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Marjoram是许多地中海菜肴中的独特草药。
它长期以来被用作草药,含有几种可能提供健康益处的化合物。
本文告诉您您需要了解关于Marjoram的一切。
Marjoram,也被称为Sweet Marjoram,是薄荷家族的芳香药草,这些家庭在Mediterranean,北非和西亚和西亚成千上万年(
虽然类似于牛至,它的味道较高,经常用于装饰沙拉,汤和肉类菜肴。
干燥时特别有效,但也可以用新鲜。
更重要的是,Marjoram已被证明具有几种抗炎和抗微生物性质。它已被药用以帮助治疗各种疾病,包括消化问题,感染和痛苦的月经(
可以制成新鲜或干燥的叶子茶或者提炼。两种形式都可以在健康食品商店或在线找到。
重要的是要注意,Marjoram提取物根据制造商和来源的强度和纯度而变化。要确保您获得高质量的产品,请在标签上查找第三方认证。
概括Marjoram是一种芳香族草药,长期用药,以帮助消化和月经。它可以作为汤,沙拉和肉类菜肴的装饰。
研究表明,Marjoram可能有几个健康益处。
抗氧化和抗炎性质
抗氧化剂有助于防止潜在有害分子引起的细胞损伤,称为自由基。
已经显示出Marjoram的几种化合物,例如Carvacrol,如Carvacrol抗氧化效果(
特别是,他们可能有所帮助减少炎症在你的身体(
炎症是一种正常的身体反应,慢性炎症可以增加您某些疾病的风险,包括糖尿病,癌症和自身免疫障碍。因此,减少炎症可能会降低风险(
可能有抗微生物活动
Marjoram还表现出抗微生物性质。
常用用途包括施加稀释香精油对你的皮肤治疗真菌感染,以及采取补充剂,以帮助治疗肠道细菌的过度生长(6.那
但是,在这些特定用途中需要更多的研究。
更重要的是,这种草药被用作自然农药对于各种食物作物(
可能减轻消化问题
Marjoram在历史上被用来防止胃溃疡等消化不良问题食源性疾病(
对六草药的研究显示,玛乔姆遭到争斗产气荚膜梭菌,一种常见的食源性病原体(
此外,一项大鼠研究指出,其提取物受到保护胃溃疡(
仍然需要人类研究。
可能有助于调节月经周期和荷尔蒙
Marjoram已被证明刺激月经流量。
它的提取物或茶可能有助于调节月经周期,以及恢复激素平衡在非孕妇中有不规则的妇女(
它也可能有助于治疗多囊卵巢综合征(PCOS),一种荷尔蒙病症,症状如不规则的时期和痤疮。PCOS中的25名女性研究发现,Marjoram茶改善了荷尔蒙曲线和胰岛素敏感性(
为了避免风险,请在服用任何草药补充剂以援助月经之前检查您的医疗保健提供者。
概括Marjoram与几种益处相关联,例如降低炎症,改善消化健康和月经治疗。
Marjoram可能有几个副作用。
因此,您应该在补充时小心使用。
妊娠并发症
怀孕或母乳喂养女性应该避免Marjoram补充剂。
由于其对各种生殖激素和月经的影响,这种草药可能会在怀孕期间引发负副作用(
可能会影响血液凝固
Marjoram补充剂可能抑制血液凝固(
分析20种草药的一项研究确定了Marjoram阻抗血小板形成,这是血液凝固的关键因素(
这可能特别是对于任何人服用血液的人。
可以与某些药物互动
Marjoram可以与某些药物相互作用,例如血液稀释剂和抗凝血剂,以增加出血的风险(
它也可以通过降低血糖与一些糖尿病药物相互作用,可能导致危险的低水平。如果您患有糖尿病,请在服用Marjoram之前咨询您的医疗保健从业者(
概括虽然一般认为是安全的,但马郁兰会导致副作用,并应通过怀孕或母乳喂养女性避免。某些药物的人可能希望在服用之前咨询他们的医疗提供者。
这种草药通常用少量用作装饰或香料。因此,您可能不得不喝茶或以补充形式服用它以体验其益处。
Marjoram也可以纳入其中食用油通过用1茶匙(1克)的Marjoram将1汤匙(15毫升)的油混合。您可以使用此混合物进行日常烹饪或腌制蔬菜和肉类。
制作汤或炖菜时,请尝试在一小块奶酪中包裹2-3汤匙(6-9克)的Marjoram并在烹饪时将其浸泡在锅中。
烹饪时替代Marjoram
如果手头没有任何Marjoram,则可以替换其他几种草药。
牛至特别好,虽然它比Marjoram更强大 - 所以你可能想要少一些。
百里香和智者- 虽然风味略有不同 - 也可以作为可行的替代品。使用这些草药的1:1比例。
概括虽然Marjoram传统上用于少量烹饪,但您也可以饮用茶或携带补充剂来体验其优势。