没有魔法解酒的食物。宿醉的研究是有限的,但某些食物和饮料,像香蕉,泡菜,或者咖啡,也许能够帮助你的症状。

宿醉是你身体的反应过度饮酒。

症状包括疲劳、恶心、头痛、畏光、脱水,或头晕持续几个小时。

宿醉的研究是有限的,和背后的确切过程知之甚少。

认为,身体经历特定的荷尔蒙和免疫反应在宿醉引起不同的症状( 1 ,2)。

虽然没有已知的治疗宿醉,一些食品和饮料可能缓解症状。

这是23日最好的食物和饮料来帮助缓解宿醉。

许多水果和蔬菜含有丰富的营养物质和天然糖。这些健康的食物可以帮助缓解宿醉症状。

1。香蕉

酒精块生产的一种荷尔蒙,它能帮助你的身体保持水,导致脱水和电解质损失,如钾和钠(3, 4 )。

香蕉是特别富含钾并且可以帮助补充身体的商店。一个媒介香蕉包含9%的每日价值(DV)钾( 5 )。

2。西瓜

因为宿醉头痛与通常是由于脱水和降低血液流向大脑,吃西瓜可能会提供帮助 6 ,7)。

西瓜富含L-citrulline营养,可能会增加血流量( 8 )。

更重要的是,其高含水量可以帮助你补充水分。

3所示。蓝莓

蓝莓富含营养物质对抗体内炎症,方便如果你有一个宿醉( 9 )。

一个年长20个人的研究发现,血液中的各种炎症化合物增加饮酒后( 10 )。

因此,吃蓝莓后喝太多可能有助于对抗炎症有关。

4所示。橙子

橙子富含维生素C的,这可能会阻止你的身体失去谷胱甘肽。

谷胱甘肽是一种抗氧化剂,可以帮助你的身体摆脱酒精和减少饮酒( 11 , 12 )。

吃橙子可以给你你所需要的维生素C维持谷胱甘肽水平稳定和降低血糖宿醉症状( 13 ,14)。

5。泡菜

泡菜的钠含量高,电解质过度饮酒耗尽。

吃泡菜或喝盐水可能会帮助提高你的钠含量,克服你的宿醉。

一个腌黄瓜矛包含大约12%的钠的DV。更好的是,2盎司(60毫升)的泡菜汁提供了大约16%的DV ( 15 , 16 )。

请记住,泡菜的钠含量可能不同的品牌。

6。甜土豆

红薯含有一些营养物质,可以帮助你更快地在宿醉。

一杯(200克)的煮熟的红薯为维生素A,超过200%的DV 13%镁、钾和20% ( 17 )。

维他命A可能有助于对抗炎症与宿醉,而镁和钾需要补充流失的饮酒( 18 , 19 , 20. )。

7所示。菠菜

菠菜富含叶酸,营养,减少由于酗酒。

2002年审查研究发现,酒精影响叶酸的吸收,和慢性饮酒会导致缺乏(21)。

吃菠菜可以帮助你保持足够的叶酸喝酒后的水平。菠菜煮一杯(180克)提供了66%的DV ( 22 )。

8。鳄梨

晚上酗酒后吃鳄梨可以帮助提高低钾水平从饮酒和脱水。

事实上,一个鳄梨(136克)包的DV矿物的15% ( 23 )。

更重要的是,研究表明,鳄梨含有一种物质,预防肝损伤。因为饮酒过量会对肝脏产生负面影响,鳄梨可能尤其有利于宿醉( 24 )。

9。芦笋

芦笋包某些化合物可能缓解宿醉。

根据一个试管研究芦笋提取物增长了一倍以上的有效性某些酶来帮助分解酒精,并保护肝细胞免受伤害 25 )。

虽然目前还没有研究芦笋在宿醉的影响人类,吃这种蔬菜可能值得一试。

蛋白质和健康脂肪在许多鱼和肉产品可能帮助宿醉。

10。肉

肉和其他高蛋白的食物可以帮助你的身体更好地处理宿醉。

研究表明,酒精可以防止你的身体吸收特定的氨基酸。事实上,长期饮酒会导致氨基酸不足(26,27)。

你的身体将蛋白质分解成氨基酸,使它在宿醉一个不错的选择。

3盎司(85克)的牛肉已经接近22克蛋白质,而三盎司(85克)的鸡胸肉包24克( 28 , 29日 )。

11。鸡肉面条汤

鸡肉面汤是一个流行的治疗流感或感冒。然而,它也可能有助于宿醉。

研究表明,鸡肉面条汤可以帮助你补充——主要是由于其高钠含量( 30. )。

一杯(240克)的鸡肉面条汤提供32%的DV钠( 31日 )。

12。大马哈鱼

鲑鱼富含欧米珈- 3脂肪酸在降低体内炎症(优秀 32 )。

