鸡肉是全世界最常食用的肉类之一。
它在健身爱好者中特别受欢迎，因为它是一种很好的营养来源蛋白质．
高蛋白食物可以帮助你达到你的健康和健身目标，如增肌、保持肌肉和减脂(
然而，鸡肉有各种各样的部位，包括胸肉、大腿肉、鸡翅和鸡腿肉。每一块都含有不同数量的蛋白质、脂肪和卡路里，所以每一块都有不同的用途。
这篇文章探讨了不同部位的鸡肉中蛋白质的含量，包括胸肉、大腿肉、翅膀和鸡腿肉。
鸡胸肉是最受欢迎的鸡肉部位之一。
一块去皮煮熟的鸡胸肉(172克)含有54克蛋白质。这相当于每100克含有31克蛋白质(3.）.
鸡胸肉也含有284卡路里，或每100克165卡路里。80%的卡路里来自蛋白质，20%来自脂肪(3.）.
鸡胸肉尤其受健美运动员和减肥人士的欢迎。它的高蛋白和低卡路里含量意味着你可以吃更多的鸡肉而不用担心摄入过多的卡路里。
总结一块鸡胸肉含有大约54克蛋白质，或每100克含有31克蛋白质。鸡胸肉中80%的热量来自蛋白质，20%来自脂肪。
鸡腿肉是另一种受欢迎的肉，比鸡胸肉稍微便宜一点。
一只去皮、去骨、煮熟的鸡腿(52克)含有13.5克蛋白质。这相当于每100克含有26克蛋白质(4）.
鸡大腿也含有109卡路里，或每100克含有209卡路里。53%的卡路里来自蛋白质，47%来自脂肪(4）.
有趣的是，鸡腿的颜色比鸡胸肉的颜色要深一些。这是因为鸡腿更活跃，含有更多的肌红蛋白。这种分子有助于为活跃的肌肉提供氧气，也使它们更红(
有些人发现深色的鸡腿肉味道更多汁。
总结一只鸡腿含有13.5克蛋白质，即每100克含有26克蛋白质。鸡腿中53%的卡路里来自蛋白质，47%来自脂肪。
你应该吃多少块鸡肉取决于你的健康和健身目标。
虽然所有的鸡肉都是蛋白质的重要来源，但有些比较瘦。大腿、鸡腿和翅膀上的多余脂肪对某些目标有利，但对其他目标不利。
如果你想减肥那么鸡胸肉是最适合你的。它是鸡肉中最瘦的部分，这意味着它的卡路里最少，但蛋白质最多。
例如，鸡胸肉是健美运动员的理想选择，因为它含有最少的卡路里。对于参加比赛的健美运动员来说，观察卡路里特别重要，因为这是他们需要低脂肪的时候。
然而，跟随的人低碳水化合物或酮饮食可能会从吃更肥的鸡肉中受益，因为他们的饮食中需要更多的脂肪。
如果你的目标是增肌或者增加体重在美国，你每天需要摄入超过身体消耗的卡路里。属于这一类的人可以从吃脂肪含量较高的鸡肉中受益，因为它们含有更多的卡路里。
最后，想要保持肌肉量或促进恢复的人可能会从吃乳房中受益。按重量计算，它含有最多的蛋白质，这是他们在选择吃哪块鸡肉时最重要的因素。
总结如果你想减肥，保持肌肉量或改善恢复，鸡胸肉是理想的选择。它很瘦，蛋白质含量最高。减脂对那些低碳水化合物或生酮饮食的人，以及那些试图增重或增肌的人来说可能是有益的。
鸡肉是一种很受欢迎的肉类蛋白质的绝佳来源．
以下是不同部位煮熟、去骨和去皮鸡肉的蛋白质含量:
- 鸡胸肉:一个乳房含54克，或每100克含31克
- 鸡大腿:每条大腿含13.5克，或每100克含26克
- 鸡腿:一个鸡腿含12.4克，或每100克含28.3克
- 鸡翅:一只翅膀长6.4克，即每100克长30.5克
鸡胸肉很瘦，蛋白质含量最高，是想减肥、保持肌肉量和促进恢复的人的理想选择。
大腿、鸡腿和鸡翅等脂肪较多的部位含有更多卡路里，更适合想要增肌或增重的人。
低碳水化合物或生酮饮食的人也需要吃更多的脂肪，也可能从这些饮食中受益。
总的来说，鸡肉是饮食中很好的补充。你选择的鸡肉应该适合你个人的健康和健身目标。
