纯素食主义是一种实践,涉及从动物产品的使用和消费弃权。

人们通常采用纯素食或其他植物性饮食由于健康、环境、伦理、或个人原因。

然而,确定允许哪些食物并不总是简单的。

特别是,有不同意见是否可以包括鱼类和贝类作为植物性饮食的一部分。

本文讨论一些素食者或追随者是否其他的植物性饮食吃鱼。

作为素食饮食的主要类型之一,素食涉及不吃任何肉或动物产品。

这包括肉类和家禽,以及鱼类和贝类。

素食者也避免其他食物来源于动物,包括蜂蜜,乳制品和明胶。

这是因为这些成分的生产被认为是不道德的,剥削,或对动物的健康有害。

总结

纯素食者放弃吃肉,家禽、鱼、和动物产品,如蜂蜜,乳制品和明胶。

虽然鱼是消除作为素食和素食饮食的一部分,一些植物性饮食可能包括某些类型的鱼。

例如,pescatarians——那些鱼和海鲜添加到一个素食饮食——通常是禁戒肉,但可能包括鱼在他们的饮食。

除了吃鱼的,大多数pescatarians也奶蛋素食者,这意味着他们还食用奶制品和鸡蛋( 1 )。

同时,ostroveganism是一种植物性饮食,包括双壳类软体动物,如蛤、贻贝、牡蛎、扇贝,否则素食。

这是因为这些物种没有中枢神经系统,这意味着他们无法感知疼痛和其他类型的动物一样( 2 )。

然而,这个概念仍然备受争议,一些研究表明,双壳类可能具有更复杂的神经系统和疼痛,如感觉经验( 3 )。

总结

一些植物性饮食包括鱼。“ostrovegan”饮食可能包括某些类型的贝类否则素食。

鱼是高营养的极好来源重要的营养物质,包括蛋白质、ω- 3脂肪酸,维生素B12,碘和硒( 4 )。

仍然,排除作为纯素食的一部分和其他素食饮食卫生,环境、伦理、或个人原因。

然而,某些类型的植物性饮食可能允许某些类型的鱼,如双壳类,如贻贝、牡蛎、蛤,扇贝。

最终,决定是否你应该包括鱼作为植物性饮食的一部分取决于你的个人喜好和信仰。