8新兴菠萝汁的好处

菠萝汁是一种流行的热带饮料。

这是由菠萝水果,原产于南美洲和作物生长在像泰国这样的国家,印尼、马来西亚、肯尼亚、印度、中国和菲律宾。

很多文化中使用水果和果汁作为传统偏方来治疗和预防各种疾病( 1 )。

现代研究与菠萝汁及其化合物对健康的好处,如改善消化和心脏健康,减少炎症,甚至一些预防癌症。然而,并非所有的证据已经确凿。

这里有8个科学菠萝汁的好处,基于当前的研究。

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1。丰富的营养

菠萝汁提供了一个集中的各种营养素。一个杯子(250克)包含在( 2 , 3 ):

• 热量:132年
• 蛋白质:不到1克
• 脂肪:不到1克
• 碳水化合物:33克
• 糖:25克
• 纤维:不到1克
• 锰:每日价值的55% (DV)
• 铜:19%的DV
• 维生素B6:15%的DV
• 维生素C:100%的DV
• 硫胺素:12%的DV
• 叶酸:11%的DV
• 钾:7%的DV
• 镁:7%的DV

菠萝汁特别丰富的锰、铜这些营养,维生素B6和c .发挥重要作用在骨骼健康,免疫力,伤口愈合,能源生产和组织合成( 4 , 5 , 6 , 7 )。

它也含有微量的铁、钙、磷、锌、胆碱,维生素K,以及各种维生素B ( 2 , 3 )。

总结

菠萝汁富含多种维生素和矿物质。它尤其富含锰、铜、维生素B6、维生素C——所有这些在你身体的正常运行发挥着重要作用。

2。包含额外的有益的化合物

除了丰富的维生素和矿物质,菠萝汁是一个很好的来源抗氧化剂,这是有益的植物成分,可以帮助你保持身体健康( 8 )。

被称为自由基的抗氧化剂帮助化解不稳定的化合物,从而建立体内由于污染等因素,压力,或一个不健康的饮食,导致细胞损伤。

菠萝汁还含有菠萝蛋白酶,酶与健康福利,如降低炎症,改善消化,和更强的免疫( 10 )。

总结

菠萝汁富含抗氧化剂,能保护机体免于伤害和疾病。它也含有菠萝蛋白酶,酶可以减少炎症,改善消化,增强免疫力。

3所示。可能抑制炎症

菠萝汁可以帮助减少炎症,这被认为是许多慢性疾病的根源 10 )。

这可能主要是由于它的菠萝蛋白酶的内容。一些研究表明,这种化合物可以作为有效的非甾体抗炎药(非甾体抗炎药)——但副作用更少( 1 )。

在欧洲,菠萝蛋白酶被批准用于减少炎症造成的创伤或手术,以及治疗手术伤口或深度烧伤( 11 )。

此外,有证据表明,手术前摄取菠萝蛋白酶可能有助于减少手术造成的炎症和疼痛的程度( 1 )。

一些研究进一步表明,菠萝蛋白酶可以帮助减少运动损伤引起的疼痛和炎症,风湿性关节炎,或膝骨关节炎( 1 )。

说,研究还未测试的菠萝汁直接影响炎症。

因此,目前尚不清楚是否菠萝蛋白酶摄入量通过喝小到适量的菠萝汁会提供相同的抗炎在这些研究的好处。

总结

菠萝汁含有菠萝蛋白酶,酶可以帮助减轻炎症造成的创伤、损伤、手术、类风湿性关节炎、骨关节炎。然而,更多的juice-specific研究是必要的。

4所示。可以增强你的免疫力

菠萝汁可能导致更强的免疫系统。

试管研究表明,菠萝蛋白酶,酶的混合物在菠萝汁中,可能激活免疫系统( 1 , 10 )。

等感染,菠萝蛋白酶也可以改善复苏肺炎、鼻窦炎和支气管炎,特别是当与抗生素结合使用( 1 , 12 )。

然而,这些研究大多数都是过时的,没有了人类的菠萝汁的促进效应。因此,还需要更多的研究来证实这些结果。

总结

一些研究表明,菠萝汁可能导致一个更强的免疫系统。它也可以帮助增加抗生素的有效性。然而,前,还需要进行更多研究强有力的结论。

5。可以帮助你消化

菠萝汁函数作为蛋白酶的酶。蛋白酶帮助将蛋白质分解成更小的子单元,如氨基酸和小肽,它可以更容易地在你的肠道吸收( 10 )。

