大约1970年，诺贝尔奖获奖者Linus Pauling推广了维生素C帮助治疗感冒的理论。
他用Mebadososeds of Vitamin C出版了一本关于冷预防的书，每天高达18,000毫克。相比之下，RDA为女性为75毫克，男性为90毫克。
At that time, no reliable studies had proved this to be true.
但在以下几十年中，多次随机对照研究检查了维生素是否对普通感冒有任何影响。
The results have been fairly disappointing.
含有11,306名参与者的29项研究的分析得出结论，补充200毫克或更多的维生素C没有降低感冒的风险（
然而，常规的维生素C补充剂有几个好处，包括：
- Reduced cold severity：他们减少了寒冷的症状，使其不太严重。
- 减少寒冷的持续时间：补充剂的恢复时间减少8％，平均儿童14％。
A supplemental dose of 1–2 grams was enough to shorten the duration of a cold by 18% in children, on average (
成人的其他研究每天发现6-8克才能有效（
维生素C似乎对受强烈的身体压力的人具有更强的效果。在马拉松赛跑者和滑雪者中，维生素C Alantost在普通感冒的持续时间减半（
Summary虽然维生素C补充剂对感冒的风险没有影响，但它们似乎降低了其严重程度和持续时间。
维生素C是抗氧化剂，在皮肤中产生胶原蛋白。
胶原是哺乳动物中最丰富的蛋白质，保持皮肤和各种组织坚韧但灵活。
A vitamin C deficiency results in a condition known as scurvy, which isn’t really a problem today, as most people get enough vitamin C from foods.
然而，众所周知，维生素C也在免疫细胞中高度浓缩，并且在感染期间迅速耗尽（
事实上，维生素C缺乏显着削弱了免疫系统并增加了感染的风险（
For this reason, getting enough vitamin C during an infection is a good idea.
Summary维生素C对于免疫细胞的正常功能至关重要。它在感染期间耗尽，因此维生素C缺乏可能会增加其风险。
对普通感冒没有治愈。
However, some foods and nutrients can help the body recover. In the past, people have用过各种食物减少症状。
一些科学证明,这些都是工作,布鲁里溃疡t some are backed by evidence.
- Flavonoids: These are antioxidants found in fruits and vegetables. Studies suggest that flavonoid supplements may reduce the risk of infections in the lungs, throat and nose by 33%, on average (
5. ）。 - 蒜：这种常见的香料含有一些可能有助于对抗呼吸道感染的抗微生物化合物。读这个detailed articlefor more information (
6. ）。
Summary其他几种营养素和食物可以帮助您从寒冷中恢复甚至降低捕捉一个的风险。这些包括黄酮类和大蒜。
