6牛至科学健康的好处

牛至被认为是一个主要草本植物在许多世界各地的美食。

它有一个强大的味道和带来温暖的菜肴,还有一丝微妙的甜蜜。

它可以找到新鲜的,干或作为一个油,是重要的健康益处。

尽管通常用于少量、牛至包在一些重要的营养物质。一茶匙的干牛至可以满足每日所需维生素K的8% (1)。

从帮助对抗细菌减少炎症,研究发现了一些令人印象深刻的潜在好处。

本文考察6循证健康牛至。

牛至是富含抗氧化剂的成分,可以帮助对抗破坏体内有害的自由基。

自由基的积累与慢性疾病如癌症和心脏病( 2 , 3 )。

几个试管研究发现,牛至和牛至油富含抗氧化剂( 4 , 5 )。

牛至精油尤其富含香芹酚和百里香酚,两种抗氧化剂,可以帮助防止自由基引起的细胞损害( 6 )。

结合其他高抗氧化食物,比如水果和蔬菜,牛至可以提供丰盛的剂量的抗氧化剂,可以帮助改善你的健康。

简介:牛至富含抗氧化剂,可以帮助防止中和致病自由基的影响。

牛至包含某些化合物具有强大的抗菌性能。

一个试管研究表明,牛至精油帮助阻止的增长大肠杆菌和铜绿假单胞菌两种特殊的细菌,可引起感染( 7 )。

另一个试管研究发现,牛至是对23种细菌(有效 8 )。

此外,试管的抗菌活性研究相比,牛至,鼠尾草和百里香精油。牛至是最有效的精油对细菌之一,仅次于百里香( 9 )。

目前的研究仅限于试管研究使用集中大量的这种草药。因此,还需要进一步的研究来确定这些结果可能影响人类。

简介:试管研究发现,牛至及其组件可能会对某些特定的细菌菌株有效。

牛至富含抗氧化剂。这些化合物不仅可以中和自由基损害,但他们也可以帮助预防癌症( 2 )。

一些试管研究表明,牛至和其组件可以帮助杀死癌细胞。

一个试管研究治疗人类结肠癌细胞和牛至提取和发现它停止癌细胞的生长,帮助杀死他们( 10 )。

另一个试管研究表明,香荆芥酚,牛至的组件之一,也有助于抑制结肠癌细胞的增长和传播( 11 )。

然而,请记住,这些都是试管研究使用大量的草及其化合物。人类研究使用典型的剂量需要确定其影响。

简介:牛至富含抗氧化剂和包含的化合物已被证明在一些试管研究减少癌细胞的生长。

除了抵抗细菌,一些试管研究发现,牛至及其组件也可以防止一些病毒。

特别是,香芹酚和百里香酚两种化合物在牛至,与抗病毒性质有关。

在一个试管研究中,香芹酚灭活诺瓦克病毒,病毒感染导致腹泻、恶心和胃疼,在一个小时的治疗( 12 )。

另一个试管研究发现,百里香酚和香芹酚灭活的单纯疱疹病毒的90%(一个小时内 13 )。

虽然这些结果是有前途的,额外的牛至可能如何影响人类病毒感染的研究是必要的。

简介:香芹酚和百里香酚两种化合物中发现牛至,已经被证明可以减少病毒的活动在一些试管研究。

炎症是一种正常的免疫反应发生的疾病或损伤。

然而,慢性炎症被认为有助于发展的疾病,如心脏病、糖尿病、自身免疫性条件( 14 )。

牛至是富含抗氧化剂,可以帮助中和自由基和减少炎症( 15 )。

它还包含香芹酚等化合物被证明有消炎作用。在动物研究中,香芹酚减少肿胀在老鼠的爪子57% ( 16 )。

另一种动物研究表明,百里香和牛至精油减少小鼠结肠炎的炎症标记物或发炎的冒号( 17 )。

记住,这些研究观察了牛至的影响及其组件高度集中。研究需要确定正常剂量如何影响人类的炎症。

简介:牛至富含抗氧化剂,可以减少炎症。动物研究表明,牛至油及其组件可以帮助减轻炎症。

尽管你可能认为牛至是一个一流的只用来比萨饼和面食,在许多方面可以使用这个多才多艺的草。

尝试混合全牛至叶到其他蔬菜nutrient-packed沙拉或洒树叶到辣椒,汤或炖菜。

您还可以使用它使新鲜香蒜沙司或沙拉酱,赛季肉菜或激起自制的酱汁的味道。

牛至可用新鲜、干或作为一个油,使其超级容易添加到你的饮食。

简介:牛至是可用新鲜、干或作为一个油,它可以添加到炖菜,调料、酱汁、肉类等等。

牛至是一种草药,有一些很有效的利益时,你的健康。

富含抗氧化剂,可以对抗细菌和病毒,可能减少癌细胞的增长和缓解炎症。

然而,目前的研究仅限于试管和动物研究。这还需要进一步的研究来确定其在人类的潜在影响。

幸运的是,牛至是多才多艺的,容易把你的饮食,可以纳入一个各种各样的食谱新鲜、干或石油形式。