增加有关。

从益生菌中受益的最佳方式

你可以得到益生菌从各种各样的食物中或补充。

如果你想买益生菌补充剂,那么有一个亚马逊上的精选有成千上万的客户评论。

活跃的益生菌培养物通常存在于发酵乳制品中,如酸奶和乳饮料。发酵食品,比如腌制蔬菜,豆豉,味噌,酸乳酒泡菜、酸菜、豆制品等也可能含有乳酸菌。

你也可以服用含有干燥形式的益生菌的片剂、胶囊和粉末。

然而,要知道一些益生菌甚至在到达肠道之前就会被胃酸破坏——这意味着你没有得到任何预期的好处。

如果你想体验上面讨论的任何健康益处,摄入足够的量是很重要的。

大多数显示益处的研究每天使用10亿到1000亿个活生物体或集落形成单位(CFU)。

关于益生菌的更多信息: