为什么咖啡对你有好处吗?以下是7的原因

咖啡不仅仅是美味的和激励——也可能非常适合你。

近年来,几十年里,科学家研究了咖啡对健康的各个方面的影响。他们的结果是惊人的。

这里有七咖啡的原因可能是地球上最健康的饮料之一。

咖啡不只是让你保持清醒——它也可以让你更聪明。

咖啡中的活性成分是咖啡因是一种兴奋剂,世界上最常消费的精神实质。

咖啡因在你的大脑工作通过阻断一种抑制性神经递质叫做腺苷的影响。

通过阻断腺苷酸的抑制作用,咖啡因会增加大脑中的神经元活动和释放多巴胺和去甲肾上腺素等神经递质( 1 , 2 )。

许多控制研究了咖啡因对大脑的影响,证明咖啡因可以暂时改善情绪,反应时间、记忆、警觉和大脑功能( 3 )。

更多信息的潜在好处咖啡对大脑健康,结账这篇文章。

总结

咖啡因阻断大脑的抑制性神经递质,具有刺激作用。控制的研究表明,咖啡因能提高情绪和大脑功能。

有很好的理由,为什么你会发现咖啡因在大多数商业补充脂肪燃烧。

咖啡因,部分原因是由于其对中枢神经系统兴奋剂作用,同时提高新陈代谢,增加脂肪酸的氧化( 4 , 5 , 6 )。

它还可以改善运动表现在几个方面,包括动员脂肪酸从脂肪组织( 7 , 8 )。

在两个独立的荟萃分析,咖啡因被发现提高运动性能11 - 12%,平均( 9 , 10 )。

总结

咖啡因会引起代谢率和帮助动员脂肪酸从脂肪组织。它还可以提高物理性能。

2型糖尿病是一种与生活方式相关的疾病的通病。它在几十年增加了10倍,现在大约有3亿人受其困扰。

这种疾病的特征是由于高血糖水平胰岛素抵抗或者不能产生胰岛素。

在观察性研究中,咖啡一再降低2型糖尿病的风险。减少风险的范围从23%到67% ( 11 , 12 ,13, 14 )。

大量的评论文章看着18研究共有457922名参与者。每杯咖啡每天降低7%罹患2型糖尿病的风险。人们喝咖啡越多,降低他们的风险( 15 )。

总结

喝咖啡与2型糖尿病的风险大大降低。每天喝几杯咖啡的人最容易患糖尿病。

咖啡不仅能让你更聪明在短期内,但它也可以保护你的大脑。

阿尔茨海默病是世界上最常见的神经退行性疾病和老年痴呆的一个主要原因。

在前瞻性研究,咖啡饮用者到阿尔茨海默氏症和老年痴呆症的风险降低60% ( 16 )。

帕金森病是第二个最常见的神经退行性疾病,特点是dopamine-generating大脑神经元的死亡。咖啡可以降低你的风险的帕金森症32 - 60% ( 17 , 18 , 19 , 20. )。

总结

咖啡与痴呆的风险更低,神经退行性疾病阿尔茨海默氏症和帕金森氏症。

肝脏是一个了不起的器官进行体内数以百计的重要功能。

它很容易受到现代饮食陷阱,如酒精或消耗太多果糖。

肝硬化肝损伤的最后阶段是由酗酒和肝炎等疾病引起的,肝组织在很大程度上取代了疤痕。

多个研究表明,咖啡可以降低你的风险高达80%的肝硬化。那些每天喝4杯或以上感觉最强的效果(21,22, 23 )。

咖啡也可能降低患肝癌的风险在40%左右(24, 25 )。

总结

咖啡可以预防某些肝脏疾病,降低40%的肝癌和肝硬化的风险高达80%。

许多人仍然似乎认为咖啡是不健康的。

这并不奇怪,因为它是常见的传统智慧与研究说什么。

但咖啡可能会帮助你更长寿。

在一个大型的前瞻性观察性研究中,喝咖啡有关的死亡风险较低的原因( 26 )。

这种效应在2型糖尿病患者尤其深刻。一项研究显示,喝咖啡的死亡风险降低了30%(20年期间 27 )。

总结

喝咖啡有关的死亡风险较低的前瞻性观察性研究,尤其是在2型糖尿病患者。

咖啡不只是黑色的水。

许多营养的咖啡豆进入最后喝,实际上包含了一个像样的数量的维生素和矿物质。

一杯咖啡中含有(28):

• 6%的RDA泛酸(维生素B5)
• 11% RDA的核黄素(维生素B2)
• 2%的RDA烟酸(B3)和硫胺素(B1)
• 3% RDA的钾和锰

好像不是太多,但如果你每天喝几杯咖啡然后迅速增加。

但这还不是全部。咖啡还含有大量的抗氧化剂。

事实上,咖啡就是其中之一最大的抗氧化剂来源在西方饮食,甚至最为许多水果和蔬菜( 29日 , 30. ,31日)。

总结

咖啡含有一个像样的一些维生素和矿物质。这也是最大的一个来源的抗氧化剂在现代饮食。

尽管适量的咖啡对你有好处,喝酒太多它仍然可以是有害的。

还有,记住一些证据不强。在自然界中许多上述研究观察。这样的研究只能显示协会,但无法证明咖啡引起的好处。

如果你想确保咖啡的潜在的健康益处,避免添加糖。如果喝咖啡会影响你的睡眠,下午不要喝它后两个。

但最终,适用的一件事:咖啡可能是地球上最健康的饮料。