小苏打,也称为碳酸氢钠或小苏打,是一个受欢迎的烘焙原料。它给的食物,比如面包、蛋糕、松饼和饼干一个轻,蓬松的质感。
那是因为它具有发酵特性,也就是说,它与酸反应,如醋或柠檬汁,并导致面团上升产生二氧化碳1)。
不过,小苏打有多种家庭使用除了做饭。
这里有22名健康福利和使用小苏打。
小苏打是一个方便的通用项目由于其广泛的用途,从清洁台面支持口腔护理。这里有一个全面的家庭使用。
1。漱口水
漱口水是一个伟大的除了你的口腔卫生习惯,达到你的嘴角和裂缝你的牙齿,牙龈,和舌头在刷牙,你可能会错过。
许多人使用小苏打代替漱口水。一些研究表明,它可能帮助清新口气,甚至产生抗菌和抗菌性(
在一项研究发现,小苏打漱口水不显著降低口腔细菌的水平,它增加了唾液pH值抑制细菌生长,这是很重要的(
让自己的小苏打漱口水,加1/2茶匙(2克)的小苏打一半一杯(120毫升)的温水,然后像往常一样漂亮。
2。牙齿增白剂
小苏打是一个受欢迎的家庭治疗美白牙齿。
许多研究已经发现牙膏含有小苏打更有利于美白牙齿,去除菌斑比牙膏没有小苏打(
这可能是因为小苏打温和磨料性质,可以打破分子,你的牙齿染色的债券。它还具有抗菌、抗菌作用,这可能有助于抑制有害细菌(
3所示。除臭
令人惊讶的是,人类汗液是无味的。
汗水气味的分解后只有收益细菌在你的腋窝。这些细菌汗液转换成酸性废物,它给汗水气味(
小苏打是通常用作天然的除臭剂消除汗液的味道使其酸性气味少,尽管有限的研究这一策略是否有效的问题上。
试拍小苏打到你的腋窝或混合的椰子油、乳木果、创建自制的除臭剂或玉米淀粉。
4所示。冰箱异味中和剂
你有没有打开冰箱,遇到一个奇怪的气味?
有一些食物在冰箱超过欢迎,开始破坏。这种气味可能逗留很久之后你空和清洁冰箱。
小苏打可以帮助清新中和坏气味臭冰箱。有趣的是,它消除了气味粒子而不是掩盖其气味(
尝试这种方法,填满一杯小苏打和把它放在你的冰箱。
5。空气清新剂
并不是所有的商业空气清新剂消除不良气味。相反,一些简单的释放香味分子掩盖其他气味。
此外,只有不到10%的空气清新剂提供一种成分列表。这是一个问题,如果你是敏感的化学物质可能存在于空气清新剂(11)。
小苏打是一个安全的替代商业空气清新剂,因为它是免费的工业化学品和中和气味粒子(
要创建空气清新剂用小苏打,您需要:
- 一小瓶
- 1/3杯的小苏打(74克)
- 10 - 15滴你最喜欢的精油
- 一块布或纸
- 一个字符串或丝带
小苏打和精油添加到罐子里。封面的布或纸,然后安全的弦,把它放在你的客厅,卧室,浴室或厨房。当气味开始消退,给jar动摇。
6。增白剂洗衣
小苏打是一种并不昂贵的方式美白和清洁你的衣服。
这是因为它是一个碱-可溶性盐可以帮助去除污垢和污渍。根据老年人的研究,碱和小苏打作品的互动与酸在污渍溶解在水(13)。
试试,再加入半杯(110克)的小苏打常规量的洗衣粉。它还可以帮助软化水,所以你可能需要比平时减少洗涤剂。
7所示。厨房清洁
小苏打的多功能性使其成为一个伟大的厨房清洁。当与一个酸柠檬汁或混合醋,它也可以帮助控制有害微生物的生长,包括霉菌或细菌(14)。
在你的厨房使用小苏打,粘贴通过混合小苏打等量的柠檬汁和一些水。应用粘贴到所需的表面用海绵或布和彻底擦洗。
这里有一些厨房用具、物品和表面与小苏打可以清洁:
- 烤箱
- 彩色的咖啡杯
- 彩色大理石
- 油脂污渍
- 厨房的瓷砖
- 堵塞下水道
- 损害了银
- 微波
