如果你患有胃食管反流病(GERD)，那么你可能很熟悉在食用某些食物或饮料后出现的胸部烧灼感。你甚至可能已经知道一些胃灼热的诱因。例如，你可能知道如果你沉迷于热狗或橙汁，你会付出代价。
然而，有时你的GERD症状可能会在你最意想不到的时候发生，让你感到沮丧和气馁。你没有喝橙汁，但早餐后你仍然感到胃灼热。你没有在父母的烧烤会上吃辣椒热狗，但你还是捂着胸开车回家。
还有什么能引发你的不适呢?最好的办法是保持至少一周的“触发日志”。你应该记下你消耗的所有食物和饮料，以及你每天参加的所有活动。当你回顾过去的时候，你很可能会发现一些微妙的导火索，而这些导火索是你将来可以避免的。
触发日志可以像随身携带的笔记本一样简单，也可以像你在电脑上创建的电子表格文件一样复杂。你如何追踪触发因素并不重要。重要的是你要记录你每天吃什么、喝什么和做什么，并注意你是否有胃反流症状。同样重要的是，你要记录每顿饭和每一次活动的时间，以帮助确定是否有任何模式，你可以在未来避免。
没有一种特定的饮食可以预防与胃反流有关的所有症状。创造一种能让你感觉更好的饮食和生活方式的唯一方法就是创建一个触发日志。记录你一天中所有的饮食、饮料和活动，可以让你确定哪些食物和活动会加重你的反流，哪些有助于缓解复发。触发器日志中的一个示例条目可能是这样的:
你应该坚持每天写日记，坚持至少一个星期。多记录一到两周的饮食和行为可以让你在不同的时间尝试各种各样的食物、饮料和活动。这可以帮助你更容易地识别潜在的触发因素。
一旦你完成了日记，查看你的每日日志，并记下你出现症状的时间。试着在整个条目的列中找到相似之处，以确定可能的触发点。
例如，如果你早餐吃了三次橙汁，每次喝完都有胃灼热的感觉，你可能想把橙汁列为触发因素之一。然而，如果你只有三次胃灼热中的一次，你可能需要更仔细地观察。也许是咖啡而不是果汁导致了你的胃灼热。
当你发现加重症状的罪魁祸首时，把它们写在日记的底部。这将是消除让你不舒服的诱因的一个很好的起点。你可能会在写日记的第一周内确定哪些活动和食物会导致你出现胃灼热的症状。然而，如果你没有立即找出任何诱因，也不要气馁。相反，继续记录日记，因为胃食管反流症是一种复杂的疾病，有许多原因，可能不是所有人都容易识别。
缩小潜在诱因列表的最好方法是继续在日记中做笔记，再坚持几周。避开你怀疑的诱因，看看症状是否有所改善。这个过程大部分都是反复试验。
当你继续尝试时，了解哪些食物、饮料和活动通常会引发胃灼热和其他胃反流症状是有帮助的。记住，每个人都是不同的。在一个人身上引发症状的东西可能不会困扰你，反之亦然。
还应该注意的是，胃反流症状不仅与你吃什么有关，还与你吃多少有关。多吃少量食物(而不是每天两到三顿大餐)将有助于防止胃胀气和产生过多的酸，这是导致反流症状的原因之一
以下食物被认为是常见的罪魁祸首:
- 巧克力
- 辛辣的食物
- 高脂肪的食物
- 油炸食品
- 柑橘类水果
- 西红柿和番茄制品
- 洋葱
- 大蒜
- 薄荷
其中一些食物可能会刺激胃酸的产生，使胃反流症状更加严重。其他人可能会放松分开食道和胃的肌肉，让酸性胃内容物回流到食道。这种流动会导致胸部下部灼热和疼痛等症状。
最后，请记住，进食后进行某些活动也会促进症状的发作。以下活动是常见的诱因:
- 深夜进食
- 进食后一小时内躺下
- 向右侧卧，这样会使胃部高于食道，增加胃酸回流到食道的风险
- 穿紧身衣服
- 吸烟
试试下面这些活动吧:
- 饭后保持直立或散步。
- 睡前至少两小时不要吃东西。
- 使用楔形枕头睡觉的时候抬起头。这些特殊的枕头可以在医疗用品商店买到。
- 嚼不含薄荷的口香糖，可以减少胃酸。
- 考虑停止使用所有形式的尼古丁。如果你正在与香烟或无烟烟草上瘾作斗争，你可以向你的医生寻求帮助。
你可能没有考虑过的一些潜在诱因包括体重增加和某些药物，包括用于治疗:
- 高血压
- 哮喘
- 骨质疏松症
- 关节炎
- 帕金森病
- 焦虑
- 抑郁症
- 失眠
非甾体抗炎药如阿司匹林和布洛芬，可以打破胃里的保护屏障。这会让酸刺激你的胃粘膜，加重胃反流的症状。要确定你的药物是否导致了你的症状，请查看药物标签上可能的副作用列表。如果你怀疑你的药物会引发胃反流症状，请咨询你的医生。你的医生可能会降低你的剂量或把你完全换成另一种药物。
胃灼热的其他可能诱因包括:
- 鱼油补充剂
- 压力
- 怀孕
找到诱因的关键是了解你的身体和它的反应。在你确定是什么导致了你的症状后，你可以努力创造一种饮食和生活方式，以防止你的胃反流症状复发，并让你过上更舒适的生活方式。