有营养的食物可能很贵,而且当你预算紧张时,很难吃到包括水果和蔬菜在内的均衡饮食。
好消息是,有很多方法既能省钱又能吃到天然食品。事实上,这里有19个小贴士,可以帮助你在预算有限的情况下吃得更健康。
说到在杂货店省钱,提前计划是必不可少的。
每周选择一天,在这一天,计划下一周的饮食。然后,列一个购物清单,列出你需要准备这些饭菜的所有东西。
一定要扫一扫你的冰箱和橱柜,看看你已经有了什么。你可能会把食物藏在食物的后面,或者你可能想要在食物过期前计划你的饮食。
只计划购买你知道你会用的东西。这样,你就不会扔掉很多你买了却不用的东西。
总结计划你这一周的饮食,做一个购物清单。只买你确定会用的东西,先看看你橱柜里有什么。
一旦你计划好了你的饮食和购物清单,坚持下去。
在杂货店很容易误入歧途,这可能会导致意想不到的购买和支出。
一般来说,试着先在商店的外围(外缘)购物。这是天然食品通常放置的地方,会让你更有可能先把它们装满你的购物车。
商店中间通常是加工食品最多的地方。如果你发现自己在这些过道里,看看货架的顶部或底部,而不是直视前方。最昂贵的物品通常放在与眼睛平齐的地方。
此外,你还可以下载一个购物清单应用程序来帮助你购物。其中一些甚至可以保存最喜欢的物品,或在多个购物者之间共享列表。
使用应用程序也是确保你不会把清单忘在家里的好方法。
总结购物时,严格按照购物清单。首先在商店周边购物,因为这里通常都是天然食品的所在地。
在家做饭比出去吃饭便宜。一般来说,你可以用在餐馆买一两个人食物的价格养活一个四口之家。
所以,养成在家做饭的习惯,而不是在最后一刻决定出去吃。
有些人觉得最好在周末做一整周的饭,而有些人则每天只做一顿。
通过为自己做饭,你也可以确切地知道你的食物中有哪些成分。
总结在家做饭比下馆子便宜得多。有些人觉得最好在周末做一整周的饭,而另一些人喜欢一次做一顿饭。
做大餐可以节省时间和金钱。
剩饭剩菜可以用来做午餐或其他食谱。它们可以在炖菜、炒菜、沙拉和墨西哥卷饼中重复使用。
当你手头拮据的时候,吃剩菜是一件很棒的事情,因为当你没有时间从头开始做一顿饭的时候,剩菜可以防止你下馆子。
你也可以把剩菜冷冻起来,一份一份地享用。
总结用便宜的食材做大餐,并在接下来的日子里使用剩菜剩饭。
如果你饿着肚子去杂货店,你更有可能偏离购物清单,冲动地买东西。
当你饿的时候,你可能经常吃加工食品,这些食品比天然食品含有更少的有益营养。因为这些通常不在你的清单上,所以它们也不适合你的预算。
试着吃一片水果,酸奶在你去商店之前,再买一些有营养的零食,这样你到商店的时候就不会饿了。
总结饿着肚子购物会导致冲动购物。如果你饿了,在去杂货店之前吃点零食。
一些未经加工的食品价格更低。例如,一块奶酪比奶酪丝便宜,豆子罐头也比油炸的便宜。
全谷物,比如糙米和燕麦它们的每份价格也比大多数加工过的谷物便宜。
加工程度较低的食品通常也会大量出售,每包的份量也会更多,总的来说可以节省你的钱。
总结天然食品通常比加工食品便宜。你也可以大量购买。
大多数商店提供几乎所有产品的通用品牌。
所有食品制造商都必须遵守标准,以提供安全的食品。通用品牌可能和其他国产品牌的质量一样,只是便宜一些。
也就是说,阅读成分表确保你买到的产品质量不低于国家品牌,或者含有任何意想不到的添加成分或过敏原。
总结大多数商店提供许多产品的通用品牌。这些产品的质量通常与更昂贵的国内品牌相同。
你可能会惊讶地发现,你为苏打水、饼干、饼干和预先包装的食品等高度加工食品支付了多少钱。
尽管它们通常缺乏有益的营养成分,可能含有大量的钠或添加糖,但它们也非常昂贵。
通过跳过加工食品,你可以把更多的预算花在更高质量、营养丰富的天然食品上。
总结避免购买高度加工的食品。它们不仅价格昂贵,而且通常含有大量的钠或糖,几乎没有营养价值。
如果你有最喜欢的产品或经常使用的主食,你应该在打折时囤起来。
如果你确定这件东西一定会用到,不如现在就买,这样以后可以省点钱。
只要确保它能持续一段时间,在此期间不会过期。如果你买了一些你最终会扔掉的东西,你不会省下一分钱。
总结在打折的时候囤一些主食和最喜欢的产品。只要确保在此期间它们不会变质就行。
鲜肉和鱼可能会很贵。然而,你可以用更少的钱买到很多块肉。寻找牛腰肉牛排,猪腰肉牛排,整只鸡,或碎肉或家禽。
它们可以用来做墨西哥卷饼、砂锅菜、汤、炖菜和炒菜。
买一大块便宜的肉在一周的不同餐中使用也可能是有帮助的。
总结便宜一点的肉可以用来做砂锅菜、汤、炖菜和墨西哥卷饼。这类食谱通常会做大餐和很多剩菜。
少吃肉可能是省钱的好方法。
试着每周有几天使用其他蛋白质来源,比如豆类,大麻种子鸡蛋或罐装鱼。
这些都很便宜,营养丰富,而且容易做。它们中的大多数都有很长的保质期,因此不太可能很快变质。
总结试着每周1 - 2次用豆类、豆类、鸡蛋或鱼罐头代替肉类。这些都是廉价而有营养的蛋白质来源。
当地应季的农产品通常比反季的要便宜。它的营养和味道通常也都达到了顶峰。
非应季的农产品通常是从很远的地方运到你的商店,这对环境和你的预算都不好。
另外,如果可以的话,买一袋一袋的农产品。这通常比一块一块买便宜得多。
如果你买的比你需要的多,你可以把剩下的冷冻起来,或者把它合并到下周的计划中餐计划.
