加工食品是任何食物,罐头,煮熟,冻结,巴氏杀菌或包装。

你可以享受很多加工食品,包括蔬菜罐头,冷冻水果,和巴氏杀菌乳制品,作为健康饮食的一部分。然而,一些精加工项目含有盐、糖、添加剂、防腐剂,会损害你的健康。

减少加工食品的摄入这些高度是一种最有效的方法来改善你的健康状况和提高饮食质量。

事实上,当人们问我对于营养建议,减少加工食品是我推荐的第一件事。

这里有10个简单的、可持续的和现实的策略,以帮助你少吃加工食品。

选择新鲜农产品,谷物,和杂货在柜台上 在Pinterest分享
蓝色的收藏家/ Stocksy曼联

如果你缺少时间,抓住包装零食在出门的路上可能是诱人的。

然而,保持你的厨房里有很多便携、有营养的零食可以让你更容易做出健康的选择。

我最喜欢的一些健康的零食包括新鲜水果,坚果,毛豆,鹰嘴豆泥和蔬菜。

如果你有多余的时间,你也可以提前准备一些简单的零食。将煮熟的鸡蛋一夜之间,土耳其卷帘窗、自制的甘蓝芯片和燕麦有一些伟大的治疗,可以迅速和继续的手。

一个最简单的方法来减少加工食品的摄入量是开始交易,他们健康的天然食品。

特别是,您可以交换精制谷物像白色的意大利面,米饭,面包,和全麦玉米饼的替代品,如糙米和全麦意大利面、面包和玉米饼。

不仅是全谷物高在纤维等重要的营养物质,但是他们也被证明能够防止条件如心脏病、糖尿病和某些类型的癌症 1 )。

如果你觉得冒险,给你最喜欢的加工食品健康的转折,重建他们在你的厨房。这使您可以完全控制你穿上你的板,让你尝试有趣的新原料。

例如,您可以使素菜片扔到土豆,南瓜,萝卜、胡萝卜片的橄榄油和盐,然后烘烤他们直到他们脆。

其他健康的替代品加工食品,你可以在家里掀起包括贾布丁,爆米花,格兰诺拉燕麦卷皮革和水果。

就我个人而言,我喜欢尝试重新创建从我最喜欢的餐厅吃饭在家里而不是订购外卖。除了省钱,这使得它更容易多吃天然食品通过加载等成分的水果、蔬菜、坚果、种子、豆类。

含糖饮料像苏打水,甜茶,果汁,运动饮料富含糖和卡路里但低必需营养素。

每天逐渐交易这些饮料对水是一个伟大的方式来减少加工食品的摄入量和提高你的整体饮食质量。

闪闪发光的或调味水是两个伟大的选项如果白开水没有你最喜欢的饮料。或者,你可以尝试注入水与新鲜水果或草药的味道。

在大批量准备饭菜一次或两次每周确保您有足够的有营养的食物在冰箱甚至当你忙着做饭。

它还可以让它更容易点击“得来速”回家的路上或转向冷冻方便吃饭当你赶时间。

开始,挑选几个食谱每周留出特定的时间来准备你的食物。

我也喜欢寻找一些配方成分相近,这样我可以通过几餐旋转一周,以避免重复。

当你在家做饭,至少包括一份蔬菜的摄入量增加健康,未加工的食物。

这也很容易,可以添加菠菜炒鸡蛋,煎炒西兰花对于一个简单的小菜,或者扔胡萝卜或菜花汤砂锅菜。

蔬菜高营养和纤维的来源,在两餐之间让你的饱腹感,帮助降低你的食欲和遏制的欲望( 2 , 3 )。

更容易限制加工食品的摄入,当你没有手。

下次你去杂货店,填补你的购物车和健康,最小加工原料如水果,蔬菜,全谷物,豆类

你也可以尝试坚持周边的商店,避免中间的通道,这是加工零食和垃圾食品通常是发现。

一定要阅读标签你最喜欢的食物产品,当你购物。只要有可能,避开含有大量的钠,反式脂肪,或添加糖。

有无数的许多加工食品健康的互换。这里有一些我最喜欢的:

  • 贸易的含糖谷类早餐一碗燕麦粥和新鲜水果。
  • 流行的爆米花炉子上的微波爆米花。
  • 激起一个自制的醋和橄榄油和醋,淋上沙拉的调料处理。
  • 使跟踪混合使用坚果、种子、干果,一个健康的选择现成的品种。
  • 顶你的沙拉与坚果或种子而不是油炸面包丁。

加工肉类如熏肉、香肠、午餐肉、热狗与相关联几个缺点甚至被列为致癌由国际癌症研究机构(4)。

你会很高兴听到有很多简单的方法,减少加工肉类。

首先,您可以简单地交换这些食物少加工品种的肉类,如新鲜的鸡,大马哈鱼,或者土耳其。你也可以与其他三明治馅料代替打包午餐肉,包括金枪鱼沙拉,鸡胸肉,或煮鸡蛋。

或者,您可以多吃植物性蛋白质,如大豆、扁豆、豆腐、豆豉。

不需要从你的饮食中完全消除加工食品。

事实上,慢慢改变往往是更有效的和可持续的长期。一些研究表明,小改变生活方式帮助形成持久的习惯和行动最初困难更容易随着时间的推移,( 5 )。

每个星期,试着尝试一个或两个以上列出的策略,然后逐渐实现更多。

记住,你仍然可以享受外出就餐或适量食用加工食品作为一种健康的一部分,均衡的饮食

加工食品是任何被煮熟的食品,罐头,冷冻或包装。

虽然你可以吃许多加工食品作为健康饮食的一部分,你应该限制那些高钠、糖、添加剂和防腐剂。

尝试的一些技巧提出了在本文中找到最适合你的,记住,慢慢改变的最好的结果。

只是一件事

今天试试这个:你可以享受适度加工食品作为平衡饮食的一部分。然而,大多数你的饮食应该包括营养丰富,最小加工天然食品。加工食品更健康的替代品,请查看这篇文章

这是有帮助吗?