菠萝蛋白酶,酶在菠萝汁,可能特别有帮助改善消化在那些胰腺不能赚到足够的消化酶,医疗条件称为胰腺功能不全( 10 )。

动物研究表明,菠萝蛋白酶也可以帮助保护你的肠道有害,diarrhea-causing细菌,如大肠杆菌和诉霍乱( 1 , 10 )。

此外,据一些试管研究,菠萝蛋白酶可能有助于减少炎症性肠障碍患者肠道炎症,如克罗恩氏病或溃疡性结肠炎( 10 )。

说,大多数的研究调查的影响集中剂量的菠萝蛋白酶,菠萝汁而不是,很少在人类身上进行。因此,还需要更多的研究。

总结

菠萝蛋白酶的菠萝汁可以帮助消化,防止有害的,diarrhea-causing细菌,减少炎症性肠障碍患者的炎症。然而,还需要更多的研究。

6。可以促进心脏健康

菠萝蛋白酶自然在菠萝汁也可以找到你的心脏。

试管和动物研究表明,菠萝蛋白酶可以帮助降低高血压,预防血栓的形成,减少心绞痛的严重性和短暂性脑缺血发作——两个心脏病引起的健康问题( 1 , 13 )。

然而,许多研究是有限的,并没有特定的菠萝汁。因此,还需要更多的研究在强的结论。

总结

一些研究链接天然含有的菠萝蛋白酶在菠萝汁改善心脏健康的标志。然而,更多的pineapple-juice-specific研究是必要的。

7所示。可能有助于对抗某些类型的癌症吗

菠萝汁可能有潜力抗癌效果。这可能在很大程度上由于其菠萝蛋白酶的内容。

一些研究表明,菠萝蛋白酶可能有助于防止肿瘤的形成,减少他们的大小,甚至导致癌细胞的死亡( 14 , 15 , 16 , 17 , 18 )。

然而,这些试管研究使用集中大量的菠萝蛋白酶,是比你高得多摄取喝一杯菠萝汁。这个很难项目结果给人类。

因此,还需要更多的研究在强的结论。

总结

试管研究表明,集中大量的菠萝蛋白酶能帮助预防癌症。然而,目前不清楚是否菠萝汁提供类似的好处。

8。可以减少哮喘的症状

菠萝汁也可以有效的缓解症状与哮喘有关。在动物研究中,研究人员发现,菠萝蛋白酶的抗炎作用可能是有益的哮喘病患者( 19 )。

此外,菠萝和水果含有维生素C,这已经被证明可以减少bronchoconstriction-a过敏性哮喘的症状。在例中度到重度哮喘加剧了感冒,维生素C是有益的( 2 , 3 , 20. )。

总结

菠萝含有菠萝蛋白酶和维生素C,他们在减少哮喘的症状可能是有益的。

可能的预防措施

菠萝汁对大多数人通常被认为是安全的。

菠萝蛋白酶,菠萝汁中发现的一组酶,可以提高某些药物的吸收,特别是抗生素和血液稀释剂( 1 )。

因此,如果你正在服用的药物,请咨询你的医疗服务提供者或注册营养师,以确保它是安全的食用菠萝汁。

这个饮料的酸性也可能引发一些人胃灼热或回流。具体地说,那些胃食管反流病(GERD)可能想要避免摄入大量的这种饮料( 21 )。

尽管它的潜在好处,重要的是要记住,菠萝汁还仍然很低纤维高糖。

这意味着它不太可能来填补你一样吃同样数量的原始菠萝。因此,它可以促进体重增加在某些人( 22 )。

更重要的是,尽管喝少量的果汁与2型糖尿病和心脏病的风险较低,喝超过5盎司(150毫升)每天可能产生相反的效果 23 )。

因此,最好坚持限制果汁消费的膳食指南日常水果摄入量的一半。此外,当你有果汁,坚持100%的纯品种免费添加糖( 24 )。

总结

菠萝汁还低纤维富含糖、和喝太多可能导致体重增加或疾病。这种饮料也可能与药物和引发一些人胃灼热或回流。

底线

菠萝汁含有多种维生素、矿物质和有益的植物化合物,可以保护你免受疾病。

研究这种饮料与改善消化,心脏健康,免疫力。菠萝汁或其化合物也可能有助于减少炎症,甚至提供一些防止某些类型的癌症。

然而,人类研究是有限的,目前还不清楚是否影响试管中观察到或动物可以通过每日摄入量的菠萝汁。

此外,这种饮料依然低纤维,富含糖,所以不推荐每天喝大量。