甜的,色彩鲜艳的柑橘类水果给冬日带来一阵阳光。但柑橘类水果不仅美味和漂亮的——他们也对你有好处。

这个类的水果包括柠檬、酸橙、橙和葡萄柚,以及更多的混合动力汽车和品种。

他们有很多健康的好处,从抗击癌症增加免疫力。

继续读下去,发现7原因吃柑橘类水果。

柑橘类水果是什么?

柑橘类水果生长开花乔木和灌木。他们的特点是一个皮革皮和白髓包围的部分。

他们原产于澳大利亚、新几内亚、新喀里多尼亚和东南亚(可能 1 )。

如今,他们种植在世界各地的热带和亚热带气候。主要生产中心包括西班牙、巴西、中国、美国、墨西哥和印度( 1 )。

有趣的是,近三分之一的柑橘类水果是用来制造汁( 1 )。

你可以找到各种各样的柑橘类水果。橙子和葡萄柚的旺季在北半球是12月中旬到4月之间。

以下是一些流行的柑橘类水果品种:

  • 甜的橘子:瓦伦西亚,肚脐,血橙,卡拉卡拉
  • 官员:无核小蜜橘、柑橘、广柑、杂交植物
  • 莱姆:波斯、酸橙、卡菲尔
  • 葡萄柚:白色、宝石红、oroblanco
  • 柠檬:尤里卡,迈耶
  • 其他类:Citron sudachi,柚子,柚子

读了7个理由在饮食中添加这些水果。

1。它们富含维生素和植物化合物

柑橘类水果的极好来源维生素C营养,增强免疫系统,使你的皮肤光滑和弹性( 2 , 3 , 4 , 5 )。

事实上,只有一个媒介橙色一天所需的所有维生素C (6)。

柑橘类水果也有大量的维生素和矿物质,你的身体需要正常运转,包括维生素B、钾、磷、镁和铜( 7 )。

此外,富含植物化合物,有各种各样的健康益处,包括抗炎和抗氧化效果。

这些化合物包括60多个品种的类黄酮、类胡萝卜素和精油,他们负责柑橘类水果的许多健康的好处( 7 , 8 )。

简介:

柑橘类水果很有营养,提供大量的维生素、矿物质和植物成分,可以帮助你保持健康。

2。他们是纤维的一个好来源

柑橘类水果是一个好来源纤维。只是一杯橙段包含四个克纤维(6)。

这麽一来,建议您使用14克纤维每你吃1000卡路里。据估计,只有4%的男性和13%的女性在美国得到数量( 9 )。

纤维有几个好处,包括提高健康和帮助消化减肥。

橘子特别富含可溶性纤维,这种纤维有助于降低胆固醇水平( 10 )。

与其他水果和蔬菜相比,柑橘类水果是独一无二的,他们有一个更高比例的可溶性不可溶性纤维( 11 )。

简介:

柑橘类水果都富含可溶性纤维,有助于降低胆固醇,帮助消化。

3所示。柑橘类水果是低卡路里

如果你关注你的卡路里摄入量,柑橘类水果是一个不错的选择。

他们低热量,然而他们的水和纤维内容填补。

这里有多少卡路里柑橘类水果含有的主要类型(6,12,13,14,15):

  • 1小克莱门汀:35
  • 1中橙色:62年
  • 1/2粉红葡萄柚:52
  • 1/2白葡萄柚:39
  • 从1柠檬汁:12

更重要的是,2015年的一项研究,看着人们的饮食习惯和体重24年来发现吃柑橘类水果与减肥( 16 )。

简介:

柑橘类水果是低热量,使它们的聪明选择人寻求他们减肥或者保持体重。

4所示。他们可能会减少你的肾结石的风险

肾结石是很痛苦的矿物晶体。

时可以形成你的尿液很集中或当你过量stone-forming矿物质的尿液。

一种类型的肾结石是由低水平的尿液中柠檬酸引起的。

许多水果和蔬菜,尤其是柑橘类水果,可以提高你的尿液中柠檬酸的含量,降低肾结石的风险( 17 )。

喝柑橘类果汁,吃这些水果可以提供一个自然选择柠檬酸钾补充剂。

数据显示在美国的饮食习惯在过去的40年里,肾结石的应用都是口头较多、笔头吃更少的柑橘类水果(的人 18 )。

简介:

食用柑橘类水果可以帮助降低肾结石的风险在某些人通过提高柠檬酸含量尿液。

5。他们可能帮助对抗或防止癌症

许多研究有关柑橘类水果降低某些癌症的风险( 1 )。

在一项研究中,人吃了一个葡萄柚或者每天喝一份葡萄柚汁降低肺癌的风险( 19 )。

其他的研究表明,柑橘类水果还可以防止食管,胃、乳腺癌、胰腺癌( 20. , 21 , 22 , 23 )。

这些水果含有大量植物化合物,包括类黄酮,可以帮助预防癌症( 8 )。

这些类黄酮作为抗氧化剂而且可能会阻止某些基因的表达,负责一些退化性疾病,包括癌症( 8 )。

柑橘类水果也可以帮助对抗癌症抑制癌症,阻止新癌症的形成,使致癌物质活性( 8 )。

简介:

