人造甜味剂合成糖替代品,被添加到食品和饮料让他们甜蜜的味道。

他们提供甜味没有任何额外的卡路里,使他们有吸引力的选择对于那些想减肥。

各种各样的日常食物和产品含有人工甜味剂,包括糖果、汽水、牙膏和口香糖。

然而,近年来人工甜味剂产生争议。人们开始质疑他们是否像科学家们首先想到的安全和健康。

他们的一个潜在的问题是,他们可能会扰乱你的肠道有益菌的平衡。

本文以查看当前研究和探讨人工甜味剂是否改变你的肠道细菌,以及这些变化如何影响你的健康。

你的肠道细菌可能会影响你的健康和体重

你的肠道细菌扮演了重要的角色在你的身体的许多流程( 1 , 2 )。

有益的细菌,防止肠道感染,甚至产生重要的维生素和营养物质,帮助调节你的免疫系统。

失衡的细菌,你的肠道健康的细菌含有少于正常,称为失调( 3 , 4 )。

失调与肠道问题,包括炎症性肠病(IBD),肠易激综合症(IBS)和乳糜泻( 5 )。

最近的研究也表明,生态失调可能发挥作用在你的体重是多少( 6 , 7 )。

检查肠道细菌的科学家们发现,正常体重的人往往有不同的细菌比超重的人在他们的勇气 4 )。

双胞胎研究比较超重和体重正常的肠道细菌同卵双胞胎已经发现了同样的现象,表明这些细菌不是遗传的差异( 8 )。

此外,当科学家把人类体内的细菌相同的双胞胎老鼠,老鼠接受细菌从超重双胞胎体重增加,尽管所有老鼠相同的饮食( 6 )。

这可能是因为肠道细菌的类型的超重的人更有效地提取能量的饮食,所以这些细菌的人得到更多的热量从一定数量的食物( 4 , 9 )。

新兴的研究也表明,你的肠道细菌可能与广泛的其他健康问题,包括关节炎、2型糖尿病、心脏病和癌症( 4 )。

简介:在你的肠道有益菌的平衡可能扮演重要的角色在你的健康和体重。

人造甜味剂可能会改变你的肠道细菌的平衡

大多数人造甜味剂穿过你的消化系统未消化的,通过你的身体保持不变( 10 )。

因此,科学家们一直认为他们没有对身体的影响。

然而,最近的研究显示,人工甜味剂可能影响你的健康通过改变肠道细菌的平衡。

科学家发现,食用人造甜味剂的经验改变他们的肠道细菌。研究人员测试了甜味剂包括代糖、安赛蜜钾、阿斯巴甜糖精( 11 , 12 , 13 , 14 )。

在一项研究中,科学家发现,当老鼠吃了甜味剂糖精,细菌的数量和类型的勇气改变,包括减少一些有益菌( 14 )。

有趣的是,在同样的实验中,这些变化不是老鼠喂糖水。

研究人员还指出,吃人工甜味剂的人有不同的配置文件在它们的肠道里的细菌比那些不。然而,它仍然是不清楚或人造甜味剂如何导致这些变化( 10 , 15 )。

然而,人工甜味剂对肠道细菌的影响可能在人与人之间差别很大。

最初的人类的研究表明,只有一些人会经历改变自己的肠道细菌和健康消费时这些甜味剂( 10 , 16 )。

简介:在老鼠中,人工甜味剂已经被证明改变肠道内的菌群平衡。但是,需要更多的人类研究来确定其影响。

他们一直与肥胖和一些疾病有关

人造甜味剂经常推荐作为糖的替代品正在努力的人减肥( 17 )。

然而,问题已经引发了对体重的影响。

特别是,一些人指出,人工甜味剂消费之间的联系和肥胖的风险增加,以及其他条件如中风、痴呆和2型糖尿病( 18 , 19 )。

肥胖

经常使用的人工甜味剂试图减肥的人。

然而,一些人认为人造甜味剂可能会导致体重增加( 20. , 21 )。

到目前为止,人类研究发现相互矛盾的结果。一些观察性研究与食用人造甜味剂增加身体质量指数(BMI),而其他人则与它适度降低BMI ( 21 , 22 , 23 , 24 )。

