多巴胺是大脑中一种重要的化学信使,具有多种功能。

它涉及奖励、动机、记忆、注意力,甚至调节身体运动( 1 2 3. ).

当多巴胺大量释放时,它会产生愉悦和奖励的感觉,这促使你重复特定的行为( 4 5 ).

相比之下,低水平的多巴胺与动机的降低和对大多数人兴奋的事情的热情降低有关( 6 ).

多巴胺水平通常在神经系统中得到很好的调节,但你可以做一些事情来自然地提高多巴胺水平。

以下是10种自然提高多巴胺水平的方法。

1.多吃蛋白质

蛋白质是由叫做氨基酸的更小的积木组成的。

有23种不同的氨基酸,其中一些你的身体可以合成,另一些你必须从食物中获取。

一种叫做酪氨酸的氨基酸在多巴胺的产生中起着关键作用。

你体内的酶能够将酪氨酸转化为多巴胺,所以有足够的酪氨酸水平对多巴胺的产生很重要。

酪氨酸也可以由另一种叫做苯丙氨酸的氨基酸( 7 ).

酪氨酸和苯丙氨酸都是天然存在于富含蛋白质的食物比如火鸡、牛肉、鸡蛋、奶制品、大豆和豆类( 8 ).

研究表明,增加饮食中酪氨酸和苯丙氨酸的含量可以增加大脑中的多巴胺水平,这可能会促进深度思考和改善记忆力( 7 9 10 ).

相反,当苯丙氨酸和酪氨酸从饮食中消除时,多巴胺水平就会下降( 11 ).

虽然这些研究表明,极高或极低的这些氨基酸摄入量会影响多巴胺水平,但尚不清楚蛋白质摄入量的正常变化是否会产生很大影响。

总结

多巴胺由氨基酸酪氨酸和苯丙氨酸产生,这两种氨基酸都可以从富含蛋白质的食物中获得。大量摄入这些氨基酸可能会提高多巴胺水平。

2.少吃饱和脂肪

一些动物研究发现饱和脂肪,如动物脂肪、黄油、全脂乳制品、棕榈油和椰子油中发现的那些,如果大量摄入,可能会破坏大脑中的多巴胺信号( 12 13 14 ).

到目前为止,这些研究只在大鼠身上进行,但结果很有趣。

一项研究发现,与从不饱和脂肪中摄取等量卡路里的动物相比,从饱和脂肪中摄取50%卡路里的大鼠大脑奖励区域的多巴胺信号减少。 15 ).

有趣的是,即使体重、体脂、激素或血糖水平没有变化,这些变化也会发生。

一些研究人员假设饱和脂肪含量高的饮食可能会增加体内炎症,导致多巴胺系统的变化,但还需要更多的研究( 16 ).

一些观察性研究发现,饱和脂肪摄入过多与人类记忆力和认知功能差之间存在联系,但尚不清楚这些影响是否与多巴胺水平有关。 17 18 ).

总结

动物研究发现,饱和脂肪含量高的饮食可以减少大脑中的多巴胺信号,导致奖赏反应迟钝。然而,目前尚不清楚这是否适用于人类。还需要更多的研究。

3.食用益生菌

近年来,科学家们发现肠道和大脑密切相关( 19 ).

事实上,肠道有时被称为“第二大脑”,因为它含有大量的神经细胞,产生许多神经递质信号分子,包括多巴胺。 20. 21 ).

现在很清楚的是,生活在肠道中的某些细菌也能够产生多巴胺,这可能会影响情绪和行为。 22 23 ).

在这个领域的研究是有限的。然而,一些研究表明,当摄入足够多的量时,某些菌株的细菌可以减轻动物和人类的焦虑和抑郁症状。 24 25 26 ).

尽管情绪之间有明显的联系,益生菌而肠道健康,目前还没有得到很好的理解。

多巴胺的产生很可能在益生菌改善情绪的过程中发挥了作用,但还需要更多的研究来确定其效果有多显著。

总结

益生菌补充剂与改善人类和动物的情绪有关,但还需要更多的研究来确定多巴胺的确切作用。

4.吃丝绒豆

丝绒豆,又称黎豆属pruriens天然含有高水平的左旋多巴,这是多巴胺的前体分子。

研究表明,吃这些豆类可能有助于自然提高多巴胺水平,特别是对患有帕金森病的人来说,帕金森病是一种由多巴胺水平低引起的运动障碍。

一项针对帕金森氏症患者的小型研究发现,食用250克煮熟的丝绒豆可显著提高多巴胺水平,并在饭后一到两小时内减轻帕金森氏症症状( 27 ).