柑橘类水果已被广泛研究对多种癌症类型的保护作用。

6。它们含有营养物质促进心脏健康

食用柑橘类水果可以对你的心脏有益。

事实上,日本曾有一项研究发现,人们吃大量的这些水果的心脏病和中风率较低( 24 )。

此外,2017年的一项评估表明,葡萄柚与收缩压下降有关血压( 25 )。

柑橘类水果中几个化合物可以改善心脏健康的标志。

例如,他们的可溶性纤维和类黄酮可以改善胆固醇水平通过提高“好”的高密度脂蛋白胆固醇和降低“坏”的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酸酯( 7 )。

在柑橘类水果和许多的黄酮类化合物,包括一个叫做柚皮苷,是强大的抗氧化剂,对心脏在几个方面( 26 )。

简介:

许多化合物在柑橘类水果有益于心脏健康改善胆固醇水平和降低血压。

7所示。他们可以保护你的大脑

柑橘类水果中的类黄酮可能帮助人们抵御神经退行性疾病,如阿尔茨海默氏症和帕金森氏症,这源于神经系统细胞的分解。

在某种程度上,这些疾病是由炎症引起的。

黄酮类化合物存在于柑橘类水果有消炎的功能,被认为有助于防止事件的连锁反应,导致神经系统恶化( 27 , 28 )。

特定类型的黄酮类化合物,包括橘皮苷和芹黄素,已经被证明,保护脑细胞,改善大脑功能在小鼠和试管研究( 27 )。

老年人的一些研究也表明,柑橘类果汁可以促进脑功能( 29日 , 30. , 31日 )。

简介:

柑橘类水果和果汁可能有助于提高大脑功能,保护大脑神经退行性疾病。

柑橘类水果的缺点

而柑橘的总体情况很乐观,有一些潜在的缺点。

大量会导致蛀牙

吃大量的柑橘类水果或果汁可以增加蛀牙的风险。这是因为在柑橘类水果侵蚀牙釉质酸( 32 , 33 )。

这是一个特定的风险如果你整天喝柠檬水,沐浴你的牙齿酸。

柑橘皮中有趣的是,某些化合物可能战斗造成龋齿的细菌,尽管还需要更多的研究来了解信息可以使用 34 )。

果汁不是整个水果一样健康

而橙和葡萄柚果汁含有大量维生素C和其他营养物质经常发现在整个柑橘类水果,他们不是很健康。

因为一份汁提供更多的糖和纤维比一份整个水果(6,35)。

这是一个问题有几个原因。

首先,更多的糖每份转化为更多的卡路里。喝果汁和其他高热量饮料可以导致你体重增加( 36 )。

第二,当你的身体需要大量的果糖(果汁中糖的类型),它正在迅速吸收进你的血液,送到你的肝脏( 37 )。

如果你的肝脏被比它可以处理更多的果糖,这一些额外的果糖转化为脂肪。随着时间的推移,这些脂肪堆积会导致脂肪肝( 38 )。

从整个水果得到果糖并不是问题,因为每次你得到一个更小的数额。另外,水果中的纤维缓冲果糖,使其被吸收更慢到你的血液中。

柚子可以与某些药物

吃葡萄柚或者喝柚子汁可能是一个问题如果你用某些药物。

你的肠道里有一种酶,降低某些药物的吸收。Furanocoumarin,化学在柚子,这种酶结合并保持正常工作。

结果,你的身体吸收更多的药物比它应该( 39 )。

Furanocoumarin还发现在杂交植物和塞维利亚橘子(用于果酱)。

有几个影响葡萄柚的处方药和非处方药,包括( 40 ):

  • 一些他汀类药物,高胆固醇,包括立普妥和辛伐他汀
  • 一些钙通道阻滞剂,高血压,包括Plendil和Procardia
  • 环孢霉素,免疫抑制剂药物
  • 一些苯二氮卓类,包括安定,酣乐欣和精通的
  • 其他药物,包括爱兰歌娜、左洛复和Buspar
简介:

而柑橘类水果一般健康,他们也有一些弊端。酸能腐蚀牙釉质和葡萄柚可以与一些药物相互作用。

底线

有很多原因吃柑橘类水果。

它们营养丰富,含有的植物成分,可以预防各种疾病,包括癌症、心脏病、脑功能障碍和肾结石。

但目标消费整个水果,而不是大量的果汁,其糖含量高会导致问题。

总的来说,柑橘类水果是健康,低卡路里、方便食用。大多数人可以受益于他们的饮食中添加更多的柑橘。