如果你有COVID-19 5食物吃

1。维生素D

维生素D最常讨论中微量元素营养专家管理COVID-19 ( 5 )。

这种脂溶性维生素和激素产生抗炎效应通过抑制过度活跃的免疫系统,根据新的和老的研究( 1 , 5 , 8 , 9 )。

在体内,维生素D作用于血管紧张素转换酶2 (ACE2),肺和脂肪组织中发现的一种蛋白质受体( 1 , 7 )。

新型冠状病毒结合ACE2的感染,可能导致急性呼吸窘迫综合征与COVID-19和严重疾病的人( 10 )。

然而,维生素D与ACE2受体相互作用,可能阻止病毒的绑定,并减少并发症COVID-19 ( 1 , 10 , 11 )。

维生素D可能也起到了保护作用,支持治疗受损组织,主要在肺部( 10 )。

食物吃

平均而言,人们大约80%的维生素D时,他们的皮肤暴露在阳光(紫外线)和从日常饮食中获取剩余的20% ( 8 )。

因此,每日服用维生素D可能是一个好主意如果你在监禁由于COVID-19和没有阳光照射( 5 )。

然而,一些药物可能与维生素D补充剂,包括血液稀释剂,这是普遍COVID-19患者由于血液凝结的风险增加。

这就是为什么最好与医疗保健专业在你开始定期服用维生素D补充剂。

增加维生素的摄入D-rich食物当你还是恢复COVID-19是一个伟大的方式来减少的风险维生素D缺乏并有可能提高你的免疫反应。

这里有七个富含维生素D的食物,随着数量的每个包含维生素( 12 , 13 , 14 , 15 , 16 , 17 , 18 ):

• 鱼肝油:每日价值的170% (DV) / 1汤匙(13.6克)
• 鲱鱼:每100克27%的DV
• 蛋黄:每100克27%的DV
• 沙丁鱼:每100克24%的DV
• 金枪鱼罐头:每100克34%的DV
• 鲑鱼、野生或人工养殖:每100克66%的DV
• 强化橙汁:每100克25%的DV

野生蘑菇的素食来源维生素d水平取决于类型的光他们被暴露在增长,根据老年人的研究( 19 )。

总结

维生素D可以帮助保护你的肺在新型冠状病毒感染通过扰乱体内病毒的附件。一些食物富含维生素D,包括鱼肝油、鲑鱼、鲱鱼、和一些野蘑菇。

2。类胡萝卜素和维生素A

类胡萝卜素抗氧化剂以及颜料(红、绿、黄、橙)。它们在自然界发现的一些色彩斑斓的藻类,细菌,真菌,植物,水果,和蔬菜,其中一些你可以在你的饮食(包括 20. , 21 )。

700类胡萝卜素的发现在自然界中,只有约30中发现了人体。其中一个是维生素A和它的前身,β-胡萝卜素( 20. , 22 , 23 )。

维他命A是一种脂溶性抗氧化剂类胡萝卜素。它有消炎作用,研究表明它可能是有益的管理肺炎和呼吸道感染( 1 , 24 , 25 , 26 )。

COVID-19而言,研究表明,维生素A可以减少炎症和氧化应激,提高免疫反应,并可能会降低疾病的严重程度( 24 , 25 )。

研究人员认为这保护了ACE2受体,类似于维生素D,可能作用于其他分子的目标打击COVID-19 ( 24 , 25 )。

有些人可能会维生素A缺乏症在感染期间如COVID-19,这可能会增加疾病的严重程度。如果发生这种情况,您可能需要服用维生素补充剂( 25 )。

然而,药物的相互作用也可能如果你服用维生素补充剂,所以确保你说话带他们之前与医疗保健专业。

食物吃

深色绿叶蔬菜和器官肉类,尤其是肝脏,含有丰富的维生素A。

这里有八个富含维生素的食物,随着%的DV / 100克( 27 , 28 , 29日 , 30. , 31日 , 32 , 33 , 34 ):

• 牛肝:552%的DV
• 鸡肝:327%的DV
• 鲭鱼:24%的DV
• 山羊奶酪:54%的DV
• 煮熟的红薯:87%的DV
• 羽衣甘蓝:28%的DV
• 胡萝卜、原料:93%的DV
• 婴儿菠菜、原料:31%的DV

