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许多人认为健康的头发是健康和美丽的标志。和身体的其他部位一样，头发也需要各种营养物质来保持健康和生长。
事实上，很多营养缺乏都与脱发有关。
虽然年龄、遗传和激素等因素也会影响头发生长，但最佳营养摄入是关键。以下是对头发生长很重要的5种维生素和3种其他营养素。
所有细胞的生长都需要维生素A。这包括头发，人体中生长最快的组织。
维生素A还能帮助皮肤腺体制造一种叫做皮脂的油性物质。皮脂滋润头皮，有助保持头发健康(
饮食中缺乏维生素A会导致一些问题，包括脱发(
虽然摄取足够的维生素A很重要，但也不能摄入太多。研究表明，过多的维生素A也会导致脱发(
红薯、胡萝卜、南瓜、菠菜和羽衣甘蓝都富含β -胡萝卜素，β -胡萝卜素可以转化为维生素A。
维生素A也可以在动物产品中找到，如牛奶、鸡蛋和酸奶。鱼肝油是一种特别好的来源。
总结你的头发需要维生素A来保持滋润和生长。好的来源包括红薯、胡萝卜、菠菜、羽衣甘蓝和一些动物性食物。
最著名的促进头发生长的维生素之一是一种叫做生物素的B族维生素。研究发现生物素缺乏与人类脱发有关(
虽然生物素被用作治疗脱发的替代方法，但那些缺乏生物素的人效果最好。然而，缺乏是非常罕见的，因为它自然发生在广泛的食物中。关于生物素是否对健康个体的头发生长有效，也缺乏数据。
其他B族维生素有助于产生红细胞，将氧气和营养物质输送到头皮和毛囊。这些过程对头发生长很重要。
你可以从很多食物中获取维生素B，包括:
- 全谷物
- 杏仁
- 肉
- 鱼
- 海鲜
- 深色绿叶蔬菜
此外，动物性食物是维生素B12的唯一良好来源。如果你遵循a素食主义者还是纯素食主义者饮食方面，可以考虑服用补充剂。
底线B族维生素有助于将氧气和营养物质输送到头皮，有助于头发生长。全谷物、肉类、海鲜和深色绿叶蔬菜都是维生素B的良好来源。
自由基损伤会阻碍头发生长，导致头发老化。维生素C是一种强大的抗氧化剂，有助于防止自由基引起的氧化应激(
此外，你的身体需要维生素C来制造一种被称为胶原蛋白的蛋白质，这是头发结构的重要组成部分。
维生素C还可以帮助你的身体吸收铁，一种头发生长所必需的矿物质。
草莓、辣椒、番石榴和柑橘类水果都是维生素C的良好来源。
总结维生素C是制造胶原蛋白所必需的，可以帮助防止头发老化。好的来源包括辣椒、柑橘类水果和草莓。
低水平的维生素D都与脱发有关，这是脱发的专业术语(
维生素D被认为在头发产生中起作用，但大多数研究都集中在维生素D受体上。维生素D在头发生长中的实际作用尚不清楚。
也就是说，大多数人得不到足够的东西增加维生素d的摄入量仍然是个好主意。
你的身体通过与阳光的直接接触产生维生素D。好的饮食来源维生素D包括:
- 富含脂肪的鱼类
- 鱼肝油
- 一些蘑菇
- 强化食品
总结维生素D在头发生长中的实际作用尚不清楚，但有一种形式的脱发与缺乏维生素D有关。你可以通过晒太阳或吃某些食物来增加维生素D的水平。
与维生素C类似，维生素E是一种抗氧化剂，可以帮助防止氧化应激。
在一项研究中，脱发的人在补充维生素E 8个月后，头发生长增加了34.5% (
安慰剂组仅增加0.1% (
葵花籽，杏仁，菠菜，还有鳄梨都是维生素E的良好来源
总结维生素E有助于防止氧化应激，促进头发生长。好的膳食来源包括葵花籽、杏仁、菠菜和牛油果。
铁帮助红细胞将氧气输送到细胞。这使得它成为许多身体功能的重要矿物质，包括头发生长。
缺铁导致贫血，是脱发的主要原因。这在女性中尤其常见(
高铁食物包括蛤蜊、牡蛎、鸡蛋、红肉、菠菜和扁豆。
总结缺铁是脱发的主要原因，尤其是女性。最好的铁来源包括蛤蜊、牡蛎、鸡蛋、红肉、菠菜和扁豆。
锌在头发组织的生长和修复中起着重要作用。它还有助于保持卵泡周围的油腺正常工作。
脱发是缺锌的常见症状(
然而，有一些轶事报道称，补充剂量过高也会导致脱发。
出于这个原因，从天然食物中获取锌可能更好。富含锌的食物包括牡蛎、牛肉、菠菜、小麦胚芽、南瓜种子和扁豆。
总结矿物质锌可以促进缺乏锌的人的头发生长。牡蛎、牛肉和南瓜子都是不错的来源。
