食品和饮料的饮食中包括所有影响你的牙齿和牙龈。

虽然一些食品和饮料促进健康的牙齿和牙龈,其他人可能会导致蛀牙,侵蚀,口腔疾病的发展。

本文涵盖了7可能损害你的牙齿的食物和饮料。

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柳芭Burakova / Stocksy曼联

含糖饮料像苏打水,加糖咖啡饮料和能量饮料有大量对健康造成不良影响。他们促进心血管疾病、体重增加、胰岛素抵抗等( 1 )。

因此,它可能不足为奇含糖饮料你的牙齿和牙龈(也有害 1 , 2 )。

这些饮料在两个有害的方式影响你的牙齿:他们都是酸性的,为cavity-promoting细菌提供燃料。Cavity-promoting细菌,如变形链球菌,吃糖和产生酸,去除矿物质或分解牙釉质( 3 )。

因此,酸性,含糖饮料如可乐交付你的牙齿的组合拳。它们不仅自然酸性,但也导致进一步的体内酸性物质的产生。

研究表明,软饮料和含糖饮料是非常侵蚀你的牙齿。事实上,经常食用酸性碳酸饮料,如苏打水和运动饮料被认为是一个主要的饮食因素在牙酸蚀病( 4 , 5 )。

虽然有些人可能认为口腔健康饮食苏打水是更好的选择,这不是如此。

事实上,健怡可乐已被证明是更侵蚀牙釉质比普通可口可乐。研究人员表明,健怡可乐实际上可能更多的侵蚀牙齿,因为它含有柠檬酸,与钙离子结合后,删除它从牙齿( 6 , 7 )。

持有或飕飕声汽水和其他酸性饮料在嘴里特别问题,这就增加了时间接触你的牙齿的酸性物质( 8 )。

专家说,你还应该避免刷牙后喝酸性饮料,如苏打水,因为你的牙釉质是容易损坏( 8 )。

喝可乐、运动饮料和其它酸性饮料经常会导致不可逆转的损害你的牙齿。

此外,研究表明,在年轻人中,含糖饮料的消费与龋齿有关,或蛀牙,这是导致牙齿脱落的主要因素( 9 )。

出于这个原因,最好是避免或限制含糖,酸性饮料尽可能多的( 8 )。

总结

软饮料和含糖饮料侵蚀你的牙齿,和消费这些经常会导致不可逆转的损害你的牙齿。

如上所述,糖源有害细菌在你的嘴,导致生产的酸分解牙釉质。

这就是为什么饮食添加糖进气腔(被认为是最重要的风险因素 10 )。

记住,食物中发现的天然糖,水果和奶制品等没有明显导致龋齿。

这是因为自然糖的来源提供保护化合物,纤维和矿物质,刺激口腔唾液流,这有助于保护牙齿和牙龈( 10 )。

另一方面,添加糖高果糖玉米糖浆和蔗糖可以显著导致蛀牙和口腔健康的发展。

大量的研究表明,儿童和成人与高糖饮食有一个蛀牙和牙龈疾病的风险大大提高( 11 , 12 )。

吮吸棒棒糖等糖果、焦糖和糖含片是一种对你的牙齿最糟糕的事情你可以做。这种做法增加了时间,你的牙齿暴露在糖,这是发展的一个关键因素蛀牙( 13 )。

吃大量的糖也可以伤害你的牙龈,导致炎症和增加氧化应激会损伤牙龈组织( 14 )。

2014年的一项研究,其中包括来自2437个年轻人的数据发现,经常吃糖与牙龈疾病的风险更大( 14 )。

总结

糖饲料制造酸性物质口腔细菌,这导致牙酸蚀病。糖也可以伤害牙龈组织和增加患牙龈疾病的风险。

许多人开始他们的一天一碗糖麦片或者一个icing-covered甜甜圈。

这些食物不仅会让你感觉饿了在一个小时左右由于他们缺乏蛋白质和其他重要的营养物质,但这些食物富含糖和精制碳水化合物,它们对你的牙齿不好。

一些谷物和糖烘焙食品包含每份价值几茶匙的糖,这可能导致牙酸蚀病和牙龈疾病。

即食早餐谷物和谷物糖果是一些顶尖的贡献者添加糖摄入的儿童和青少年年龄6-19 ( 15 )。

如果你经常拿早餐高糖的食物,像甜早餐麦片或糕点,尝试切换到更有营养,低糖的早餐。这里有几个想法:

