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饮食计划和准备是你个人健康工具箱中非常棒的技能。
一个深思熟虑的饮食计划可以帮助你提高饮食质量或达到特定的健康目标，同时节省你的时间和金钱(
这里有23个简单的技巧来培养一个成功的饮食计划习惯。
如果你从来没有制定过饮食计划，或者在很长一段时间后才重新开始，这可能会让你感到有点畏缩。
养成饮食计划的习惯和养成其他习惯没有什么不同积极改变你的生活。从小处开始慢慢建立自信是确保你的新习惯能持续下去的好方法。
从计划下周的几顿饭或零食开始。最终，你会发现哪种计划策略最有效，你可以慢慢地通过增加你认为合适的食物来建立你的计划。
无论你是准备一周、一个月还是几天的膳食，重要的是要确保你的计划中包含了每一组食物。
最健康的饮食计划强调天然食物，如水果、蔬菜、豆类、全谷物、高质量的蛋白质以及健康的脂肪，同时限制精制谷物、添加糖和过量盐的来源(
当你浏览你最喜欢的食谱时，想想这些食物组。如果遗漏了其中的任何一个，要特别指出来填补空白。
良好的组织是任何成功膳食计划的关键组成部分。
井井有条的厨房、食品储藏室和冰箱可以让你从制作菜单，超市购物，准备饭菜轻而易举，因为你会确切地知道你手头有什么，你的工具和配料在哪里。
没有正确或错误的方式来组织你的用餐准备空间。只要确保这是一个适合你的系统。
食物储存容器是最重要的备餐工具之一。
如果你正在处理一个橱柜，里面装满了不匹配的盖子，你可能会发现准备饭菜的过程非常令人沮丧。在高质量的容器上投入时间和金钱是值得的。
在购买之前，请考虑每个容器的预期用途。如果你会被冻死，用微波炉加热或者用洗碗机清洗，确保你选择的容器是安全的。
玻璃容器是环保的，微波安全。它们在商店里随处可见在线。
为不同种类的食物准备不同的尺寸也很方便。
保持食品储藏室的基本库存是一个很好的方法来简化你的饭菜准备过程和简化菜单的创建。
这里有一些健康和多才多艺的食物，可以放在你的食品室里:
- 全谷类:糙米、
藜麦，燕麦，碎麦，全麦面食，玉米粥 - 豆类:罐装或干的
黑豆，鹰嘴豆，斑豆，扁豆 - 罐头食品:低钠
肉汤，西红柿，番茄酱，洋蓟，橄榄，玉米，水果(不添加)
糖)、金枪鱼、鲑鱼、鸡肉 - 油:橄榄、鳄梨、
椰子 - 烘焙要点:泡打粉,小苏打，面粉，玉米淀粉
- 其他:杏仁黄油,
花生酱，土豆，混合坚果，干果
把这些基本的必需品放在手边，你只需要担心在你每周的杂货店里捡到新鲜的东西。这可以帮助减轻压力，提高你的饮食计划的效率。
香草和香料可以决定一顿饭是美味还是一般。对于大多数人来说，一个由美味佳肴组成的饮食计划可能足以让饮食计划习惯坚持下去。
除了作为特殊的增味剂，草药和香料富含植物化合物，提供各种健康益处，如减少细胞损伤和炎症(
如果你还没有足够的干香草和香料，每次去杂货店买东西的时候就买2-3罐你最喜欢的，慢慢地建立一个收藏。
在你坐下来制定你的饮食计划之前，盘点一下你手头上已经有什么。
仔细检查你所有的食物储存区域，包括你的食品储藏室、冷冻室和冰箱，并记下任何你想要或需要用完的特定食物。
这样做可以帮助你消化已有的食物，减少浪费，并防止你不必要地一遍又一遍地买同样的东西。
将饮食计划融入你的生活方式的最好方法就是优先考虑它。它可以帮助你定期留出一段时间专门用于计划。
对一些人来说，制定膳食计划每周只需要10-15分钟。如果你的计划还包括提前准备一些食物或预先分配正餐和零食，你可能需要几个小时。
不管你的具体策略是什么，成功的关键是腾出时间并坚持下去。
通过将食谱保存在指定的位置，您可以随时轻松地引用它们，从而避免不必要的记忆挫折。
这可以是你的电脑、平板电脑、手机上的数字格式，也可以是你家里的物理位置。
为你的食谱留出空间可以节省时间，并有助于减少与用餐计划相关的任何潜在压力。
每周都有灵感制作一份全新的菜单可能是一项挑战，但你不必独自完成。
如果你负责餐食计划和准备对于整个家庭来说，不要害怕向家庭成员征求意见。
如果你主要是自己做饭，那就和你的朋友谈谈他们在做什么，或者利用社交媒体或美食博客等在线资源来寻找灵感。
忘记你或你的家人真正喜欢的食谱可能会令人沮丧。