因为饮酒可以增加化合物的数量导致炎症,吃鲑鱼或其他富含脂肪的鱼类可能是一个好方法来缓解宿醉症状( 33 )。

13。鸡蛋

鸡蛋富含半胱氨酸,一种氨基酸,身体产生抗氧化剂谷胱甘肽(34)。

谷胱甘肽的饮酒会降低身体的商店。没有它,你的身体有困难分解酒精代谢的有毒副产品( 35 , 36 )。

cysteine-rich吃鸡蛋是一个伟大的方式来增加体内谷胱甘肽,并可能改善宿醉症状。

以下是一些其他的食物可能帮助宿醉。

14。燕麦片

燕麦片包含复杂的碳水化合物,提供一个缓慢而稳定的糖释放到血液中。这可能帮助宿醉症状。

年长的一项研究发现,吃早餐的复杂碳水化合物,而不是精制糖导致改善情绪和减少疲劳感( 37 )。

然而,研究参与者健康男性没有饮酒,所以目前还不清楚结果会在经历着宿醉症状的人是一样的。

仍然有可能达到燕麦晚上酗酒后可以帮助hangover-related疲劳或低血糖。

15。姜

广泛的研究支持使用作为一种有效的治疗恶心( 38 , 39 , 40 )。

姜的止吐效果使它成为一个可能的治疗宿醉的胃部不适。

16。蜂蜜

因为它的果糖含量高,蜂蜜可以改善宿醉症状。根据不同的类型,它可以在21%和43%之间果糖,根据类型( 41 )。

在研究这个问题时是有限的,果糖可能会帮助你的身体摆脱酒精更快( 42 , 43 )。

50岁成年人的一项研究发现,蜂蜜消除酒精的速度提高了32.4% ( 44 )。

尽管它能增加身体的速度摆脱酒精、果糖似乎没有减少宿醉症状的强度在另一项研究( 45 )。

然而,人们不应该排除蜂蜜和其他高果糖的食物可能是由于喝了太多酒,感觉更好的方法。

17所示。饼干

饼干包含快速的碳水化合物,可以增加你的血糖在宿醉和改善相关症状。

酒精肝过程时,它不再关注调节血糖。这就是为什么低血糖会导致过度饮酒,特别是糖尿病患者。吃碳水化合物会增加血糖( 46 , 47 )。

5威化饼干(15克)包含大约11克的碳水化合物( 48 )。

18岁。坚果

由于镁含量高,坚果可能是一个解决你的宿醉。

过度饮酒会消耗镁在你的细胞。因此,补充镁商店可以帮助治疗症状( 49 , 50 )。

一盎司(28克)的杏仁包接近20%的镁DV ( 51 )。

以下饮料可能有助于缓解宿醉症状。

19所示。水

饮用水最重要的事情之一是你可以与宿醉。

因为酒精是一种利尿剂,它会让你更频繁地尿尿,增加水的损失。水可以补充流失的水分 52 )。

20.番茄汁

番茄汁可能是另一个很好的饮料喝的宿醉。

研究表明,番茄含有一种物质,预防肝损伤。过度饮酒会导致肝损伤,所以番茄理论上可以帮助减少饮酒的影响( 53 , 54 , 55 )。

21。绿茶

绿茶也可能有助于对抗宿醉。

一项研究发现,绿茶中的化合物显著降低大鼠血液酒精浓度。额外的研究表明在老鼠类似的效果绿茶提取物(56, 57 )。

虽然研究人员只在动物评估这些影响,绿茶的有效性改善宿醉症状可能转化为人类。

22。椰子汁

由于水化是宿醉复苏的一个重要组成部分,喝酒椰子汁可以促进对宿醉。

椰水含有大量的电解质。一杯(240毫升)椰子汁的11%和德国的13%,钾和钠分别( 58 )。

因此,研究表明,椰子汁是一样有效的传统运动饮料补液( 59 , 60 )。

23。咖啡

最后,咖啡可能是有益的宿醉。

一些研究链接咖啡消费量减少炎症,但这项研究是复杂的。因此,喝一杯乔经过一个晚上的酗酒可能或不可能对抗炎症从宿醉( 61年 ,62年, 63年 )。

然而,如果你想提高你的宿醉疲劳和变得更加警惕,咖啡是一个不错的选择( 64年 )。

虽然没有魔法治疗宿醉,一些食品和饮料可以帮助你感觉更好。

防止宿醉最好的方法是完全避免饮酒或喝适量。

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