荔枝(荔枝)——也称为荔枝,荔枝是一个小无患子属植物家族的热带水果。

其他受欢迎的水果在这个家庭包括红毛丹和龙眼。

荔枝是生长在亚热带地区在世界各地,特别是流行在中国本土,以及东南亚。

甜美华丽的味道著称,他们通常吃新鲜,有时用于冰淇淋或加工成果汁、葡萄酒、果汁牛奶冻,果冻。

他们几个的良好来源维生素、矿物质,和健康的抗氧化剂。

荔枝有不能食用,酒色呈,坚韧的皮肤,这是在消费之前删除。果肉是白色的,围绕一个黑暗的种子在中心。

荔枝主要是由水组成的碳水化合物——82%和16.5%的水果,分别为( 1 )。

3.5盎司(100克)的新鲜荔枝提供了以下营养素。下表显示了新鲜荔枝的主要营养成分( 1 ):

  • 热量:66年
  • 蛋白质:0.8克
  • 碳水化合物:16.5克
  • 糖:15.2克
  • 纤维:1.3克
  • 脂肪:0.4克

碳水化合物和纤维

除了水之外,荔枝主要是由碳水化合物组成的。

一个荔枝-新鲜或干包含1.5 - -1.7克碳水化合物( 1 )。

大多数荔枝来自碳水化合物的糖,负责他们的甜味。他们在相对较低纤维。

维生素和矿物质

荔枝是一个体面的几种维生素和矿物质的来源,包括:

  • 维生素C:在荔枝最丰富的维生素。一个荔枝提供大约9%的每日摄入量(RDI)的引用维生素C( 1 )。
  • 铜:荔枝是一个体面的铜的来源。铜的摄入不足可能会对心脏健康的不利影响( 2 )。
  • 钾:可能改善的一个重要营养心脏健康当吃的足够的数量( 3 )。
总结

荔枝主要是由水和碳水化合物,其中大部分是糖。相比其他许多水果,它们低纤维。它们还富含维生素C和提供相当数量的铜和钾。

像其他水果,荔枝是一个很好的的各种来源抗氧化剂植物化合物。

事实上,他们已报告含有较高水平的抗氧化剂多酚比其它几种常见水果( 4 )。

荔枝中含有的抗氧化剂包括:

  • 表儿茶素:类黄酮,可以改善心脏健康,减少患癌症和糖尿病的风险( 5 , 6 )。
  • 芦丁:类黄酮,有助于预防慢性疾病,如癌症、糖尿病和心脏病( 6 , 7 )。

Oligonol

Oligonol是一种膳食补充剂,通常是连接到荔枝中提到。

专利的抗氧化剂的混合物(原花青素)来源于皮肤和荔枝绿茶,由氨基酸化学公司在日本。

抗氧化剂是增加从肠道吸收(发生了化学反应 8 )。

几项研究表明Oligonol可能会减少腹部脂肪运动后,疲劳,和炎症( 9 ,10, 11 , 12 )。

然而,这不是中天然荔枝水果,健康的影响并不适用于荔枝。

总结

最喜欢水果和蔬菜,荔枝是一个很好的来源的抗氧化剂和其他健康的植物化合物。这包括表儿茶素、芦丁。新鲜荔枝不包含任何Oligonol,经常声称。

荔枝对健康的影响还没有被研究过。

然而,包括各种各样的水果和蔬菜在你的饮食可以改善你的健康和减少一些慢性疾病的风险( 13 , 14 , 15 )。

荔枝含有几个健康的矿物质、维生素和抗氧化剂,如钾、铜、维生素C、表儿茶素、芦丁。这些可能有助于预防心脏病,癌症和糖尿病( 3 , 6 , 7 , 16 )。

动物实验也表明,荔枝提取可能有助于对抗肝癌( 17 )。

不过,还需要进一步的研究来证实荔枝在人类的健康益处。

总结

荔枝对健康的影响还没有被研究过。然而,它们包含一些营养和抗氧化剂,对健康是很重要的。

当吃适量的一部分健康的饮食习惯,荔枝没有任何已知的不良健康影响。

然而,荔枝与大脑相关炎症在南亚和东南亚。

荔枝是否责任并不完全清楚,但科学家们推测,毒素hypoglycin可能是负责任的。还需要进一步的研究( 18 , 19 )。

此外,荔枝在极少数情况下可能会导致过敏反应( 18 )。

总结

虽然荔枝与大脑相关炎症在亚洲部分地区,它是不确定的,他们是罪魁祸首。适量吃荔枝应该对大多数人来说是安全的。

荔枝是流行在东南亚和中国,但在其他国家不常见。

他们有一个甜蜜和华丽的味道,是一个很好的来源的维生素C和一些有益的抗氧化剂。这使得他们一个很好的健康饮食。