间歇性禁食是一种定期禁食的饮食模式。

5:2饮食法,也被称为快速饮食法,是目前最流行的间歇性禁食饮食法。

它是由英国记者迈克尔·莫斯利推广开来的。

它被称为5:2饮食法,因为一周中有五天是正常饮食日,而另外两天则将卡路里限制在每天500-600卡路里。

因为没有关于哪一个而是吃的食物你应该吃它们,这种饮食更像是一种生活方式。

许多人发现这种饮食方式比传统的卡路里限制饮食更容易坚持( 1 ).

这篇文章解释了你需要知道的关于5:2饮食的一切。

饮食回顾记分卡
  • 总得分:3.96
  • 减肥:4.5
  • 健康饮食:3.5
  • 可持续性:4.75
  • 全身健康:2.25
  • 营养质量:5
  • 基于证据:3.75

总结:5:2饮食是一种间歇性禁食制度,每周两次,每天卡路里摄入量限制在500-600卡路里。虽然它可能与一些健康益处有关,但禁食饮食可能并不适合每个人。

怎样做5:2饮食法

5:2饮食其实很容易解释。

每周有五天,你可以正常饮食,不必考虑限制卡路里。

然后,在另外两天,你将卡路里摄入量减少到每日所需热量的四分之一。大约是500每日卡路里女性是600,男性是600。

你可以选择你喜欢的两天,只要这两天之间至少有一个非禁食日。

一种常见的计划一周的方法是在周一和周四禁食,只吃两到三顿小餐,然后在一周的其他时间正常进食。

需要强调的是,“正常饮食”并不意味着你什么都可以吃。如果你狂吃垃圾食品,那么你可能不会减肥,你甚至可能会发胖。

你应该吃相同数量的食物,就像你根本没有禁食一样。

总结

5:2饮食法包括每周正常饮食五天,然后在另外两天将卡路里摄入量限制在500-600卡路里。

间歇性禁食对健康的好处

关于5:2饮食的研究很少。

然而,有很多关于间歇性禁食的研究总体上令人印象深刻健康的好处 2 3. ).

一个重要的好处是,间歇性禁食似乎比持续限制卡路里更容易遵循,至少对一些人来说是这样的。 4 5 ).

此外,许多研究表明,不同类型的间歇性禁食可能会显著降低胰岛素水平( 2 6 7 ).

一项研究表明,5:2的饮食与常规的卡路里限制有相似的减肥效果。此外,这种饮食对降低胰岛素水平非常有效改善胰岛素敏感性 8 ).

一些研究已经调查了转基因食品对健康的影响偶尔禁食,这与5:2饮食非常相似(最终,这是4:3饮食)( 9 ).

4:3的饮食可能有助于减少胰岛素抵抗、哮喘、季节性过敏、心律失常、更年期潮热等( 10 11 ).

一项针对正常体重和超重个体的随机对照研究显示,与正常饮食的对照组相比,4:3禁食组有重大改善( 12 ).

12周后,禁食组有:

  • 体重减少超过11磅(5公斤)。
  • 减少7.7磅(3.5公斤)的脂肪量,而肌肉量没有变化。
  • 使血液中的甘油三酯水平降低20%
  • 增加LDL颗粒大小,这是一件好事。
  • c反应蛋白水平降低,c反应蛋白是炎症的重要标志。
  • 瘦素水平降低了40%
总结

5:2的饮食可能有几个令人印象深刻的健康益处,包括减肥,降低胰岛素抵抗和减少炎症。它还可以改善血脂。

5:2饮食减肥

如果你需要减肥,5:2的饮食可以非常有效的只要做得对。

这主要是因为5:2的饮食模式可以帮助你消耗更少的卡路里。

因此,重要的是不要在非禁食的日子里吃更多的东西来弥补禁食的时间。

如果总热量与常规限制相匹配,间歇性禁食并不比常规限制更能减轻体重( 13 14 ).

