7记住酮风险

1。可能导致酮流感

碳水化合物摄入酮饮食通常局限于每天少于50克,身体会震惊了( 2 )。

因为你的身体消耗碳水化合物门店和交换机使用酮和脂肪为燃料的开始这种饮食模式,你可能会经历类似流感的症状。

这些包括头痛、头晕、疲劳、恶心、便秘——部分是由于脱水和电解质失衡因为你的身体适应发生酮症( 3 )。

虽然大多数人的经验酮流感感觉更好在几周内,重要的是监控这些症状在饮食,保持水分,和吃的食物富含钠、钾等电解质( 3 )。

总结

因为你的身体适应使用酮和脂肪作为主要能源来源,你可能会经历类似流感的症状开始时酮饮食。

2。会压力肾脏

动物高脂肪食物,如鸡蛋,肉类,奶酪,酮饮食的主食,因为它们不含碳水化合物。如果你吃很多的食物,你可能会有更高的风险肾结石。

这是因为高摄入动物性食品能引起你的血液和尿液的酸度,从而增加钙的排泄尿液( 4 , 5 )。

一些研究还表明,柠檬酸的酮饮食减少释放你的尿液。鉴于柠檬酸钙可以绑定,防止肾结石的形成,降低的水平也提高你的风险( 5 )。

另外,患有慢性肾脏疾病(CKD)应避免酮,是削弱了肾脏可能无法把你血液中的酸积累的结果从这些动物的食物。这可能导致酸中毒,可加重慢性肾病的进展。

更重要的是,低蛋白饮食通常推荐CKD患者,而酮饮食是中度到高蛋白质( 6 )。

总结

吃大量的动物性食品中酮饮食可以导致更多的酸性尿液和肾结石的风险更高。这种酸性状态还可以加重慢性肾脏疾病的进展。

3所示。和肠道细菌的变化可能导致消化问题

自从酮饮食限制碳水化合物,很难满足日常纤维的需求。

一些最富有的纤维来源,如水果高碳水化合物、淀粉类蔬菜,全谷物和豆类,是消除饮食,因为他们提供太多的碳水化合物。

因此,酮饮食会导致消化不良和便秘。

10年在癫痫患儿生酮饮食的研究发现,65%的报道便秘作为一个常见的副作用( 7 )。

更重要的是,纤维饲料于肠道内的有益细菌。拥有一个健康的肠道可能有助于提高免疫力,改善心理健康,减少炎症( 8 )。

低碳水化合物饮食缺乏纤维,如酮,也会对你造成负面影响肠道细菌——尽管当前关于这一主题的研究和( 8 )。

一些keto-friendly高纤维的食品,包括亚麻籽、芡欧鼠尾草种子、椰子、西兰花、菜花、绿叶蔬菜。

总结

由于碳水化合物限制,酮饮食往往是低纤维。这可能引发便秘和肠道健康负面影响。

4所示。可能导致营养不良

自从酮饮食限制几个食物,尤其是营养丰富的水果,全谷类,豆类,它可能无法提供建议的维他命和矿物质。

特别是,一些研究表明,酮饮食没有提供足够的钙,维生素D,镁,磷( 9 )。

营养成分的研究,评估常用的显示非常低碳水化合物饮食模式阿特金斯酮相似,提供足够的金额只有12 27维生素和矿物质的你的身体需要从食物中获取( 10 )。

随着时间的推移,这可能会导致营养不足。

值得注意的是,指导临床医师管理的人在一个非常低卡路里酮饮食对减肥建议补充钾、钠、镁、钙、ω- 3脂肪酸,车前草纤维和维生素B, C和E ( 11 )。

请记住,这种饮食的营养充足取决于你吃特定的食物。富含健康的饮食低碳水化合物的食物,如鳄梨,坚果,以及非淀粉蔬菜,比加工肉类和酮治疗提供更多的营养。

总结

一些研究表明,酮提供足够的维生素和矿物质,包括钾和镁。随着时间的推移,这可能会导致营养不良。

5。可能导致危险的低血糖吗

低碳水化合物饮食如酮已被证明有助于控制糖尿病患者的血糖水平。

特别是,一些研究表明,酮可能有助于降低糖化血红蛋白水平,衡量平均血糖水平( 12 , 13 , 14 )。

然而,1型糖尿病患者可能在较高的风险更多的低血糖发作(低血糖症),混乱,明显的颤抖,疲劳,出汗。低血糖。如果不及时治疗会导致昏迷和死亡。

一项研究在随后11成人1型糖尿病人的生酮饮食2年以上发现低血糖事件的平均数量是每天接近1 15 )。

1型糖尿病患者低血糖通常经验如果他们太多胰岛素和不够消耗的碳水化合物。因此,低碳水化合物酮饮食可能会增加风险。

从理论上讲,这也可以发生在患者身上2型糖尿病服用胰岛素的药物。

总结

虽然低碳水化合物饮食,改善糖尿病患者的血糖控制,他们也会增加低血糖的风险事件,特别是如果你有1型糖尿病。

6。可能会损害骨骼健康

酮饮食也与受损有关骨骼健康。

几项研究动物酮饮食与骨强度下降,可能由于骨矿物质密度的损失,这可能发生在你的身体适应酮症( 16 , 17 )。

事实上,6个研究在29个癫痫患儿酮饮食发现68%有骨矿物质密度较低分数后的饮食( 18 )。

另一项研究在30精英步行者确定那些跟着酮3.5周的水平明显高于有血液标记骨头破裂,相比之下,那些吃的饮食高碳水化合物(19)。

尽管如此,更广泛的研究是十分必要的。

总结

酮饮食可能降低你的骨矿物质密度和触发骨头破裂,但还需要进一步的研究。

7所示。可能会增加你的慢性疾病和过早死亡的风险

生酮饮食的影响患慢性疾病的风险,如心脏病或癌症,是激烈辩论而不是完全理解。

一些证据表明,高脂肪、低碳水化合物饮食,专注于动物性食品可能会对健康造成不良影响,而饮食强调蔬菜来源的脂肪和蛋白质提供福利( 20. , 21 )。

长期观察研究了130000名成年人与动物性低碳水化合物饮食,以较高的死于心脏病,癌症和各种原因( 21 )。

另一方面,由于低碳水化合物饮食习惯有关利率较低的死于心脏疾病和各种原因( 21 )。

在超过15000名成年人的另一项研究发现了类似的结果,但是与低和高碳水化合物饮食更大的全因死亡率,而适量碳水化合物的饮食中碳水化合物占50 - 55%的每日总热量( 22 )。

然而,更需要大量的研究。

总结

研究混合时,一些证据表明,低碳水化合物饮食,关注动物的食物可能会导致更高的死亡率从心脏疾病,癌症,和所有的原因。

底线

虽然酮饮食与减肥其他健康益处在短期内,它可能导致营养不足,消化问题,可怜的骨骼健康,随着时间的推移和其他问题。

由于这些风险,患有肾病,糖尿病、心脏或骨骼疾病,或其他医疗条件应该找他们的医疗服务提供者之前酮饮食。

您可能还想请教营养师计划平衡膳食和监控你的营养水平在这饮食有助于减少并发症和营养不良的风险。