实验研究的结果也不一。总的来说,取代高热量的食物,含糖饮料含有人工甜味剂的似乎有有益的影响体重指数和体重( 25 , 26 )。

然而,最近找不到任何明显的好处人造甜味剂的重量,所以需要更多的长期研究( 23 )。

2型糖尿病

人造甜味剂没有立即明显对血糖水平的影响,所以它们被认为是安全的糖替代那些糖尿病患者( 27 )。

然而,人工甜味剂可能增加的担忧了胰岛素抵抗和葡萄糖( 19 )。

一组科学家发现,葡萄糖耐受不良增加老鼠人造甜味剂。即老鼠变得不那么能吃糖后稳定血糖水平( 14 )。

同一组研究人员还发现,当植入无菌小鼠体内葡萄糖的细菌不宽容的老鼠,他们也成为葡萄糖不能容忍。

一些观察性研究在人类发现,频繁的长期食用人造甜味剂与2型糖尿病的风险增加( 21 , 28 , 29日 )。

然而,目前2型糖尿病和人造甜味剂之间的联系只是一个协会。需要更多的研究来确定人工甜味剂导致风险增加( 30. )。

中风

人造甜味剂与增加心脏病的风险因素,包括中风( 21 , 23 , 31日 , 32 )。

最近的一项研究发现,每天喝一杯人工加糖饮料的人最多三次中风的风险,而喝不到一杯的人(每周 33 )。

然而,这个研究是观察性的,所以它不能确定是否食用人造甜味剂实际上导致风险增加。

此外,当研究人员长期看着这个链接,把其他因素相关的中风的风险考虑在内,他们发现,人工甜味剂和中风之间的联系并不明显( 34 )。

目前,几乎没有证据支持人工甜味剂之间的联系和中风的危险。需要更多的研究来阐明这个问题。

痴呆

没有很多研究人造甜味剂和痴呆之间是否有联系。

然而,同样的观察研究,最近有关人造甜味剂中风也发现了一个与老年痴呆症协会( 34 )。

与中风一样,这个链接只是见过的数字完全调整要考虑其他因素,可以增加你患痴呆症的风险,如2型糖尿病( 35 )。

此外,没有实验可以证明因果关系的研究,因此还需要更多的研究来确定这些甜味剂会导致痴呆。

简介:人造甜味剂与许多健康问题,包括肥胖、2型糖尿病、中风和痴呆。然而,证据是观察,不考虑其他潜在原因。

人造甜味剂不如糖有害吗?

尽管人造甜味剂的担忧,值得注意的是,食用太多添加糖被认为是有害的。

事实上,大多数政府的指导方针建议限制糖的摄入量由于与之相关的健康风险。

吃了太多的糖与蛀牙的风险增加相关,肥胖、2型糖尿病、贫困心理健康和心脏病的风险标记( 36 , 37 , 38 , 39 )。

我们也知道,减少糖的摄入量可以有利于身体健康和减少疾病的风险( 40 )。

另一方面,人工甜味剂对大多数人来说仍然被认为是一个安全的选择(41)。

他们也帮助那些正试图减少糖的摄入,减肥,至少在短期内。

然而,有一些证据表明长期高摄入人造甜味剂增加2型糖尿病的风险( 21 , 28 , 29日 )。

如果你担心,你的健康的选择是减少糖和人工甜味剂的消费。

简介:交换添加糖,人工甜味剂可以帮助那些想减肥和改善他们的牙齿健康。

你应该吃人造甜味剂?

短期使用人工甜味剂并没有被证明是有害的。

他们可以帮助你减少卡路里的摄入量和保护你的牙齿,尤其是如果你吃很多糖。

然而,证据和他们的长期安全,他们可能会扰乱你的肠道细菌的平衡。

总的来说,人造甜味剂有利弊,是否应该使用它们可以归结为个人选择。

如果你已经使用人工甜味剂,感觉很好,很高兴与你的饮食,没有具体的证据表明,你应该停止。

然而,如果你有担忧葡萄糖耐受不良或担心他们的长期安全,你可能想要减少饮食或者尝试切换到甜味剂天然甜味剂