  • 一碗普通的燕麦粥坚果黄油和浆果
  • 一个鸡蛋和蔬菜煎蛋卷和鳄梨
总结

高糖的饮食会导致糟糕的口腔健康。添加糖摄入被认为是最重要的风险因素蛀牙,所以最好是限制含糖食物的摄入。

精制的碳水化合物,如白面包和米饭,一些淀粉类食物,像薯片,可能导致糟糕的口腔健康。

与添加糖,口腔细菌迅速发酵碳水化合物中的糖的来源,如白面包和薯条,产生enamel-eroding酸( 16 )。

大量进食这些食物已经蛀牙的风险增加有关。

198年2011年的一项研究发现,儿童更大的加工淀粉类食物的摄入量,像薯片,是蛀牙的风险显著增加( 17 )。

2020年的回顾,包括五名研究还发现,食用加工starch-containing食物在两餐之间与蛀牙的风险更大( 18 )。

更重要的是,一些研究表明,淀粉类食物可以增加糖的引起龋齿的影响。淀粉粘性,增加糖的时间仍在牙齿和导致长期口腔酸性环境( 13 , 19 )。

换掉处理淀粉类食物,如白面包和薯条,更多营养丰富的碳水化合物来源,就像整个水果,红薯,和全谷类食品,有助于改善你的口腔健康。

总结

吃精制碳水化合物和淀粉类零食,像薯片,可能会增加患蛀牙的风险。减少这些食物可以帮助保护你的牙齿。

尽管100%果汁包含大量的重要的营养物质,经常喝它可能不会对你的牙齿健康。

果汁都是酸性的,会侵蚀牙齿珐琅质。酸性更强类型尤其如此,比如葡萄,橘子,苹果,柠檬汁。

2016年总共13研究,其中包括16661名儿童年龄8-19发现更多酸性果汁儿童报道经常喝酒,他们越有可能有牙齿侵蚀( 20. )。

水果就用酸性果汁,加糖,也可以损害牙齿。

德国的一项研究从2016年发现苹果和橘子果汁5倍腐蚀性比可口可乐软饮料牛牙样品光( 21 )。

2019年的一项研究发现,棒棒冰葡萄,菠萝,橘子汁引起唾液pH值最大的下降与冷藏和室温果汁。

换句话说,冰欺凌酸性更强,因此更具有破坏性的牙齿比液体果汁( 22 )。

旋转或持有你在嘴里尝到果汁或果汁延长酸接触,进一步损害牙齿。吃冰冻水果会被认为是高度破坏性的牙齿和应该避免优化口腔健康( 22 )。

总结

啜饮酸性果汁或水果冰欺凌可能导致水土流失和增加蛀牙的风险。棒棒冰延长酸接触牙齿,专家认为他们极具破坏力的口腔健康。

酒精饮料,尤其是饮料由添加糖和酸性成分,不利于牙齿健康。

酒精使用口腔癌症被认为是一个重要的危险因素,因为它会影响口腔内壁的渗透性,使它更容易受到潜在的促进物质( 23 )。

事实上,研究表明,酒精摄入量与增加更大的风险癌症的口腔、咽和喉( 24 )。

更重要的是,酒精可能会导致口干,增加口腔酸度,渴望高度的增加,加工食品,并改变口腔细菌的平衡,这些都可能导致牙齿损坏( 23 , 25 )。

研究表明,人们酒精使用障碍在患蛀牙的风险更高,牙龈疾病和牙龈病变( 23 )。

另外,酒精使用障碍的人可能不太可能寻求常规牙科保健,这可能导致牙齿问题( 23 )。

如果你喝,在节制和限制添加糖和高酸性成分的饮料来喝。

总结

喝太多酒精可能导致口干,提高口腔酸度,渴望高度的增加,加工食品,和改变口腔细菌的平衡,这可能会影响牙齿的健康。

有些食物可能增加的可能性凿齿或退出的灌装。

等硬的食物,例如,处理椒盐卷饼或硬糖,会导致你芯片牙齿( 26 )。

2021年的一项研究,其中包括56人发现吃硬的食物是显著相关的坏牙发现参与者( 26 )。

咀嚼冰是一种习惯,也可能导致裂缝牙齿( 27 )。

此外,粘性糖果像焦糖和太妃糖可以坚持牙齿和可能增加拔补牙材料的机会。

另外,粘性的糖果可以增加牙酸蚀病的风险。

总结

处理困难的食物可能会导致破碎的牙齿,咀嚼时粘的食物会导致你补牙材料。

照顾好你的口腔健康意味着限制或避免某些食物和饮料。例子包括:

  • 苏打水
  • 酒精饮料
  • 酸性水果冰欺凌
  • 糖果
  • 含糖的谷物早餐

这些食物和饮料可能会增加蛀牙的风险,牙龈疾病,牙齿脱落,甚至口腔癌等疾病。

促进最佳的口腔健康和保护你的牙齿,避免或减少上述食品和饮料的摄入。相反,考虑在饮食中富含营养的食物。

只是一件事

今天试试这个:如果你经常喝果汁作为日常生活的一部分,考虑吃整个水果。例如,如果你在早上喝一杯橙汁,试着交换它多汁的橘子。

整个水果比酸性果汁更好的对你的牙齿。与果汁,这也是高纤维,为你的整个身体提供许多健康的好处。

这是有帮助吗?