传说食橄榄油有助于清除系统毒素、易消化和减肥但没有基于研究的证据支持这些信念
橄榄油健康福利得到广泛承认
高呼抗炎和抗氧化特性,甚至可帮助预防某些慢性病(
常用它做饭浸油 一些人认为饮用它 将允许你获取最大利益
文章解释你是否应该喝橄榄油
表示地中海区域有些人每天早上喝四分之一杯橄榄油
诚然,这可能是获取多种潜在反炎和疾病预防益法的一种方式
传闻故事称,饮油可解毒解毒、胃软化甚至帮助减重.
一些人认为,饮橄榄油比用橄榄油饭多益多益多益多益多益多益多益多益多益多益但没有研究支持这项索赔
摘要一些人表示饮橄榄油对健康有好处但这些索赔没有通过研究得到证实。
研究表明,饮橄榄油可提供多项健康福利
may帮助满足推荐健康脂肪摄取
大多数人吃足总脂肪,但许多人达不到足够的多饱和脂肪酸PUFA和单饱和脂肪酸MUFA中发现的某些油料、坚果、种子和其他植物源
饮食指南建议从脂肪中获取20-35%卡路里,主要取自PUFAs和MUFAs
橄榄油是最富植物源之一MUFAs,消费它能帮助满足你对此类脂肪的需求MUFAs对心脏健康特别有益并可能有助于降低心脏病风险
MUFAs在一些动物产品中发现,但研究显示,食用植物源实现最大健康效益
每天喝几块橄榄油可以帮助你满足推荐的脂肪量,如果你从饮食中得到的不足量。
容解便秘
四周研究中,每日向50名便捷透析病人提供约1茶匙橄榄油4m
另一项对414名50岁以上者的研究发现,97.7%每周三次以上肠油摄取量高者(Oliver油摄取量高者)。
虽然这些发现大有希望,但还需要更多研究才能更好地了解橄榄油可帮助解密
可能有益于心脏健康
橄榄油早已被公认为心健康脂肪.
一种复合物被认为在支持心脏健康方面起到作用的是油酸,这是一种单饱和脂肪类型,高值橄榄油中发现取代其他脂肪源时可减少心脏病风险
食品药管局称用1.5表单替换饱和脂肪高值油(22毫升)可降低易酸日高值油风险
但要实现这一效益,油酸卡路里不应增加总数卡路里你每天吃.
7 447人研究发现,每天食用至少4表(60毫升)橄榄油者患心脏病的可能性比5年来低30%(5年低脂肪饮食者)(
更多其他研究显示, 高橄榄油摄取量者患心脏病的风险较低
并不缺橄榄油和心脏病研究, 需要更多研究支持饮橄榄油改善心机健康概念
其它福利
除上述福利外,饮橄榄油可产生下列效果:
- 帮助稳定血糖25名健康人的一项研究显示,与控制组相比,食用含橄榄油2小时后血糖下降22%
14 ) - 支持骨健康523名女性研究发现每天消耗超过18克橄榄油(20毫升)骨密度对比每日消费不足量
15 ) - 减少炎.橄榄油中的若干复合物可能具有防炎效果,包括Oleocanthal可提供类似于场外止痛药类的减痛效果
16 ,17 )
摘要橄榄油是一种健康脂肪,含有防炎复合物定期饮用它可能有益于你的心脏、骨骼和消化功能健康并帮助稳定你的血糖水平
饮橄榄可提供几种潜在健康福利,但也有不利因素需要考虑
高卡路里并可能导致重增
橄榄油热量高,每表单含120卡路里(15毫升)(
虽然卡路里摄取量增量关系复杂并取决于多项因素,但众所周知,食用卡路里比烧焦多会导致权值增量高山市
此外,最近的一项研究发现,增加MUFA摄取量还增加体重,表示橄榄油如果过量消费会增加重量(Oliver油增加重量)(
正因如此 控制卡路里摄取很重要 不论卡路里源
其他因素
考虑饮橄榄油时必须考虑以下几点:
- 食用时提供更多福利举例说,用橄榄油加番茄产品大大增加西红柿中疾病抗氧化剂的吸收
21号 ) - 可置健康食品.虽然橄榄油健康脂肪源,它没有像整个食物那样有营养饮量过大可能取代健康食品,如其他健康脂肪、蔬菜和蛋白质
- 潜在过敏.橄榄花粉稀有,但潜在过敏,橄榄油可引起受影响个体接触性皮炎(
22号 ) - 多益研究不支持饮橄榄油的所谓好处多不靠研究支持,相反得到销售橄榄油或个人前科的公司认可(ecdotes公司)。23号,24码)
摘要饮橄榄油如果过量消费可能会增加重量,单喝油可能不如用食物食用油那么有益。也有许多关于饮橄榄油的主张没有研究支持
橄榄油可成为健康饮食的一部分,支付多健康福利.
尚不清楚饮大量橄榄油是否会产生超出建议量摄取量的效益
许多研究记录了食用富含橄榄油的好处,但支持饮用这种油的研究有限。
食用太多橄榄油可取代健康食品
此外,你所消费的数量不应导致你超出推荐数每日肥料或卡路里摄取
摘要只要你坚持推荐量橄榄油,你就可以从中获取利益,而不管你选择喝它或用它做饭。
橄榄油富含单饱和脂肪并有多项健康益惠,在节制消费时健康地补充均衡饮食
定期食橄榄油可帮助你获取推荐健康脂肪并可能从几方面改善整体健康
需要更多研究来确定饮橄榄油是否比单纯将橄榄油定期量作为营养饮食的一部分使用更好