或者更糟糕的是——忘记了你有多不喜欢一个食谱，只是为了再做一次，不得不忍受第二次。
通过持续记录你最喜欢和最不喜欢的食物来避免这些烹饪困境。
把你做过的或想要做的任何修改都记下来也很有帮助，这样你就可以很快地把你的烹饪技能从业余变成专家。
不带衣服就去杂货店购物清单这是浪费时间的好方法，最终会买很多你不需要的东西。
有一个清单可以帮助你保持专注，并抵制购买你没有计划使用的食物的诱惑，只是因为它在打折。
根据你住的地方，一些较大的杂货连锁店提供网上购物的选择，你可以在指定的时间取货，也可以让人送货上门。
你可能要为这些服务收费，但它们是节省时间的好工具，可以避免你在商店可能遇到的排长队和分散注意力的促销活动。
利用……主要部分在你当地的超市里，只买你需要的数量，减少不必要的包装浪费。
商店的这一部分是购买食品储藏室主食的好地方，比如大米、谷物、藜麦、坚果、种子、干果和豆类。
带上你自己的容器，这样你就不用用塑料袋把你的散装物品带回家了。
如果你不想每天都花时间做饭，那就计划做足够的剩饭剩菜。
无论你为晚餐做什么，多做几份都是明天午餐的好方法，不用额外的努力。
如果你不喜欢剩菜剩菜，想想如何重新利用它们，这样它们就不会感觉像剩菜了。
例如，如果你晚餐烤了一整只鸡和根茎类蔬菜，把剩下的鸡肉切碎，用它做玉米卷，汤，或者作为第二天午餐的沙拉配料。
批量烹饪是指你准备大量的单个食物，以便在一周内以不同的方式使用它们。如果你每周没有太多时间做饭，这个方法特别有用。
试着做一大堆藜麦或者在一周开始的时候，用米饭和烤一大盘蔬菜、豆腐或肉来做沙拉、炒菜、炒菜或谷物碗。
你也可以做一批鸡肉、金枪鱼或鹰嘴豆沙拉，用在三明治里，和饼干一起吃，或者加到沙拉里。
大量烹饪某些食物或饭菜冻结以后吃是节省时间、减少浪费和扩大食物预算的好方法——所有这些都是在同一时间。
你可以用这种方法来做一些简单的主食，比如肉汤、新鲜面包和番茄酱，或者整顿饭，比如千层面、汤、玉米卷饼和早餐墨西哥卷饼。
Pre-portioning把每顿饭放进单独的容器里是一个很好的准备方法，尤其是当你想要吃一定量的食物时。
这种方法在运动员和健身爱好者中很受欢迎，他们密切跟踪自己摄入的卡路里和营养物质。这也是一个促进减肥的好方法，甚至只是在你时间紧迫的时候领先一步。
为了利用这种方法，准备一顿至少包含4-6份的大餐。将每份食物分装在一个单独的容器中，并将它们储存在冰箱或冰柜中。当你准备好了，简单地重新加热和吃。
如果你的目标是吃得更多新鲜的水果至于蔬菜，试着从农贸市场或杂货店一回家就把它们洗干净准备好。
如果你打开冰箱，发现一份新鲜的水果沙拉或胡萝卜芹菜棒已经准备好了，当你饿的时候，你更有可能去拿这些东西。
预料到你的饥饿感，让自己选择健康方便的食物，这样就更容易避免因为吃薯条或饼干又快又容易而去吃它们。
不要害怕承认走捷径的必要性。
如果你不擅长切蔬菜，或者没有时间批量烹饪和预先分配你的食物，你可能会在当地的杂货店里找到一些健康的、现成的选择。
预先切好的水果和蔬菜或准备好的饭菜通常更贵，但如果方便因素是什么减轻压力在你的生活中或让你吃更多的蔬菜，这可能是值得的。
记住，不是每个人的饮食计划和准备过程看起来都一样。有智慧知道什么时候你需要缩减规模和提高效率可以帮助你长期坚持你的目标。
人们很容易陷入节食的窠臼，日复一日地吃同样的食物。
在最好的情况下，你的饭菜很快就会变得无聊，导致烹饪灵感的丧失。在最坏的情况下，缺乏变异可能会导致营养不足（
为了避免这种情况，你可以尝试每隔一段时间做新的食物或饭菜。
如果你总是选择糙米，试着换成藜麦或大麦。如果你总是吃花椰菜，可以用花椰菜、芦笋或罗马菜来代替。
你也可以考虑让季节为你改变你的菜单。吃应季的水果和蔬菜可以让你的饮食多样化，同时还能省钱。
如果这是你喜欢做的事情，你更有可能坚持你新的饮食计划习惯。不要把它看作是你必须做的事情，试着在精神上把它重新定义为一种自我照顾。
如果你是家庭厨师，考虑把准备饭菜变成家庭事务。你的家人帮你砍柴吗蔬菜或者为接下来的一周做一些汤，这样这些活动就变成了一起度过的美好时光，而不是另一件苦差事。
如果你更喜欢独自准备饭菜，在准备的时候放上你最喜欢的音乐、播客或有声读物。不久之后，它可能会成为你所期待的事情。
