我们包括的产品我们为我们的读者认为是有用的。通过这个页面上的链接如果你购买,我们会获得一小笔佣金。这是我们的过程。
生酮饮食后涉及到减少碳水化合物的食物,如淀粉,甜点和加工零食。
这是必须达到代谢状态称为酮症,这会让你的身体开始分解脂肪储存,而不是碳水化合物产生能量。
酮症还需要还原糖消耗,增加饮料可以让它富有挑战性,烘焙食品,酱汁和调味料。
幸运的是,有很多你可以享受低碳水化合物的甜味剂。
这里有6最佳甜味剂低碳水化合物饮食酮- + 6你应该避免。
甜菊糖甙是一种天然甜味剂来自于甜菊糖甙rebaudiana工厂。
认为是营养性甜味剂,也就是说它包含没有卡路里或碳水化合物(
与常规糖,动物和人类的研究表明,甜菊糖甙可能有助于降低血糖水平(
甜菊糖甙可用于液体和粉末的形式,可以用来增加从饮料到甜点。
然而,因为它比普通的糖甜,食谱需要更少的甜叶菊达到相同的味道。
每个杯(200克)的糖,代替只有甜菊粉1茶匙(4克)。
总结甜菊糖甙是一种自然
甜味剂来源于甜菊糖甙rebaudiana植物,包含小
没有热量和碳水化合物。
三氯蔗糖是一种人造甜味剂,不是代谢,这意味着它穿过你的身体未消化的,因此不提供热量或碳水化合物(
代糖是最常见的sucralose-based甜味剂市场上受欢迎的,因为它缺乏苦味中发现许多其他人造甜味剂(
而蔗糖素本身不含卡路里,代糖麦芽糊精和葡萄糖,包含两个碳水化合物供应大约3卡路里和1克碳水化合物在每个包(
与其他类型的甜味剂,蔗糖素并不是一个合适的替代糖需要烘焙食谱。
一些研究发现三氯蔗糖可能产生有害化合物暴露在高温(
相反,使用三氯蔗糖作为碳水化合物的方法变甜饮料或食物如麦片和酸奶和其他甜味剂烘焙。
代糖可以代替糖在1:1比例对于大多数食谱。
然而,纯蔗糖素比普通糖甜600倍,所以你只需要用少量糖的地方你最喜欢的食物(
总结三氯蔗糖是一种
人造甜味剂的免费的热量和碳水化合物。代糖,一个受欢迎的
sucralose-based甜味剂,提供少量的热量和碳水化合物。
赤藓糖醇是一种糖醇类天然化合物,刺激你的舌头的甜味受体模拟糖的味道。
由甜如普通砂糖80%,然而,它只包含5%的热量仅为0.2卡路里每克(
此外,虽然赤藓糖醇4克碳水化合物/茶匙(4克),研究表明,这可能有助于降低体内血糖水平(
此外,因其分子量小,通常不会引起消化问题与其他类型的糖醇(
赤藓糖醇用于烘烤和烹饪,可以代替糖种类繁多的食谱。
记住,它往往有一个冷却口感和不溶解糖,稍微可以离开食物的质地。
为达到最佳效果,互换约1/3杯(267克)每个杯子的赤藓糖醇(200克)的糖。
总结赤藓糖醇是一种
80%的糖醇甜如普通糖的只有5%
卡路里。研究表明,赤藓糖醇的碳水化合物不影响血糖
一样普通的糖。
木糖醇是另一种类型的糖醇在无糖口香糖、糖果和薄荷糖。
甜如糖但只包含3卡路里每克和4克碳水化合物每茶匙(4克)(
然而,像其他的糖醇,木糖醇不算作的碳水化合物净碳水化合物,因为他们不提高血糖和胰岛素水平的糖(
木糖醇可以很容易地添加到茶、咖啡、震动或冰沙低碳水化合物的味道。
这也适用在烘焙食品,但可能需要一些额外的液体配方,因为它往往会吸收水分,增加干燥。
因为木糖醇甜如普通砂糖,可以换糖1:1比例。
注意,木糖醇与消化有关问题在高剂量使用时,所以缩减摄入如果你发现任何副作用(
总结木糖醇是一种糖
酒精是甜如糖。因为木糖醇的碳水化合物
