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心脏是心血管系统的一部分，心血管系统还包括静脉、动脉和毛细血管( 1 ）.

它不断地为你的组织和器官提供氧气和营养丰富的血液。事实上，成年人的心脏在休息时平均每分钟跳动60到80次，使身体的每个细胞都得到持续的滋养。 2 ， 3. ）.

你的心脏让你活得好好的，保护它的健康应该是首要任务。幸运的是，饮食中富含有益于心脏健康的营养物质，可以大大降低患心脏病的风险，并促进最佳的心血管功能。

这里有18种有益于心脏健康的零食和饮料。

抹茶是一种绿茶，含有高水平的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)。EGCG是绿茶中的一种多酚化合物，具有强大的抗氧化和抗炎特性( 4 ）.

饮用富含egcg的抹茶有助于改善心脏健康。研究表明EGCG有助于预防动脉粥样硬化，脂肪物质在动脉壁上的积聚，并可能有助于减少炎症和细胞损伤。 4 ）.

这就是为什么在许多研究中，绿茶摄入量与降低心脏病和中风的风险有关。 5 ， 6 ， 7 ）.

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上吃零食沙丁鱼橄榄油可以为心脏提供大量的健康脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化剂。沙丁鱼是一种小而多脂肪的鱼类，它恰好是你可以食用的抗炎ω -3脂肪最丰富的来源之一。

omega-3脂肪对心脏健康的好处是有口可查的，研究表明富含omega-3的饮食模式可以降低患心脏病的风险及其风险因素，如高甘油三酯水平( 8 ， 9 ， 10 ， 11 ）.

橄榄油摄入也与改善心脏健康密切相关。

一项包括7216名心脏病高危成年人的研究表明，每天每增加10克特级初榨橄榄油，心脏病的风险就会降低10%。作为参考，1汤匙橄榄油等于14克( 12 ， 13 ）.

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众所周知，坚果和种子对心脏有益。核桃特别是已被证明可以改善血管功能，减少心脏病风险因素，如炎症、高血压和胆固醇水平升高( 14 ）.

蛋挞樱桃富含多酚抗氧化剂，有助于减少炎症，防止细胞损伤，保护你的心脏( 15 ）.

试试把核桃和酸樱桃混在一起做一种营养丰富的便携零食，或者试试这核桃和酸樱桃什锦什锦食谱。

瑞士甜菜鹰嘴豆泥包裹能传递身体所需的重要营养物质，让你的身体保持最佳状态。像瑞士甜菜这样的绿叶蔬菜富含叶酸、钾、镁和维生素K，这些都是健康血压和血液流动所必需的。 16 ）.

瑞士甜菜膳食中硝酸盐含量也很高，有助于降低血压，减少心脏的工作量。 17 ， 18 ）.

尝试这道菜这是瑞士甜菜春卷，它将这种营养丰富的绿色蔬菜与富含蛋白质的鹰嘴豆泥搭配在一起，是一种填饱肚子的小吃。

咖啡不仅可以给你一个急需的早晨提神，而且还与一些令人印象深刻的心脏健康益处有关。

大量研究表明，定期饮用咖啡可以显著降低患心脏病的风险。

事实上，一项对218项研究的大型综述发现，与不喝咖啡的人相比，每天喝3杯咖啡的人死于心脏病的风险降低了19%。 19 ， 20. ）.

与其选择含糖量高的咖啡饮料，不如自己制作咖啡来提升早晨的咖啡体验这混合了咖啡和其他对心脏有益的成分，如香蕉、杏仁黄油和可可粉的奶昔。

这些有嚼劲的巧克力花生酱是由完整的、营养丰富的成分制成的，可以帮助保护你的心脏。

与糖果或能量棒等含糖巧克力不同，过量食用会损害心脏健康，这些巧克力富含蛋白质、纤维和健康脂肪。此外，它们还含有天然的红枣甜味。

燕麦，核桃，还有芡欧鼠尾草种子它们都是这个食谱的明星，并且都被证明可以降低心脏病的风险因素，如高低密度脂蛋白胆固醇和血压水平( 14 ， 21 ， 22 ）.

橙黄色的肉木瓜富含一种叫做番茄红素的化合物，这是一种类胡萝卜素植物色素，有许多有益的特性。

番茄红素具有强大的抗炎和抗氧化特性，可能有助于预防动脉粥样硬化和改善血液流动，使其成为心脏健康的重要营养物质。

研究表明，食用富含番茄红素的饮食可以显著降低患心脏病的风险，并预防与心脏病相关的死亡( 23 ）.

试着按照提示来做这道菜创造充满维生素、矿物质、抗氧化剂、健康脂肪和纤维的彩色木瓜船。

可可是一种纯净的可可，通常比大多数其他可可产品更少加工，营养更密集( 24 ）.

可可富含矿物质和抗氧化剂，对心脏健康有益。它特别富含类黄酮抗氧化剂，对心血管有益。

根据科学研究，享用可可产品可以帮助降低血压，改善血管功能，降低患心脏病的风险( 25 ， 26 ， 27 ）.

要制作一种营养丰富的热巧克力饮料，而不添加大量的糖，在一杯你选择的热牛奶中加入1汤匙可可粉。在上面撒上肉桂粉，再加一点蜂蜜或枫糖浆使其变甜这道菜．

坚果为你的身体提供植物性蛋白质、健康脂肪、纤维、大量的维生素和矿物质。此外，它们是一种很好的便携式零食，可以促进心脏健康。

更重要的是，吃坚果零食已被证明有助于减肥和保持健康的体重，这对保持心脏处于最佳状态至关重要。 28 ）.