总结

维生素A是一个类胡萝卜素,可以帮助提供强大的抵御感染,包括COVID-19。食物来源包括肝脏、深色绿叶蔬菜,色素甜土豆和胡萝卜等蔬菜。

3所示。锌

缺锌与风险增加有关的感染和贫穷的结果与COVID-19 ( 1 , 35 )。

锌被认为是最重要的矿物质。研究表明,其抗氧化和消炎作用可以减少患心脏病的风险,可能支持眼睛健康,免疫卫生至关重要 36 , 37 , 38 , 39 )。

在COVID-19,锌可以减少细菌感染的风险的同时,减少活动ACE2受体,目标的新型冠状病毒( 40 )。

它也保护肺组织的健康和可能是一个治疗其他治疗COVID-19。研究正在进行中( 41 , 42 , 43 , 44 )。

如果你收到了锌缺乏症的诊断,医生可能会建议你服用锌补充剂。然而,小心不要把太多,因为过多的锌是有毒的。坚持剂量医生建议( 45 )。

食物吃

这里有七个富含锌的食物,随着%的DV / 100克( 46 , 47 , 48 , 49 , 50 , 51 , 52 ):

• 牛肉:41%的DV
• 黑巧克力可可(70 - 85%):30%的DV
• 海鲜牡蛎罐头:73%的DV
• 腰果:53%的DV
• 大麻种子:90%的DV
• 南瓜种子:71%的DV
• 扁豆、发芽、原料:14%的DV

总结

锌是一个重要的矿物COVID-19患者可能受益的消炎作用。油腻的食物来源包括牛肉、腰果和大麻种子。

4所示。欧米珈- 3脂肪酸

ω- 3多不饱和脂肪是一类脂肪酸有抗炎的健康益处,包括大脑健康,心脏病,风湿性关节炎( 1 , 9 , 53 , 54 )。

这些ω- 3脂肪,特别是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),可以改善复苏患者COVID-19 ( 55 )。

然而,在人类需要更高质量的研究在医疗专业人士可能建议把它。

ω- 3脂肪减少炎症和潜在的“细胞因子风暴COVID-19”,这是过度活跃的免疫系统,导致了负面症状。

为此,他们认为成为各种组织的细胞膜的一部分在整个身体,防止促炎症化合物的生产( 56 )。

ω- 3脂肪的另一个潜在的好处在治疗那些从COVID-19或恢复他们的角色在改善情绪,焦虑和抑郁——所有这些可能恶化的新型冠状病毒大流行( 57 , 58 )。

研究正在进行,以确定COVID-19ω- 3脂肪的治疗作用。

食物吃

这里有八个富含ω- 3脂肪酸的食物,以及在每个发现的ω- 3脂肪酸。注意,这些包含不同类型的ω- 3脂肪酸( 12 , 15 , 17 , 29日 , 59 , 60 , 61年 , 62年 ):

• 芡欧鼠尾草种子:6克/ 100克
• 大豆,烤:1.4克/ 100克
• 沙丁鱼罐头:498毫克/ 100克
• 鱼肝油:935毫克每汤匙
• 鲭鱼:159毫克/ 100克
• 亚麻籽:23克每100克
• 核桃:9克/ 100克
• 鲑鱼:113毫克/ 100克

正如你可能已经注意到,许多富含ω- 3脂肪的食物也丰富来源的维生素D。

总结

ω- 3多不饱和脂肪是闻名抗炎健康益处,可能有助于治疗COVID-19。富含ω- 3脂肪的食物包括鲑鱼,沙丁鱼,芡欧鼠尾草种子。

5。维生素C

维生素C是一种抗氧化剂维生素支持免疫健康在所有年龄段的人 63年 )。

动物和人类研究发现,维生素C可以减少氧化应激、改善内皮功能,以防止心脏病,和支持恢复从普通感冒( 64年 , 65年 , 66年 )。

最新的研究表明,给予维生素C COVID-19可能支持恢复和改善疾病过程中 44 , 66年 , 67年 )。

维生素C有预防和管理的潜在作用和细菌感染如肺炎脓毒症在科学界,虽然一些问题它的使用( 66年 , 67年 )。

初步证据表明,服用维生素C有助于那些COVID-19,但需要更多的研究在人类( 68年 )。

食物吃

这里有八个自然食物富含维生素C,连同%的DV / 100克( 69年 , 70年 , 71年 , 72年 , 73年 , 74年 , 75年 , 76年 ):

• 番石榴、生:253%的DV
• 针叶(西印度樱桃):1867%的DV
• 猕猴桃,生:103%的DV
• 菜花,生:54%的DV
• 番茄罐头:14%的DV
• 土豆,皮肤:13%的DV
• 甜辣椒,红:142%的DV
• 木瓜、原料:68%的DV

总结

维生素C是一种抗氧化剂维生素支持免疫健康和降低肺炎的风险。这个营养显示承诺作为治疗COVID-19,和更多的研究正在进行中。

底线

COVID-19消极地影响营养状况,一个健康的免疫系统功能是至关重要的减少感染的风险,支持经济复苏。

研究人员正在以极大的兴趣在维生素D,类胡萝卜素,维生素A,锌,ω- 3脂肪酸,维生素C来确定其潜在的健康益处作为COVID-19补充治疗。

目前还没有临床证据表明,低组胺饮食有利于那些或从COVID-19恢复。人类更多的研究是必要的。