提高血糖和胰岛素水平的糖一样,他们不计数
净碳水化合物的总量。
顾名思义,和尚水果甜味剂是一种天然甜味剂提取和尚水果,产于中国南方的一家工厂。
它含有天然糖类和化合物称为mogrosides,抗氧化剂,占据了大部分的水果的甜味(
根据mogrosides的浓度,和尚水果甜味剂可以比普通糖甜100 - 250倍之间(
和尚水果提取包含没有热量和碳水化合物,使其生酮饮食的一个很好的选择。
mogrosides也可以刺激胰岛素的释放,它可以提高血液中的糖的运输来帮助控制血糖水平(
一定要检查成分标签当购买和尚水果甜味剂,和尚水果提取有时混有糖、糖蜜或其他甜味剂,可以改变总热量和碳水化合物含量。
和尚水果甜味剂可以使用任何你使用普通的糖。
你使用的数量可以改变不同品牌之间基于其他成分可能包括在内。
虽然有些推荐使用等量的和尚水果甜味剂替代糖,其他建议甜味剂的数量减少一半。
总结和尚水果甜味剂
是一种天然甜味剂的100 - 250倍比糖还甜但不包含吗
热量和碳水化合物。
亚贡雪莲果糖浆来自亚贡雪莲果植物的根、块茎广泛生长在南美洲。
亚贡雪莲果种植的甜糖浆富含fructooligosaccharides (FOS)提交,一种身体无法消化的可溶性纤维(
它还包含几个简单的糖,包括蔗糖、果糖和葡萄糖(
因为你的身体不消化大部分亚贡雪莲果糖浆,它包含大约三分之一的卡路里普通糖,只有20卡路里汤匙(15毫升)(
此外,尽管它有大约11克碳水化合物/汤匙(15毫升),研究表明,碳水化合物的亚贡雪莲果糖浆不影响血糖正常糖的方式。
事实上,人类和动物研究发现,亚贡雪莲果糖浆可以帮助降低血糖和胰岛素水平,促进血糖控制(
亚贡雪莲果糖浆最好是用作甜味剂代替糖咖啡、茶、麦片或沙拉酱。
然而,烹饪与亚贡雪莲果糖浆不推荐,因为fructooligosaccharides可以分解暴露在高温(
使用等量替代亚贡雪莲果糖浆代替其他液体甜味剂如糖浆,玉米糖浆或甘蔗汁。
总结亚贡雪莲果糖浆是一种
甜味剂fructooligosaccharides丰富,纤维的一种,你的身体不能
消化。人类和动物的研究表明,亚贡雪莲果糖浆可以帮助降低血液
糖和胰岛素水平。
虽然有大量的选项,你可以享受生酮饮食,低碳水化合物甜味剂有许多其他人不理想。
这里有一些甜味剂,富含碳水化合物,可以增加血糖水平,中断酮症:
- 麦芽糊精:这个高度加工的甜味剂
从淀粉植物如水稻、玉米或小麦和包含相同数量的
热量和碳水化合物作为普通糖(25 )。 - 蜂蜜:
高品质蜂蜜
含有抗氧化剂和营养,使它比提炼一个更好的选择
糖。然而,它仍然是高热量和碳水化合物,可能不适合
酮饮食(26 )。 - 椰子
糖:由sap
椰树,椰子糖吸收更慢比吗
常规的糖。然而,这也是高果糖,可以做出贡献
受损的血糖控制(27 ,
28 )。 - 枫木
糖浆:每一份枫
糖浆含有大量的微量元素锰和锌也
高糖和碳水化合物(29日)。 - 龙舌兰
花蜜:龙舌兰花蜜大约是85%果糖,可以吗
降低你的身体对胰岛素的敏感性,促进新陈代谢
综合症,使你的身体很难调节血糖水平(30. ,
31日 )。 - 日期:这水果干通常是用来增加
自然的甜点。尽管提供少量的纤维、维生素和
矿物质,日期也含有大量的碳水化合物(32)。
总结当心
甜味剂,富含糖和碳水化合物在生酮饮食。
这些包括麦芽糊精、蜂蜜、椰子糖、枫糖浆,龙舌兰酒和
日期。
