蓝色7美味水果与强大的健康益处

蓝色的水果让他们充满活力的颜色从有益的植物多酚类化合物。

特别是,它们富含花青素,这是一组多酚,发出蓝色( 1 )。

然而,这些化合物提供的不仅仅是颜色。

研究表明饮食富含花青素可能促进心脏健康和减少你的肥胖,2型糖尿病、某些癌症和其他疾病( 2 )。

这里有七美味蓝水果与强大的健康益处。

蓝莓是美味的和富含营养。

他们低热量,高纤维和富含重要的微量元素,如锰、维生素C和K ( 3 )。

这些美味的浆果也富含花青素,这是有效的抗氧化剂,有助于保护你的细胞免受伤害从被称为自由基的不稳定分子( 4 , 5 , 6 )。

根据一项研究在10个健康男性,抗氧化剂提供大约2杯(300克)的蓝莓可能立即保护DNA免受自由基损伤( 7 )。

此外,研究表明,饮食富含花青素蓝莓和其他水果和蔬菜可以预防慢性疾病,如心脏病、2型糖尿病、癌症和大脑疾病如阿尔茨海默氏症( 8 , 9 , 10 )。

总结蓝莓富含必需营养素和抗氧化剂,防止细胞损伤中发挥作用,并可能减少慢性疾病的风险。

黑莓是甜的和营养的深蓝色浆果提供一些有益健康。

单杯(144克)黑莓包近8克纤维,40%的每日推荐摄入量(DV)锰、维生素C和34%的DV ( 11 )。

相同的服务还提供了24%的维生素K的DV,使黑莓最富有的水果这种必需营养素的来源之一( 11 )。

维生素K是必要的对凝血和骨骼健康起着重要的作用( 12 )。

虽然维生素K和骨骼健康之间的关系仍在研究,科学家相信,维生素K缺乏可能导致骨质疏松症,一个条件你的骨骼变得脆弱和脆弱的( 13 )。

虽然绿叶蔬菜是维生素K最高,少数水果,如黑莓、蓝莓、李子,还含有大量帮助您满足您的日常需求( 3 , 11 , 14 , 15 )。

总结黑莓富含纤维素、锰和维生素c。他们也为数不多的水果富含维生素K,这在凝血和骨骼健康中扮演着重要的角色。

接骨木是全球最受欢迎的植物疗法之一( 16 , 17 )。

这蓝紫色水果可以预防感冒和流感通过提高你的免疫系统。它也被证明有助于人们从这些疾病中恢复快( 18 )。

研究表明,接骨木果的有益的植物化合物,可能激活健康的免疫细胞,帮助抵御感冒和流感病毒( 19 )。

更重要的是,试管研究表明集中接骨木提取物可能对抗流感病毒和防止感染细胞,尽管这仍在调查20., 21 )。

在5天的一个研究中,服用4汤匙(60毫升)的集中接骨木糖浆每天帮助人们与流感恢复平均4天更快比那些没有采取补充( 22 )。

这些浆果也高维生素C和B6,两种营养元素,促进一个健康的免疫系统。1杯(145克)的接骨木果提供58%和20%的维生素C和维生素B6的dv,分别为( 23 , 24 , 25 )。

请记住,最好这些浆果煮熟吃。生接骨木果可能会导致肠胃不适,特别是如果吃生(26)。

总结接骨木果是一种营养丰富的紫蓝色浆果普遍用作天然治疗感冒和流感的症状。

康科德葡萄是一个健康,紫蓝色的水果,可以吃新鲜的或用于制造葡萄酒,果汁,果酱。

它们富含有益的植物化合物作为抗氧化剂。事实上,这些化合物的康科德葡萄高于紫色,绿色或红色葡萄( 27 )。

虽然还需要更多的研究,但一些研究表明,康科德葡萄和果汁可能提高你的免疫系统( 28 )。

例如,9周的一项研究,人们喝1.5杯(360毫升)康科德葡萄汁每日观察增加有益免疫细胞计数和血液抗氧化水平,而安慰剂组( 29日 )。

此外,一些较小的研究表明,每天喝康科德葡萄汁可能促进记忆,情绪,和大脑健康( 30. , 31日 , 32 , 33 )。

总结深紫康科德葡萄可能会提高免疫力,情绪,和大脑健康,但需要更多的研究来证实这一点。

与深黑醋栗很酸浆果,bluish-purple色调。

他们可以吃新鲜的,干,或者在果酱和果汁。你也可以找到他们在膳食补充剂。

黑醋栗尤其富含维生素C,这是一个著名的和强大的抗氧化剂。

单杯(112克)新鲜黑醋栗供应这种维生素DV(两倍多 34 )。

作为一个抗氧化剂、维生素C有助于防止细胞损伤和慢性疾病。事实上,一些人口研究注意饮食富含营养可能提供重要的防止心脏病( 35 )。

此外,维生素C在伤口愈合中起着关键的作用,你的免疫系统,和维护你的皮肤、骨骼和牙齿( 23 , 36 , 37 )。

总结黑茶藨子富含维生素C,一种强有力的抗氧化剂,在免疫系统起着至关重要的作用,帮助维持健康的皮肤,骨骼和牙齿。

黑紫色的是蓝色的李子通常加工成果酱和果冻。他们也可以干李子(38)。

李子是消化问题的受欢迎的选择,包括便秘,这是一个疾病影响估计全球人口的14% ( 39 )。

它们富含纤维,1/2杯(82克)包装6克的营养(令人印象深刻 15 )。

错误结果,多吃可能会增加大便频率和软化你的凳子,让排便更容易通过( 40 , 41 )。

李子也含有某些植物化合物和一种叫做山梨糖醇糖醇,这可能有助于放松你的凳子和促进更频繁的排便( 42 )。

总结李子由西洋李子李子供应纤维、有益的植物化合物,和糖山梨糖醇——所有这一切可能帮助缓解便秘。

蓝色的西红柿,也称为紫色或靛蓝色玫瑰西红柿,成长为高花青素( 43 )。

他们的花青素含量高发出一个深色调( 44 )。

一些研究显示,饮食高anthocyanin-rich食品减少炎症,预防心脏病,促进眼睛和大脑健康( 45 , 46 , 47 , 48 , 49 , 50 )。

更重要的是,青番茄包其他强大的抗氧化化合物通常发现在普通西红柿,等番茄红素( 51 )。

观察性研究富含蕃茄红素的饮食与降低心脏病的风险,中风,和前列腺癌( 52 , 53 , 54 )。

总结蓝色的西红柿是成长为富含花青素,同时保留大量的其他有益的植物化合物与降低心脏病的风险有关,中风和前列腺癌。

除了他们的美味,蓝色水果提供一系列广泛的健康益处。

它们营养丰富来源强大的抗氧化剂,包括维生素C和有益的植物化合物,称为花青素。

由于它们的抗氧化成分含量,这些水果可以减少炎症和防止慢性疾病如心脏病和2型糖尿病( 45 )。

提高你的健康,经常吃各种各样的蓝色水果可能是值得的。