概述
注意你的糖摄入量是一个好主意,但驯服你对甜食的喜好可能是一个难以置信的困难的壮举。
也许你已经不吃加工过的糖了,但没有意识到水果中含有多少糖。或者你患有糖尿病,想知道哪种水果对你的血糖影响最小。
虽然水果也含有许多其他健康营养物质,但有些品种的含糖量高于其他品种。了解哪些水果的含糖量最低,这样你就可以在不破坏糖库的情况下满足你对甜食的喜好。
柠檬和它的酸橙绿色对应物富含维生素C,是相当酸的水果。它们不含太多的糖(每个只有一两克
柠檬
或
石灰
)和一杯水一起喝可以很好地抑制食欲。
只有
5克
——一茶匙多一点——每杯含糖,富含纤维素,能让你饱腹,覆盆子是上榜的几种浆果之一。
草莓的含糖量出奇的低,因为它们尝起来又甜又好吃。一杯生草莓大约有
7克
加上糖100%维生素C的每日推荐摄入量
黑莓也只有
7克
每杯的糖。你不必为吃这些深色浆果而感到内疚。另外,它们还富含抗氧化剂和纤维。
这些奇怪的、毛茸茸的绿色果肉水果严格来说也被认为是浆果。猕猴桃(或猕猴桃)富含维生素C,含糖量低
6克
每猕猴桃。你可以在杂货店里全年都能买到猕猴桃。
另一种柑橘类水果是葡萄柚。虽然葡萄柚的味道没有葡萄那么甜,但它们是早餐的最佳选择
9克
在半个中等大小的葡萄柚中加入糖。
当你想到水果时,牛油果并不是你首先想到的东西,但它确实是水果,而且天然的低糖。一个生鳄梨只有
一克
的糖。牛油果含有大量的健康脂肪,可以让你保持饱腹感。
西瓜是夏季的标志性水果。它们看起来像是一种款待,但它们含糖量很低。一整杯切成丁的西瓜
下10克
的糖。吃西瓜的另一个好处是它也是铁的重要来源。
哈密瓜呈橙色是因为富含维生素a。一杯这种美味的甜瓜含有不到
13克
的糖。这可能比其他水果要高一些,但请记住,一罐12盎司的苏打水含有近40克含糖,而且营养价值很低。
橙子是另一种享受甜食的好方法,不含卡路里和糖分,同时还能增加维生素C的摄入量。典型的海军蓝有
12克
每个水果含糖,不超过70卡路里。
桃子可以非常甜,但是
不到13
中等大小的水果含糖量,仍然可以被认为是低糖水果。
这11种低糖水果含有1到13克的糖,但请记住,份量决定一切。
一份西瓜只有一杯,所以沉溺于三到四杯西瓜很容易让你附近的一罐含糖苏打水的糖。
当然,与含糖加工过的零食相比,所有的水果都含有更多的维生素、矿物质和纤维。高纤维食物会减缓消化,这意味着你的血糖不会在吃完水果后迅速升高。就像生活中的大多数事情一样,适度是关键。