- 任何肉类或食肉动物的饮食十分流行TikTok等社交媒体平台。
- 人饮食后预计将跳过水果和蔬菜,并且只吃食物来源于动物,如牛肉、鱼、家禽、鸡蛋、骨头汤,和动物脂肪如骨髓和猪油。
- 健康专家说,饮食不健康,可能会增加健康风险患者某些条件如高胆固醇。
留给TikTok开始2023年肉的争议。的# allmeatdiet已经积累了超过100万的观点,与用户分享食谱,每周的食物,和传说中的效益。
远低于其他流行语漂浮的食物和健康空间“植物性”和“可持续性”。
简单地说,食肉动物的饮食是恰恰相反,其名称所暗示的。
“食肉动物饮食了,因为它是一个肉-或主要肉类饮食,”说米歇尔·美尔格林姆称RD CDN CLC女士,项目负责人对员工健康的关注Northwell健康。“基本上,唯一你吃的是动物。”
换句话说,植物性食物如水果和蔬菜。
是专家说,米尔格伦tweets下讨论的好处都没有声音的科学支持。相反,她和其他警告有风险,让这个饮食不可持续的和值得跳过。
也被称为食肉动物的饮食,人们遵循这个计划只会吃食物来源于动物,据贝亚特Rydyger,二元同步通信,神经,洛杉矶注册营养师和临床营养顾问禅宗的营养。常见的食肉动物的饮食菜单上的食物包括:
- 牛肉
- 鱼
- 家禽
- 鸡蛋
- 骨头汤
- 动物脂肪如骨髓和猪油
“一些low-lactose乳制品如陈年奶酪,黄油,和酥油在少量也可以接受,”Rydyger说。
什么是不能接受的,任何肉类的饮食计划吗?
“饮食排除所有其他的食物,比如水果、蔬菜、谷物、豆类、坚果和种子,“Rydyger说。
卡拉Harbstreet, RD LD女士的街头智慧营养说的no-carb饮食可能是吸引了一些人的很大一部分。
“把所有肉类饮食的剥离酮饮食或其他低碳水化合物饮食,“Harbstreet说。“我们可以部分记帐的思考,如果低碳水化合物是好的,没有碳水化合物必须更好。”
酮饮食最近20 21饮食的《美国新闻与世界排名。
一个2021年评审低碳水化合物的计划建议短期业绩和长期安全性数据不足可能使它对大多数人来说是一个很差的选择。
对于一些直言不讳的支持者来说,决定尝试一个任何肉类饮食深入。
一个个体,Mikhaila彼得森,说吃大量的肉帮助她治疗抑郁症和幼年型类风湿性关节炎等症状,品质的僵硬,肿胀,关节痛。
没有证据表明任何肉类饮食治疗幼年型类风湿性关节炎——事实上,无法治愈的存在。但对于一些人处理疾病或唠叨症状没有诊断或治疗计划,文字从彼得森这样的人可能会给他们一些希望。
“我们没有一个好的医学或解释发生在我们身上的一切,”说博士Konstantinos Spaniolas部门的首席减肥,前肠,和先进的胃肠道手术石溪分校的医学。“人们试图找到一个饮食…管理条件。这是一个人的希望。”
指出,米尔格伦
他们自我报告健康状况,包括:
- 最佳的脂蛋白胆固醇和甘油三酸酯水平
- 低体重指数和糖化血红蛋白(平均血糖水平在两到三个月的时间)在糖尿病患者
- 降低糖尿病患者的糖尿病药物的使用
- 高水平的满意度和改善整体健康
但担忧与米尔格伦开始这项研究的设计和不建议任何肉类饮食根据其适应症。
“重要的是要强调自我报告的数据和研究措施提供有限的有效性,“说,米尔格伦“进一步的研究无疑是必要的,以便更好地理解和验证的好处在最近的研究中发现,但它确实提供了一个小小的一瞥的潜在用途和有效性这种饮食风格。”
至于风险,Rydyger说有很多。