在这道菜在美国，坚果在烤至完美之前，会涂上橄榄油、迷迭香、姜黄、生姜和辣椒粉等抗炎香料和草药。

结合甜菜和鳄梨和鹰嘴豆这是一种丰富多彩的小吃，一定能满足你的饥饿。甜菜富含强大的抗氧化剂和硝酸盐，有助于改善血液流动和降低血压( 29 ）.

此外，甜菜、鹰嘴豆和牛油果都是极好的纤维来源。一项对31项研究的综述发现，摄入大量纤维的人患冠心病和中风的风险可降低24%。 30. ）.

遵循这道菜制作这种令人满意的富含纤维的零食。

多吃十字花科蔬菜，比如西兰花和全谷物藜麦对心脏健康很重要西兰花富含促进心脏健康的维生素和矿物质，它含有的硫化合物具有强大的抗炎作用( 31 ）.

这沙拉食谱搭配酥脆、营养丰富的西兰花和藜麦，藜麦是一种富含镁和钾等营养物质的假谷物，对血管功能的健康至关重要。 32 ）.

研究表明，多吃十字花科蔬菜和富含纤维的谷物可能是降低心脏病风险的一种美味方式。 31 ， 33 ）.

鸡蛋提供重要的营养来源，包括健康的脂肪、蛋白质和硒，硒是一种对心脏健康至关重要的矿物质。硒在体内是一种强大的抗氧化剂，可以防止氧化损伤( 34 ）.

虽然还需要更多的研究，但低硒水平与心脏病和心力衰竭的风险增加有关( 34 ， 35 ）.

这配方鸡蛋、羽衣甘蓝和红薯混合在一起，是一种不可抗拒的零食选择，一定能让你在两餐之间保持饱腹感。

芙蓉茶一种酸味饮料是由木槿花制成的吗木槿sabdariffa。木槿花是多酚抗氧化剂的有效来源，木槿提取物已被证明具有降低血压和胆固醇的特性( 36 ）.

一项针对25名男性的研究发现，与饮用白开水相比，每天饮用约8盎司(250毫升)的木槿提取物饮料可以显著改善血液流动，降低血压和炎症水平。 36 ）.

木槿茶可以购买袋装或散装茶叶，热饮或冷饮。

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大马哈鱼海鱼富含欧米伽-3脂肪、蛋白质、B族维生素、铁、硒、钾和镁，对心脏健康有益( 37 ）.

一项针对92名中国高血脂男性的随机研究发现，那些连续8周每天食用18盎司(500克)鲑鱼的人，其甘油三酯水平和炎症标志物均显著降低。

与食用其他动物蛋白的男性相比，他们还发现保护心脏的高密度脂蛋白胆固醇显著增加( 38 ）.

其他研究也将经常食用鲑鱼等油性鱼类与降低甘油三酯水平等心脏病风险因素联系起来。 39 ， 40 ）.

遵循这个简单的菜谱做三文鱼沙拉，把它放在一些营养丰富的绿叶蔬菜上，这是一种有益于心脏健康的零食。

如果你想吃不含添加糖的甜食，这道菜对于椰子和石榴来说，奇亚籽布丁是一个完美的选择。

食谱包括营养丰富，纤维丰富的食材，如奇亚籽，大麻籽，可可粒，椰丝，和石榴种子，不含添加糖。

石榴为食谱增加了一种甜而酸的味道，它富含强大的抗氧化剂，如单宁酸和花青素，可以对抗动脉粥样硬化——脂肪的积聚——并促进健康的血管功能。 41 ， 42 ）.

虽然大多数洋蓟蘸酱依赖于丰富的配料，如蛋黄酱和奶酪来提供风味，但这洋蓟蘸酱配方富含纤维的蔬菜，比传统的蘸酱低得多，是一种对心脏有益的零食。

洋蓟富含纤维、维生素C、叶酸和维生素K，这些都对心脏健康至关重要( 43 ， 44 ）.

将这种健康的洋蓟蘸酱配方与富含番茄红素和维生素c的红辣椒棒搭配，可以提高你对促进心脏健康营养素的摄入量。

结合了新鲜番茄，咸羊乳酪，新鲜香草和奶油白豆这是一种完美的美味零食，可以为你的身体提供健康的能量。

番茄是促进心脏健康的番茄红素最丰富的膳食来源之一，研究表明，吃西红柿和番茄制品可能有助于降低患心脏病的风险。

例如，一项对28项研究的回顾发现，高番茄摄入量和高血液中番茄红素水平与心脏病风险降低14%、中风风险降低26%和死亡风险降低36%相关( 45 ）.

遵循这道菜创造一种心脏健康的令人满意的零食。

加一片新鲜的柑橘类水果多喝水有助于心脏健康。柠檬和橙子等柑橘类水果富含许多有益营养物质和植物化合物，包括精油和类黄酮抗氧化剂。

一些研究表明，每天摄入柑橘汁有助于降低血压水平，这是心脏病的一个重要风险因素。 46 ， 47 ）.

另外，在水中加入一点柑橘可以帮助你增加液体的摄入量。保持适当的水分对心脏功能至关重要，脱水可能会增加心血管疾病的风险，包括中风。 48 ， 49 ）.

试着在水里加点柠檬片、酸橙片、橙子片或葡萄柚片来增加味道。

心脏需要适当的营养才能发挥最佳功能。遵循富含营养的健康饮食对保持心血管系统处于最佳状态至关重要。

选择含有健康脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化剂的零食，这些都是支持心脏的，是照顾你整体健康的好方法。

试着在你的每周菜单中添加一些上面列出的零食，这是一种美味的方式照顾好你的心脏．