也就是说,类似于5:2饮食的禁食方案在减肥研究中显示出了很大的希望:

  • 最近的一项研究发现,在3-24周内,改良的隔日禁食可使体重减轻3-8% (15).
  • 在同一项研究中,参与者减掉了4-7%的腰围,这意味着他们减掉了很多有害的脂肪腹部脂肪
  • 与传统的卡路里限制减肥相比,间歇性禁食造成的肌肉质量减少要小得多(15 16 ).

间歇性禁食与耐力或力量训练等运动相结合更有效( 17 ).

总结

如果方法正确,5:2的饮食应该对减肥非常有效。它可能有助于减少腹部脂肪,也有助于在减肥期间保持肌肉质量。

禁食日该怎么吃

禁食日吃什么或什么时候吃没有规定。

有些人以少量早餐开始一天的最佳状态,而另一些人则发现最好尽可能晚才开始进食。

一般来说,人们遵循两种饮食模式:

  1. 三小餐:通常是早餐、午餐和晚餐。
  2. 两顿稍微大一点的饭:只有午餐和晚餐。

因为卡路里的摄入是有限的——女性500卡路里,男性600卡路里——明智地使用你的卡路里预算是有意义的。

试着专注于营养,高纤维高蛋白既能让你有饱腹感又不会摄入太多卡路里的食物。

在斋戒的日子里,汤是一个很好的选择。研究表明,它们比相同成分的原始形式或相同卡路里含量的食物更能让你有饱腹感。 18 19 ).

以下是一些可能适合斋戒日的食物:

在禁食日没有具体的、正确的饮食方式。你必须尝试并找出最适合你的方法。

美味的低热量食物

有很多网站提供5:2饮食的美味食谱。

  • 看看这个网站有很多低卡路里饮食的想法。
  • 这个网站提供了10天禁食的想法,值得一试。
  • 在这里是27个500卡路里的节食计划。
  • 你可以在网上找到各种各样的信息和食谱聊天论坛官方的快速减肥网站
  • 还有一些关于5:2饮食的书和食谱,包括最畅销的书叫做快速饮食
总结

在互联网上有许多500-600卡路里的禁食日的饮食计划和食谱。坚持吃营养丰富、高纤维和高蛋白的食物是个好主意。

如果你感到不舒服或无法控制的饥饿该怎么办

在最初禁食的几天里,你可能会感到非常饥饿。感觉比平时弱一点或慢一点也是正常的。

然而,你会惊讶地发现饥饿感很快就消失了,尤其是当你试图忙着工作或其他琐事的时候。

此外,大多数人发现禁食的日子在最初几次禁食后变得更容易。

如果你不习惯禁食,在最初的几次禁食中,随身携带一些小零食可能是一个好主意,以防你感到头晕或不舒服。

但如果你在禁食的日子里反复发现自己不舒服或头晕,吃点东西,并和你的医生谈谈是否应该继续。

间歇性禁食并不适合所有人,有些人无法忍受。

总结

在最初的几次禁食中,感到饥饿或感觉有点虚弱是正常的。如果你反复感到虚弱或不舒服,你可能应该停止节食。

谁应该避免5:2的饮食,或者间歇性禁食?

虽然间歇性禁食对健康、营养良好的人来说是非常安全的,但并不适合所有人。

有些人应该避免饮食限制和完全禁食。这些包括:

  • 有过饮食失调
  • 经常经历血糖水平下降的人。
  • 孕妇、哺乳期母亲、青少年、儿童和1型糖尿病患者。
  • 营养不良、体重不足或已知营养不足的人群。
  • 试图怀孕或有生育问题的女性。

此外,间歇性禁食对某些女性可能没有对男性那么有益( 20. 21).

一些女性报告说,当她们遵循这种饮食模式时,她们的月经周期停止了。然而,当他们恢复正常饮食时,情况又恢复了正常。

因此,女性在开始任何形式的间歇性禁食时都应小心,如果出现任何不良反应,应立即停止。

底线

5:2饮食是一种简单有效的方法减肥改善新陈代谢健康。

许多人发现坚持这种饮食比传统的卡路里限制饮食容易得多。

如果你想减肥或改善你的健康,5:2的饮食绝对是可以考虑的。