“消除营养食品组织可以有长期严重的健康后果,“Rydyger说。
例如,Rydyger说,五颜六色的水果和蔬菜,全谷物,和豆类提供福利,不能获得来自肉类,如:
- 维生素如维生素C
- 纤维
- 抗氧化剂
- 益生菌
Rydyger不建议饮食以外的任何人说特别贫穷的人们的风险或患有心脏病和高胆固醇。
“食肉动物的饮食可以增加疾病的风险,因为它是一种酸性饮食中钠含量高,缺乏关键营养最佳健康负责,“Rydyger说。“饱和脂肪的饮食也可以高和低密度脂蛋白胆固醇。消除营养丰富的食物,增加饱和脂肪会增加心脏病的风险。”
别误会他们,蛋白质,包括动物,有好处。
“当一个均衡的饮食的一部分,充足的蛋白质是伟大的——事实上,它是必不可少的,”Harbstreet说。“它能促进适当的增长和发展,支持健康的免疫系统,和帮助恢复,以及其他一些明显的好处。也是一个餐组件使我们保持完整,所以我总是提倡吃足够的蛋白质。”
但关键字有“饭组件。“换句话说,肉不是整个餐。
“需要注意的是,在理想的情况下,与更多种类的食物,食物组,和营养比食肉动物的饮食可以提供,“Harbstreet说。
没有诚信的专家可以提供方法使用不含肉的饮食安全,如每天只做一次或服用膳食补充剂。
“作为一名注册营养师,这对我来说是极其困难的看到一线希望饮食模式,“Harbstreet说。“即使一个看似明显的“好处”更好的血糖控制通过消除碳水化合物应仔细审查那些细微差别,因为有些人仍然经历变化减少或消除后血液中糖的碳水化合物。”
Spaniolas表示同意。
医学上“我不能容忍任何饮食极端,”说,Spaniolas,同时兼任主任石溪肥胖和代谢减肥中心。“就像我告诉我的孩子,你要吃你的蔬菜。”
专家Healthline雷竞技app官网与无法提供方法让食肉动物的饮食安全。但是他们给小费办法提高你的整体健康或辣翻你的菜单,即使蔬菜不是你最喜欢的食物。
消除常见的诱因(医生批准)
如果你有慢性疾病或原因不明的症状你想更加清晰,接触的医疗服务提供者。在他们的指导下,Rydyger说你可能尝试排除饮食是否提高你的整体健康和幸福。但减少蔬菜摄入量不会是这个计划的一部分。
”一个更有效的方法来减少炎症,改善整体健康,并促进减肥是一种排除饮食,已知顺序删除触发器面筋、乳制品、大豆、鸡蛋、贝类、树坚果,”Rydyger说。
其他饮食调整
除了消除常见的诱因,减少加工或高糖的食物也可以帮助提高你的幸福。
“减少加工食品,糖,脂肪,和种籽油同时增加新鲜水果和蔬菜的摄入量,精益蛋白质,和健康脂肪可能是更有益的和现实的长期节食,“Rydyger说。
创意在厨房里
最后,Harbstreet建议使用你的爱的肉作为挑战flex你家厨师的肌肉。试着去“off-recipe”在做炖肉和酱料。
“你可以购买和烹饪更多的蛋白质,炖肉,和烤削减几乎任何食谱,同时保留它开始的风味和各种营养物质,“Harbstreet说。
也不是每顿饭或板需要平衡——这是你的每日总摄入量。
“开始与所有食品集团为你的第一份[和]然后加载更多的肉,如果你回去几秒钟,“Harbstreet说。”同样,你可以在一个或两个堆栈蛋白质摄入量每天吃饭只要你包括其他各种食品在其他食物或零食。”
也就是说,每个人的健康和需求是独一无二的。Harbstreet专家建议人们说要定制一个计划。
“咨询注册营养师充分评估你目前的摄入量,屏幕为饮食失调,并制定个性化的计划具体到你的健康和健康的目标,“Harbstreet说。