总结应季农产品通常更便宜,也更有营养。如果你买了太多,把剩下的冷冻起来,或者把它纳入未来的饮食计划中。
新鲜的水果、浆果和蔬菜通常每年只有几个月的时令期,而且有时相当昂贵。
速冻农产品通常也同样营养丰富。它也更便宜,全年有售,通常装在大袋子里出售。
冷冻农产品在烹饪、制作冰沙或作为燕麦片或酸奶的浇头时非常有用。
此外,您还可以获得只取出将要使用的内容的优势。其余的将被安全保存在冰箱里以免变质。
减少农产品浪费是省钱的好方法。
总结冷冻水果、浆果和蔬菜通常和新鲜水果一样有营养。一年四季都可以买到,通常是装在大袋子里出售。
大量购买一些食物可以为你节省很多钱。
糙米、小米、大麦和燕麦等谷物都是散装的。
如果你把它们放在密封的容器里,它们也可以保存很长时间。豆类、扁豆、一些坚果也是如此干果.
这些都是相对便宜的主食,可以用于各种营养膳食。
总结很多食品都可以批量购买,价格更低。它们可以在密封的容器中保存很长时间,可以用于各种营养丰富、价格便宜的菜肴中。
如果可以的话,自己种植农产品或加入社区花园是个不错的主意。
种子很便宜。只要花点时间和努力,你也可以培养自己的能力草本植物豆芽,西红柿,洋葱,以及更多美味的作物。
家里有源源不断的供应可以帮你在商店省钱。
自产农产品的味道也可能比商店购买的品种好得多。你也可以保证在最成熟的时候采摘。
总结花点时间和精力,自己种植蔬菜是很容易的,比如香草、豆芽、西红柿和洋葱。
在外面吃饭很贵,尤其是经常去的话。自带午餐、零食、饮料和其他食物比外出就餐便宜。
另外,你可以完全控制你吃的食物,可以选择含有大量有益营养的食物。
如果你已经适应了在家做大餐(见建议4),你就可以随时带一份稳定的午餐,而不需要任何额外的努力或成本。
这确实需要一些计划,但从长远来看,它会为你节省很多钱。
总结自带午餐可以减少外出就餐的费用。从长远来看,这可以为你节省很多钱。
优惠券是省钱的好方法——只是要确保明智地使用它们。
挑选出物美价廉的商品,储备清洁产品、营养丰富的食物和其他你一定会用到的主食。
通过削减家庭所需产品的成本,你可以把更多的预算花在有营养的食物上。
总结优惠券可能是储存清洁产品和营养丰富食物的好方法。只是要确保避免使用含有加工食品的优惠券。
很多食物既便宜又有营养。通过做一些调整,使用你可能不习惯的食材,你可以准备许多美味而便宜的饭菜。
试着多使用鸡蛋豆类,种子,冷冻水果和蔬菜,更便宜的肉块,以及全谷物.
这些都很好吃,很便宜(尤其是散装的),而且很有营养。
总结在你的日常生活中加入更多便宜但营养丰富的食物将帮助你省钱和吃得好。
有几家在线零售商提供的营养食品比杂货店便宜50%。
通过注册,你可以获得每天的折扣和交易。更重要的是,产品会直接送到你家门口。
有些在线零售商专门销售营养丰富和未经加工的食品。
尽可能多地从这些零售商那里买东西可以帮你省钱。
总结网上零售商有时会提供比超市便宜50%的健康食品,并送货上门。
你不必为了吃得好而倾家荡产。事实上,即使在预算非常紧张的情况下,也有很多方法可以吃到营养丰富的食物。
这些包括计划你的饮食,在家做饭,在杂货店做出明智的选择。
还要记住,高度加工的食品价格是你的两倍。
这是因为吃大量高钠或高糖的食物会导致各种健康状况。随之而来的是护理或药物费用,这可能意味着你不能像以前那样工作了。
即使吃营养丰富的食物更贵——虽然不一定要贵——但从长远来看还是值得的。你的健康真的不能用金钱来衡量。