研究者表示地中海饮食丰富处方橄榄油对有心脏病风险者有帮助
地中海饮食富含处方橄榄油,
地中海饮食基础是邻近地中海国家人民典型饮食习惯
包括奶制品、鱼和家禽比红肉更多
水果、蔬菜、面包、麦片、马铃薯、豆子、坚果、种子和橄榄油也组成地中海饮食,中低量酒也是如此
HDL胆固醇-HDL胆固醇-HDL胆固醇-HDL消除血液过剩胆固醇-而高水平LDL或Bad-Chosterol和Trigcle
研究显示HDL对极易患心脏病、中风和其他心血管疾病者效果不佳,HDL功能能力与数量一样重要蒙特塞拉特Fitó心血管风险和营养研究组协调员西班牙医院Me医学研究所和Ciber肥胖和营养病理学
小型实验显示食用富含抗氧化剂食品如处方橄榄油、番茄和莓改善HDL功能Fitó表示
研究者随机分配296名心血管疾病高发者参加PREDEMED学习
食谱传统地中海配橄榄油(约每日四番茄子)传统地中海饮食加料坚果健康控制饮食减少红肉、加工食品、高脂奶制品和糖果的消费
控制饮食减总和LDL胆固醇水平没有任何饮食提高HDL水平
地中海饮食丰富处方橄榄油改善关键HDL函数,包括帮助身体从动脉中去除多余胆固醇,起抗氧化剂作用,并保持血管开机-所有这些都能减少心血管风险
研究者表示,三大类结果相对相似,因为地中海饮食修改有限,控制饮食健康
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