- 台面
8。垃圾的气味消除器
完整的垃圾袋经常有腐烂的气味,因为它们包含腐烂的浪费。如果是特别犯规,这种气味可以扩散到你家的厨房和其他领域。
幸运的是,小苏打可以帮助消除垃圾中和酸性气味的气味分子。
事实上,研究指出,传播小苏打垃圾桶的底部可能垃圾气味减少70% (
9。地毯去污剂
小苏打和醋可以去除最顽固的地毯污渍。
小苏打和醋混合创造出一个化合物称为碳酸,这是一个常见的成分清洁产品。这个反应产生大量的热烈,这可能帮助分解艰难的污渍(15)。
这是如何消除地毯污渍用小苏打和醋:
- 用一层薄薄的覆盖地毯污渍小苏打。
- 填补空喷雾瓶的1:1混合醋和水,喷在脏的地方。
- 等待1小时或至表面变干。
- 刷擦洗小苏打松散和真空残留物。
- 污渍现在应该完全移除。如果有一些小苏打残留在地毯上,用湿毛巾擦拭。
10。多功能浴室清洁剂
像厨房,浴室很难清洁。他们有各种各样的表面,你经常使用,因此需要经常清洁。
虽然许多商业浴室清洁剂存在,许多人喜欢更自然,具有成本效益的清洗选项。小苏打方便因为它可以漂白和消毒很多浴室表面,比商业清洁剂(虽然不太有效14)。
这里有一些表面可以用小苏打清洗:
- 浴室瓷砖
- 厕所
- 淋浴
- 浴缸
- 浴室水槽
做一个粘贴使用小苏打和水。使用海绵或布,把混合好的彻底的表面要干净,然后擦干净表面15 - 20分钟后用湿布。
11。农药剂对水果和蔬菜
许多人都关心农药残留在食物。农药是用来保护作物免受昆虫、细菌,啮齿动物,和杂草,但许多对人体健康产生有害影响。
剥皮的水果是最好的方法去除农药。然而,这也意味着你不重要的营养物质,如纤维、维生素和矿物质,发现在许多水果的皮。
有趣的是,最近的研究表明,小苏打清洗是最有效的方法去除水果和蔬菜农药没有剥落。
一项研究发现,浸泡苹果小苏打和水的溶液中几乎所有的农药残留中移除(12 - 15分钟
记住这种方法去除农药没有渗透到水果或蔬菜的皮肤。另外,还需要更多的研究来看到这是否适用于其他类型的产品。
12。银器抛光机
小苏打是一个方便的替代商业银抛光。你只是需要一些额外的材料:
- 一个铝烤盘或烤盘内衬铝箔
- 一杯(240毫升)的沸水
- 1汤匙的小苏打(14克)
- 半杯白醋(120毫升)
小苏打添加到铝烤盘,慢慢倒入醋。接下来,倒入沸水,然后把银在烤盘。
损害应该开始几乎立即消失。您可以删除大多数银器在30秒内锅,但是严重损害了银器可能需要坐在混合1分钟。
在这种混合物,用铝锅银进行了化学反应和小苏打。转移银器的损害到铝锅,可以创建苍白,黄色残留在锅的底部(17)。
13。烧焦罐清洁
无意中很容易烧焦罐的底部,烹饪。
这些可以是一场噩梦清洁,但你可以节省烧焦的锅很容易用小苏打和水。
撒上慷慨的小苏打在锅底,并加入足够的水覆盖在燃烧区域。把混合物煮沸,空锅像往常一样。
如果污渍或烧食物残渣仍,百洁布,添加少量的液体洗涤剂,轻轻删除它们。
14。油脂灭火器
有趣的是,有些灭火器含有小苏打。
这些类型,称为干粉灭火器,用于扑灭油、油脂、和电气火灾。小苏打与高温反应产生二氧化碳,它覆盖。
因此,您可以使用小苏打来扑灭小型火灾油脂(18)。
但是,别期待小苏打大火灾扑灭。这些火灾吸引更多的氧气和容易中和小苏打的影响。
15。自制的除草剂
杂草通常有深厚的根基,使他们很难根除不使用化学除草剂。
值得注意的是,小苏打是更便宜,更安全的选择。这是因为小苏打的钠含量高,这对杂草创建一个恶劣的环境。
