橙汁享受世界各地。

它是由挤压橙子提取汁,用手或使用商业方法。

自然高在至关重要的营养物质,如维生素C和钾。另外,商业品种往往富含钙和维生素D。

尽管如此,有争论关于是否有助于健康的饮食。

这里有5个健康的好处橙汁。

1。丰富的几个重要的营养素

橙汁富含许多营养物质,包括维生素C,叶酸和钾。

8盎司(240毫升)的橙汁提供大约( 1 ):

  • 热量:110年
  • 蛋白质:2克
  • 碳水化合物:26克
  • 维生素C:参考每日摄入量的67% (RDI)
  • 叶酸:15%的农村发展研究所
  • 钾:10%的农村发展研究所
  • 镁:6%的农村发展研究所

橙汁是一个集中的来源维生素C水溶性维生素,双打作为一种强大的抗氧化剂,在免疫功能中扮演着中心角色(2)。

此外,维生素C可以帮助促进骨形成、伤口愈合和牙龈健康( 3 )。

橙汁也是丰富的叶酸所需的DNA合成和支持胎儿的生长和发育( 4 )。

更不用说,这是一个很好的来源的矿物质钾,调节血压,防止骨质流失,预防心脏病和中风(5)。

总结橙汁富含几个必要的营养物质,包括维生素C,叶酸和钾。

2。富含抗氧化剂

橙汁促进健康的抗氧化剂防止氧化损伤,抗氧化剂之间的不平衡和不稳定的分子称为自由基。

研究表明,抗氧化剂保持整体健康是至关重要的。他们甚至可能帮助预防慢性疾病,如心脏病、癌症和糖尿病( 6 )。

橙汁是一个很好的抗氧化剂的来源如类黄酮、类胡萝卜素和抗坏血酸( 7 )。

8周的一项研究发现,每天喝25盎司(750毫升)的橙汁每天增加抗氧化状态显著(8)。

另一项研究也有类似的发现,20盎司(591毫升)的报道,喝橙汁每天增加90天24成年人与总抗氧化状态高胆固醇和甘油三酯(9)。

另外,在超过4000名成年人的一项研究中,橙汁被认为是一个普通美国人饮食中最主要的抗氧化剂来源,除了茶,浆果、酒、补充和蔬菜(10)。

总结橙汁富含抗氧化剂,可以帮助增加抗氧化状态来帮助预防疾病。

3所示。可能有助于预防肾结石

肾结石是积聚在肾脏的小型矿床,经常发生剧烈疼痛等症状,恶心,或血液在你的尿液( 11 )。

橙汁可以增加或尿液pH值,使其更碱性。研究表明,有一个更高,更碱性尿pH值可能帮助防止肾结石。(12,13)。

一个小研究观察到橙汁比柠檬水更有效减少几个肾结石风险因素(14)。

另一项研究在194095年人们发现那些喝橙汁每天至少一次的风险降低了12%肾结石比那些一周喝不到一份( 15 )。

总结橙汁可以增加尿液的pH值,因此,降低肾结石的风险。

4所示。可以改善心脏健康

心脏病是一个严重的问题,占全世界每年超过1700万人死亡( 16 )。

一些研究表明,喝橙汁可以减少一些心脏疾病的风险因素,比如高血压和高胆固醇,帮助你保持心脏健康和强壮。

例如,129人的一项研究发现,长期的橙汁消费水平降低总和“坏”的低密度脂蛋白胆固醇( 17 )。

此外,回顾19研究指出,喝果汁是有效地降低舒张压(底部数字阅读)在成人( 18 )。

橙汁也已被证明能够增加人的“好”的高密度脂蛋白胆固醇水平升高的水平——这可能改善心脏健康( 19 )。

总结橙汁可以帮助增加“好”的高密度脂蛋白胆固醇的水平,降低“坏”的低密度脂蛋白胆固醇、总以及舒张压。

5。可能会减少炎症

急性炎症是一种正常的免疫反应的一部分,旨在预防疾病和感染。

然而,长期维持高水平的炎症被认为有助于慢性疾病的发展( 20. )。

升高的炎症标志物c反应蛋白(CRP)、白细胞介素- 6 (il - 6)、肿瘤坏死factor-α(TNF-α)都出现在代谢综合征等条件,心脏病和某些癌症(21,22,23)。

一些研究表明,橙汁可以减少炎症和问题联系在一起。

拥有一检查发现,橙汁抗炎作用这可能减少特定的炎症标志物水平与慢性疾病(24)。

此外,在22人的8周的一项研究显示,喝新鲜和商业橙汁减少炎症标志物c反应蛋白和il - 6——可能帮助预防疾病( 25 )。

总结橙汁可以帮助减少炎症的标志,这可能有助于减少慢性疾病的风险。

潜在的负面影响

尽管橙汁与几个健康的好处,这也是高卡路里和糖。

更重要的是,与整个水果,它缺乏纤维,这意味着它的填充和可能导致体重增加(26)。

事实上,多种研究表明,经常食用果汁随着时间的推移会导致体重增加(27,28)。

许多类型的橙汁也高添加糖,可增加血糖水平( 29日 )。

几项研究发现,经常喝含糖饮料,比如果汁、可能与2型糖尿病的风险更高( 30. , 31日 )。

练习部分控制和选择鲜榨橙汁100%可以帮助最大化有益健康,同时减少不利影响的风险。

你也可以尝试稀释橙汁与水减少热量,防止体重增加。

对孩子们来说,这是建议限制果汁摄入量不超过4盎司(118毫升)1 - 3岁的幼儿每天6盎司(177毫升)4 - 6岁的儿童,和8盎司(240毫升)7 ~ 18岁的( 26 )。

总结橙汁富含糖和卡路里,这可能会导致体重增加,血糖高。喝适量,尽可能选择鲜榨橙汁100%。

底线

橙汁是一个最喜欢的饮料富含抗氧化剂和微量营养素像维生素C、叶酸和钾。

经常食用与几个有关健康福利,包括改善心脏健康,减少炎症,降低肾结石的风险。

然而,这也是高卡路里和糖,所以最好使用适量并选择鲜榨或100%橙汁只要有可能。