一个杯子,容器的蛋白质粉,和一壶咖啡。 在Pinterest分享
喝“Proffee”(蛋白粉与咖啡混合)流行TikTok等社交媒体平台,与人声称它可以提供一个健康的能源促进和帮助减肥。劳伦·李/ Stocksy曼联
  • Proffee,咖啡和蛋白质,是最近TikTok趋势专家中引起轰动。
  • 一些营养师和营养学家说有更好的在饮食中添加咖啡因和蛋白质的方法。
  • 专家还认为有办法让proffee更健康,但它通常适量的罚款。

TikTok中酝酿着一股新的潮流。它被称为“proffee”和# proffee已经收到近1000万的浏览量在社交媒体平台上。

“TikTok世界,proffee起飞,这通常意味着蛋白奶昔倒在冰冷的啤酒或冰咖啡,但实际上,它可以是任何类型的咖啡蛋白质补充说,”卡洛琳·科恩说,一个综合营养学家,功能医学健康教练,和主机的播客健康而走

戏剧性的慢动作视频,最后奶油饮料在一个玻璃罐,让它看起来有趣,很好吃。和一些TikTok用户咒骂的好处,包括减肥。但健康声称真的动摇了吗?

专家又洒在这之前你需要知道在什么made-for-social-media饮料。

一些最流行的传说proffee盘旋着的好处包括:

  • 提高能源、专注和性能
  • 补充蛋白质
  • 帮助减肥

但专家提供这些说法褒贬不一。

能源、焦点和性能

诺亚Quezada, RDN说,proffee可以激励和提高注意力和性能,因为咖啡因的含量。

2017年的一个小研究 7个男性接受了cycling-based运动测试表明,咖啡因耗尽时间增加了12%。 另一项研究 男性从2016年12表明,适量咖啡因的摄入之前和期间一轮高尔夫改善主观能级和性能同时降低疲劳。

说,重要的是要注意,这些研究没有完成proffee本身。

丹•加拉格尔注册营养师Aegle营养说,有更好的方法来得到一个震动。

“健康的咖啡因来源将红茶或绿茶或者只是一杯咖啡,”加拉格尔说。

增加蛋白质的好处

2019年的一项研究 建议蛋白质摄入量可以促进新陈代谢健康和长寿。

帕特里夏·Kolesa女士,RDN哈肯萨克市子午线健康指出,推荐的膳食摄入量是每天0.8克/公斤体重。换句话说,一个150磅的人需要每天大约54克蛋白质。的背景下, 一块鸡肉 重174克(6.13盎司)包含约55克的蛋白质。

Kolesa说中的蛋白质奶昔可以导致这种蛋白质摄入量,但指出,大多数人能从食物中得到足够的蛋白质。加拉格尔说,食物是一个更好的蛋白质来源。

“蛋白质是健康的时候来自整个材料像海鲜、瘦牛肉、豆类、鸡蛋、或牛奶,”加拉格尔说。“维持一个均衡的饮食会给所有的广告和更多的好处。”

部分问题是,蛋白质奶昔可以添加糖或低质量,处理蛋白质,不符合自然食物中发现的蛋白质。

“任何有益健康的咖啡可以快速添加蛋白质被装饰门面,魔鬼在于细节proffee时,“科恩说。

proffee有助于减肥吗?

减肥是一种最常讨论proffee的好处。Quezada鼓励人们谨慎行事。

“Proffee不是一个奇迹”的减肥饮料,Quezada说。

也就是说,Quezada指出,有证据显示咖啡因和蛋白质可以帮助一些人体重管理。

例如,一个 2019元分析 12的研究表明,喝咖啡减少身体脂肪,特别是男性参与者。 2020年的一项研究 建议可以降低女性体内脂肪。

另一个2020年的研究 表明坚持高蛋白饮食可以减肥和预防肥胖的有效方式。

但Kolesa强调,没有研究proffee本身。

“这并不是一个保证咖啡本身的蛋白质会帮助别人减肥,”她说。

和她补充道浇注高脂肪牛奶,奶和糖糖浆可以否定任何好处和咖啡因饮料的蛋白质。

最终,Quezada强调会议每周锻炼需求和精益动物和植物性蛋白质的营养饮食后,生产,和复合碳水化合物更证明方式为个人proffee所带来的好处。

Kolesa说这种方法可以帮助人们避免饮酒proffee的一些缺点,包括:

  • 恐慌
  • 对于某些人群风险增加
  • 睡眠障碍
  • 过敏反应
  • 胃肠道问题

杯咖啡,一个人的具体数量可以处理不是一门精确的科学,它取决于个人。如果你注意到你紧张或有睡眠问题,考虑减少。

但是Kolesa说, FDA报告 最健康的成年人可以消耗400毫克。每天的咖啡因或四到五杯咖啡。然而,她说,怀孕和哺乳期人们应该减少消费。

美国妇产科学院表明个人限制咖啡因摄入量200毫克。或一盎司。每天一杯咖啡,在怀孕期间。

CDC指出 少量的咖啡因通过母乳,但说的不利影响,如睡眠不好和易怒,通常不会看到如果哺乳期的人消耗300毫克。的咖啡因,或者两到三杯咖啡,每天。

糖浆和高脂牛奶和奶有些TikTokers将在他们的饮料可能不是最适合糖尿病患者,高胆固醇,或心脏病。

“你可以试着用低糖糖浆或蛋白质奶昔/粉,“Kolesa建议。“你也可以尝试低脂奶和牛奶。”

2013年的一个年长的研究建议食用咖啡因在睡觉前6个小时可能会扰乱睡眠。

Kolesa还建议阅读的标签蛋白奶昔,确保你不是对任何成分过敏。其他成分可能不会引发过敏反应,但可能导致胃肠道问题,像肚子疼。如果你发现你有这些问题,停止使用震动。

Gallagher说proffee不表,但它不应被视为一个餐替代或你的主要的蛋白质来源或咖啡因。

“如果你正在寻找一些美味,这可能是值得喝,但是我会看它从星巴克混合饮料,”加拉格尔说。“这可能不是每天都有。”

他强调要依靠医疗服务提供者的建议和同行评议的研究,而不是TikTokers饮食建议。

“我想方法营养和健康趋势在TikTok健康的怀疑,”加拉格尔说。“研究,但小心什么是网站广告的好处。很好什么偏见网站可能有疑问时,研究科学研究或专门医疗机构”。