撒上几小勺小苏打杂草在人行道上的裂缝或车道。然而,避免使用小苏打杀死杂草花坛和花园,因为它可能会损害你的其他植物。
16。鞋除臭剂
小苏打是一个很好的补救淡化了臭鞋。因为它可能会抵消恶臭的气味。
倒2汤匙小苏打(9克)为2粗棉布或薄织物。确保衣服用橡皮筋或字符串,并将每只鞋子。
把小苏打袋当你想穿你的鞋。
除了上面列出的许多家庭使用,小苏打提供若干有益健康。
17所示。可以帮助治疗胃灼热
心痛,也叫胃酸倒流,是痛苦的,在上游地区的胃烧灼感,可以传播到你的喉咙(
导致当酸流出你的胃和食管,胃管连接到你的嘴里。
尽管胃酸倒流的原因有很多,它经常发生在你吃大饭,喝碳酸饮料,或吃油腻或辛辣的食物(
小苏打可以帮助治疗胃灼热中和胃酸。尝试它,1茶匙(5克)的小苏打溶解在一杯冷水和饮料混合缓慢。
然而,有缺点的治疗要记住(
- 有一些争论是否每个人都有烧心症状有高水平的胃酸。
- 小苏打的钠含量非常高,630毫克每1/2茶匙(2.3克),这是很重要的要注意如果你不得不限制钠的摄入。
- 继续使用可能导致代谢性碱中毒——你的血液变得过于碱性的条件——和心脏问题。
18岁。可以缓解口腔溃疡
口腔溃疡很小,痛苦的在口中形成溃疡。与唇疱疹,口腔溃疡不形式在你的嘴唇和不传染。
虽然还需要更多的证据,一些老的研究表明,小苏打漱口水舒缓疼痛引起的口腔溃疡(
你可以做小苏打漱口水使用前一章中的配方。漱口用这种混合物直到口腔溃疡愈合后每天一次。
19所示。可以提高运动性能
小苏打是一个欢迎补充在运动员中,也称之为碳酸氢钠。
一些研究表明,小苏打可以帮助您执行时间在你的高峰期,特别是在无氧练习或高强度训练和短跑(
在高强度的锻炼,你的肌肉细胞开始产生乳酸,负责工作时燃烧的感觉得到。乳酸也会降低你的细胞内部的pH值,可能导致你的肌肉轮胎(
小苏打可以帮助延迟疲劳由于其高pH值,让您执行最大强度更长时间(
例如,一项研究发现,骑自行车的人服用小苏打行使时间平均为4.5分钟的时间比那些没有服用小苏打(
根据一个评论,这种补充剂可能使用时有效剂量约0.13克每磅(0.3克/公斤)的体重(
另一项研究建议的135毫克的剂量每磅小苏打的体重(297毫克/公斤)前1 - 2小时锻炼(
20.可以缓解皮肤瘙痒、灼伤吗
小苏打浴通常建议缓解蚊虫叮咬后皮肤瘙痒或蜂螫伤(34,
此外,小苏打可以帮助缓解皮肤的瘙痒的灼伤。一些人认为它更有效结合其他成分,如玉米淀粉和燕麦片(36)。
做一个小苏打浴,添加1 - 2杯(220 - 440克)的小苏打浴冷淡。确保受灾地区彻底浸湿。
为特定地区,创建一个粘贴,小苏打和水,然后应用厚层受影响的地区。
21。可以减缓慢性肾脏疾病的进展吗
人慢性肾脏疾病(CKD)慢慢地失去肾功能。
肾脏是至关重要的,因为他们帮助去除多余浪费和水从你的血液而平衡的重要矿物质,如钾、钠、钙(
尽管还需要更多的研究,但一些研究表明,服用碳酸氢钠(小苏打)补充剂改善肾功能和帮助减缓慢性肾病的进展(
不过,最好是跟你的医生之前食用小苏打如果你有肾脏问题。
22。可以提高某些癌症治疗
癌症死亡的第二大原因(在美国
通常是接受化疗,这是一个化学鸡尾酒,减慢或停止癌细胞的生长,通常快速生长和分裂率(
一些研究表明,小苏打可以帮助化疗药物更有效地工作通过降低肿瘤环境酸性(
然而,由于当前动物和试管研究证据是有限的,需要人类的研究。如果你接受癌症治疗,补充之前咨询你的医生你的化疗治疗用小苏打。