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物质的pH值可以让你知道它的酸性或碱性。pH值的测量范围是0到14。超过7的物质被归为基本物质，7是中性点。水的pH值是7。pH值低于7的物质被归类为酸性物质。
醋是酸性的。醋的pH值根据醋的种类而有所不同。最适合家庭清洁的蒸馏白醋的pH值通常在2.5左右。
醋在法语中是“酸酒”的意思，可以用任何含糖的东西制成，比如水果。
通过两部分发酵过程，酵母和细菌将糖转化为乙醇(乙醇)，然后加工成醋酸。醋中醋酸的含量使它呈酸性。
醋的pH值可以很容易地通过pH值测试测试。pH值试纸使用便宜而且广泛可供购买．它们的设计是为了根据液体的pH值改变颜色，并配有一个颜色表，你可以用来比较测试条。
如果加入其他成分，醋的pH值会发生变化。例如，如果你用水稀释醋，它的酸度就会降低，pH值就会上升。
蒸馏白醋是一种有效的、无化学成分的家用清洁剂。醋中的醋酸可以杀死家居表面的许多细菌，并抑制新细菌和霉菌的生长。
醋是纯天然的清洁剂。
乙醇是在制作醋的发酵过程中产生的，是许多化学清洁产品的一种成分。
与酸性或碱性清洁剂相比，醋:
- 沾到皮肤上也没什么危险
- 在儿童和宠物周围使用安全吗
- 不留痕迹
- 不会留下任何气味
家用醋是一种有效的天然清洁剂，可以用于许多表面。如果你担心家中醋的pH值，可以使用pH值测试试剂盒。这有助于防止太酸的醋损坏表面。