类似的,一些研究黎豆属pruriens研究人员发现,它们可能比传统的帕金森药物更有效、更持久,而且副作用更少( 28 29 ).

记住,大量的丝绒豆是有毒的。一定要按照产品标签上的剂量建议服用。

尽管这些食物是左旋多巴的天然来源,但在改变饮食或补充常规之前,咨询你的医生是很重要的。

总结

丝绒豆是左旋多巴的天然来源,左旋多巴是多巴胺的前体分子。研究表明,它们在提高多巴胺水平方面可能与帕金森氏症药物一样有效。

5.经常锻炼

锻炼推荐用于提高内啡肽水平和改善情绪。

只需有氧运动10分钟,情绪就能得到改善,但至少20分钟后情绪改善效果最好。 30. ).

虽然这些影响可能不完全是由于多巴胺水平的变化,但动物研究表明,运动可以提高大脑中的多巴胺水平。

在大鼠中,跑步机增加了多巴胺的释放,并上调了大脑奖赏区多巴胺受体的数量( 31 ).

然而,这些结果并没有在人类身上得到一致的复制。

在一项研究中,30分钟中等强度的跑步机跑步并没有增加成年人的多巴胺水平( 32 ).

然而,一项为期三个月的研究发现,每周做6天一小时的瑜伽,可以显著提高多巴胺水平( 33 ).

频繁的有氧运动对帕金森病患者也有好处,这种病的症状是多巴胺水平低会破坏大脑控制身体运动的能力。

一些研究表明,每周几次有规律的高强度运动可以显著改善帕金森患者的运动控制能力,这表明它可能对多巴胺系统有有益的影响。 34 35 ).

还需要更多的研究来确定锻炼的强度、类型和持续时间,才能最有效地提高人类的多巴胺水平,但目前的研究非常有前景。

总结

定期锻炼可以改善情绪,并可能提高多巴胺水平。需要更多的研究来确定增加多巴胺水平的具体建议。

6.充足的睡眠

当多巴胺在大脑中释放时,它会产生警觉和清醒的感觉。

动物研究表明,多巴胺在早上醒来的时候大量释放,而在晚上睡觉的时候,多巴胺的水平自然下降。

然而,缺乏睡眠似乎会打乱这些自然节律。

当人们被迫整晚保持清醒时,大脑中多巴胺受体的可用性在第二天早上急剧减少。 36 ).

由于多巴胺促进清醒,降低受体的敏感性应该更容易入睡,尤其是在失眠一晚之后。

然而,多巴胺减少通常会带来其他不愉快的后果,如注意力下降和协调性差( 37 38).

得到有规律的高质量睡眠可能有助于保持你的多巴胺水平平衡,帮助你在白天感觉更警觉和高功能。 39 ).

美国国家睡眠基金会建议成年人每晚睡7-9小时以保持最佳健康状态,同时还要保持适当的睡眠卫生。 40 ).

睡眠卫生可以通过以下方法来改善:每天在同一时间睡觉和醒来,减少卧室的噪音,晚上避免咖啡因,只在床上睡觉( 41 ).

总结

睡眠不足会降低大脑中多巴胺的敏感性,导致过度的嗜睡感。晚上睡个好觉可能有助于调节身体天然的多巴胺节律。

7.听音乐

听音乐是刺激大脑释放多巴胺的一种有趣的方式。

几项大脑成像研究发现,听音乐可以增加大脑中奖赏和快乐区域的活动,这些区域富含多巴胺受体。 42 43 ).

一项调查音乐对多巴胺影响的小型研究发现,当人们听让他们发冷的器乐歌曲时,大脑多巴胺水平会增加9%。 44 ).

由于音乐可以提高多巴胺水平,听音乐甚至被证明可以帮助帕金森病患者改善他们的精细运动控制。 45 ).

