碳酸水是清凉饮料和含糖软饮料的好选择。

然而,一些人担心,这可能会对你的健康有害。

本文以一个详细的看看碳酸水对健康的影响。

碳酸水是水已经充满了二氧化碳气体的压力下。

这产生一个泡沫也称为苏打水,喝苏打水,苏打水,苏打水,碳酸水。

除了苏打水,碳酸水通常有盐添加到改善他们的味道。有时包括少量的其他矿产。

天然的矿泉水,如毕雷矿泉水和圣培露,是不同的。

这些水域捕获从一个矿泉往往含有矿物质和硫化合物。他们常常碳酸。

奎宁水是一种含有苦味化合物称为奎宁碳酸水,糖或高果糖玉米糖浆。

总结

碳酸水将水和二氧化碳压力。钠和其他矿物质通常是补充道。

二氧化碳和水发生化学反应生成碳酸,弱酸,它已被证明能刺激神经受体在嘴里一样芥末。

这引发燃烧,刺痛的感觉,可以刺激和愉快( 1 , 2 )。

苏打水的pH值是3 - 4,这意味着微酸性。

然而,饮用酸性饮料像苏打水并不会使你的身体酸性更强。

肾脏和肺去除多余的二氧化碳。这使你的血液轻微的碱性pH值7.35 - -7.45不管你吃的或喝的东西。

总结

苏打水是酸性的,但你的身体应该保持稳定,微碱性pH无论你吃什么。

苏打水的最大担忧之一就是它对牙齿的影响,作为你的搪瓷直接暴露在酸。

很少有研究这个话题,但一项研究发现,闪闪发光的矿泉水损坏搪瓷仅略高于静止的水。此外,矿泉水100倍比造成的危害小含糖软饮料( 3 )。

在一项研究中,碳酸饮料显示强大的潜在破坏牙釉质,但只有当它们含有糖。

事实上,非碳酸甜比碳酸饮料(佳得乐)是更有害无糖饮料(可乐)( 4 )。

另一项研究将牙釉质样品置于各种饮料长达24小时。含糖碳酸和非碳酸饮料导致釉质损失明显大于饮食同行( 5 )。

回顾一些研究发现的组合糖和碳酸化作用可能会导致严重的牙科衰变( 6 )。

然而,纯苏打水似乎对牙齿健康的危害很小。只含糖的类型是有害的( 7 )。

如果你担心牙齿健康,试着喝苏打水与饭或喝后用纯水冲洗口腔。

总结

含糖碳酸饮料可以侵蚀牙釉质,但普通碳酸水似乎相对无害。

苏打水可能有益于你的消化系统健康在几个方面。

可以改善吞咽能力

研究表明,苏打水可以改善吞咽能力在这两个年轻人和老年人( 8 , 9 , 10 )。

在一项研究中,16名健康的人被要求重复吞下不同的液体。碳酸水显示能力最强的刺激神经负责吞下( 9 )。

另一项研究表明,寒冷的温度和碳化的结合加强这些有利影响( 10 )。

在72年的一项研究的人感到一种持久需要明确他们的喉咙,喝冰镇苏打水提高63%的参与者。那些最频繁,严重症状经历了最大的救济( 11 )。

可能会增加饱腹感的感觉吗

苏打水也可能延长饱腹感的感觉饭后在更大程度上比普通水。

苏打水有助于食物留在胃长,从而引发更大的丰满的感觉( 12 )。

在19对照研究健康的年轻女性,丰满分数高参与者喝8盎司(250毫升)的苏打水,酒后与静水( 13 )。

然而,需要更大规模的研究来证实这些结果。

可以帮助缓解便秘

经验的人便秘可能会发现,喝苏打水有助于缓解他们的症状。

在40两周研究老年人曾经历了一次中风,平均排便频率组中几乎翻了一番,喝碳酸水,而喝的自来水。

更重要的是,参与者减少便秘症状(58% 14 )。

也有证据表明,苏打水可以改善其他消化不良的症状,包括胃疼。

一个控制研究了21人慢性消化问题。15天之后,那些喝碳酸水经历了消化系统症状,显著改善便秘和胆囊排空( 15 )。

总结

碳酸水有益于消化。它可能改善吞咽,增加饱腹感的感受,并减少便秘。

许多人认为碳酸饮料对骨骼有害,因为它们酸含量高。然而,研究表明,碳化并不是罪魁祸首。

超过2500人的大型观察研究发现,可乐是唯一的饮料与骨矿物质密度明显降低。碳酸水似乎没有影响骨骼健康( 16 )。

与碳酸水和清晰的汽水,可乐饮料含有大量的磷。

研究人员提出,可乐饮酒者可能已经消耗了太多的磷和不足钙,提供了一个潜在的骨质疏松的危险因素。

在另一项研究中,青少年喝碳酸饮料的女孩被发现骨矿物质密度较低。这是归因于饮料取代牛奶在他们的饮食,导致钙摄入量不足( 17 )。

在18对照研究绝经后妇女,喝34盎司(1升)sodium-rich苏打水每天8周导致钙保留比喝普通矿泉水( 18 )。

此外,没有观察到的负面影响骨骼健康的苏打水。

动物研究表明碳酸水甚至可以改善骨骼健康。

补充母鸡的饮食与碳酸水6周导致腿部骨骼强度而增加自来水( 19 )。

总结

喝碳酸可乐饮料可能伤害骨骼健康,但纯苏打水似乎中性或积极的影响。

研究表明碳酸水可以改善心脏健康,尽管证据非常有限。

18岁的绝经后妇女的一项研究表明,饮酒sodium-rich碳酸水,降低低密度脂蛋白胆固醇(坏的),炎症标记和血糖。

更重要的是,他们也有经验的增加高密度脂蛋白胆固醇(好)( 20. )。

此外,估计在10年内患心脏疾病的风险降低了35%其中比控制喝水喝碳酸水。

然而,由于这只是一个小研究,明显还需要更多的研究才能达成任何结论。

总结

碳酸水可能会对你有益胆固醇,炎症,和血糖水平,可能会减少你患心脏病的风险。然而,更多的研究是必要的。

没有证据表明碳酸或苏打水对你不好。

并不是对牙齿健康有害,它似乎没有影响骨骼健康。

有趣的是,碳酸饮料甚至可能提高消化通过改善吞咽能力,减少便秘。

这也是一个无卡路里饮料引起愉快的泡沫的感觉。许多人喜欢在静水。

没有理由放弃这饮料,如果你喜欢它。事实上,它甚至可能提高你的整体健康。