迄今为止,所有关于音乐和多巴胺的研究都使用了器乐曲调,这样他们就可以确定多巴胺的增加是由于旋律音乐而不是特定的歌词。

还需要更多的研究来确定带歌词的歌曲是否有同样或更大的效果。

总结

听你最喜欢的器乐可以提高你的多巴胺水平。还需要更多的研究来确定带歌词的音乐的效果。

8.冥想

冥想这是一种清理你的头脑,专注于内心,让你的想法不带评判和执著地浮在水面上的练习。

它可以在站着、坐着甚至是走路的时候做,经常练习与改善心理和身体健康有关。 46 47 ).

新的研究发现,这些好处可能是由于大脑中多巴胺水平的增加。

一项包括八位经验丰富的冥想老师在内的研究发现,与安静休息时相比,冥想一小时后多巴胺的分泌增加了64%。 48 ).

人们认为,这些变化可以帮助冥想者保持积极的情绪,并保持动力,在更长时间内保持冥想状态。 49 ).

然而,尚不清楚这些多巴胺促进作用是否只发生在有经验的冥想者身上,还是也发生在刚开始冥想的人身上。

总结

冥想会增加有经验的冥想者大脑中的多巴胺水平,但尚不清楚这些效果是否也会发生在那些刚开始冥想的人身上。

9.获得足够的阳光

季节性情感障碍(SAD)是指人们在冬季没有接触到悲伤或抑郁的情况足够的阳光

众所周知,长时间的日照不足会导致促进情绪的神经递质水平降低,包括多巴胺,而阳光照射会增加它们( 50 51 ).

一项针对68名健康成年人的研究发现,那些在过去30天里接受了最多阳光照射的人,其大脑的奖励和运动区域的多巴胺受体密度最高( 52 ).

虽然阳光照射可以提高多巴胺水平,改善情绪,但遵守安全准则很重要,因为过多的阳光照射可能有害,甚至可能上瘾。

一项针对强迫美黑者的研究发现,美黑会显著提高多巴胺水平,并使人有重复美黑行为的欲望(每周至少两次,持续一年)。 53 ).

此外,过多的日晒会损害皮肤,增加患皮肤癌的风险,所以适当的日晒是很重要的( 54 55 ).

一般建议在紫外线辐射最强烈的高峰期(一般是上午10点至下午2点)限制晒太阳,当紫外线指数超过3 ( 56 ).

总结

阳光照射可以提高多巴胺水平,但重要的是要注意阳光照射指南,以避免皮肤损伤。

10.考虑补充

你的身体需要多种维生素和矿物质来产生多巴胺。其中包括铁、烟酸、叶酸和维生素B6 ( 57 58 59 ).

如果你的身体有缺陷的在其中一种或多种营养物质中,你可能难以制造足够的多巴胺来满足身体的需求( 60 ).

血液检查可以确定你是否缺乏这些营养素。如果是这样,你可以根据需要补充,以恢复你的水平。

除了适当的营养,其他几种补充剂也与多巴胺水平升高有关,但迄今为止,研究仅限于动物研究。

这些补充剂包括镁、维生素D、姜黄素、牛至提取物和绿茶。然而,还需要对人类进行更多的研究( 61 62 63 64 65 ).

总结

充足的铁、烟酸、叶酸和维生素B6对多巴胺的产生很重要。初步的动物研究表明,一些补充剂也可能有助于提高多巴胺水平,但还需要更多的人体研究。

底线

多巴胺是一种重要的大脑化学物质,它会影响你的情绪、奖励和动机。它也有助于调节身体运动。

水平通常由身体很好地调节,但你可以通过一些饮食和生活方式的改变来自然地提高你的水平。

均衡的饮食包含足够的蛋白质、维生素和矿物质、益生菌和适量的饱和脂肪,可以帮助你的身体产生所需的多巴胺。

对于患有多巴胺缺乏疾病的人,如帕金森症,吃天然的左旋多巴食物来源,如蚕豆或黎豆属pruriens可能有助于恢复多巴胺水平。

生活方式的选择也很重要。充足的睡眠、锻炼、听音乐、冥想和晒晒太阳都能提高多巴胺水平。

总的来说,均衡的饮食和生活方式在增加身体多巴胺的自然分泌和帮助大脑发挥最佳功能方面大有帮助。