19最佳生命起源以前的你应该吃的食物

1。菊苣根

菊苣根来自一个蒲公英开花植物的家庭。它流行的咖啡豆一样的味道,历来用于烹饪和医学。

它也是一个伟大的益生元的来源。

大约有68%的菊苣根纤维来自于生命起源以前的纤维菊粉( 4 )。菊粉在菊苣根改善消化和肠道功能,并帮助缓解便秘( 5 ,6, 7 )。

它也可能有助于防止糖尿病通过提高脂联素的水平,一种蛋白质,可以帮助控制血糖水平( 8 )。

此外,菊苣根高抗氧化剂化合物可以保护肝脏免受氧化损伤(9)。

总结

菊苣根通常是作为一个不含咖啡因的咖啡的替代品。其菊粉纤维促进友好的肠道细菌,减少便秘,可以帮助控制血糖水平。

2。蒲公英

蒲公英是开花植物的家庭,他们的蔬菜可以煮熟或生吃。他们是一个伟大的来源纤维。

它们包含1.92克纤维每1杯(55克)( 10 )。这种纤维来自菊粉的高部分( 11 )。

蒲公英的菊粉纤维减少便秘,增加友好的细菌在你的肠道,增强你的免疫系统( 11 )。

蒲公英也以抗炎,抗氧化,抗癌效果(12,13,14)。

总结

蒲公英是一种富含纤维代替蔬菜沙拉。他们增加了友好的细菌在你的肠道,减少便秘,增强你的免疫系统。

3所示。洋姜

洋姜——也被称为sunroot sunchoke,或地球苹果——是向日葵家族的一部分,还对健康有很大的益处。

sunflower-like著称的外表,蔬菜提供了约2克inulin-rich每100克膳食纤维( 13 )。

菊粉有助于增加友好的细菌在你的结肠,促进消化系统健康16)。它还可以帮助大肠中矿物质的吸收。

耶路撒冷洋蓟添加到你的饮食可能有助于加强你的免疫系统,降低胆固醇,甚至防止某些代谢紊乱( 16 )。

洋姜也富含维生素B1、维生素B1。硫胺素缺乏会导致疲劳和肌肉功能异常( 18 )。

总结

洋姜、sunroot可以吃煮熟的或生。它可以帮助提高你的免疫系统,预防代谢疾病。

4所示。大蒜

大蒜是一种可口的草与各种健康由于其抗氧化,抗炎,降脂属性( 19 )。

大蒜作为生命起源以前的通过促进有益的发展双歧杆菌在肠道。它还有助于防止诱发疾病细菌增长(20.)。

研究表明,不同的化合物大蒜降低心血管疾病的风险,有抗肿瘤作用,降低血糖水平( 19 )。

动物研究表明,大蒜的抗炎特性甚至可能预防哮喘的影响( 21 )。还需要更多的研究来证实这一点。

总结

大蒜是一种美味的草与生命起源以前的好处。它被证明有助于促进有益菌,防止有害细菌的生长。

5。洋葱

洋葱是一种美味的蔬菜与各种健康的好处。类似于大蒜,洋葱富含菊粉和”丛书( 22 , 23 )。

”丛书加强肠道菌群,帮助脂肪分解,增强你的免疫系统通过增加一氧化氮产量细胞( 22 ,24)。

洋葱也富含类黄酮槲皮素,洋葱的抗氧化和抗癌特性( 24 )。

此外,洋葱有抗生素的特性,可能对心血管系统提供福利( 26 , 27)。

总结

洋葱富含菊粉和安全系数,它可以帮助提高你的免疫系统,为您的肠道细菌提供燃料,改善消化。

6。韭菜

大葱洋葱和大蒜来自同一个家庭,他们提供类似的好处。

韭菜富含营养的,这意味着它们是低卡路里但富含维生素和矿物质。由于菊粉含量、韭菜促进健康的肠道细菌,帮助分解脂肪28)。

韭菜含有大量的维生素K促进凝血( 29日 ,30.)。事实上,韭菜(89克)包含42微克(35%的 每日价值 )( 31日 , 32 )。

总结

韭菜是一种营养丰富的蔬菜经常用于烹饪的独特风味。它们富含生命起源以前的菊粉纤维和维生素K。

7所示。芦笋

芦笋是一种受欢迎的蔬菜和益生元的另一个重要来源。

营养的蔬菜含有天然菊粉,可以改善你的消化系统健康,帮助身体维持最佳的血糖和胰岛素水平(33)。

菊粉也是一种可溶性纤维,提要的友好细菌在肠道,等双歧杆菌和乳酸菌( 34 )。

芦笋与预防某些癌症( 35 ),在体外和动物实验显示其纤维和抗氧化剂还提供了抗炎( 36 )。

总结

芦笋是一种受欢迎的蔬菜富含生命起源以前的纤维和抗氧化剂。它促进健康的肠道细菌,并可能防止某些癌症。

8。香蕉

香蕉不仅仅是一种美味的水果:它们富含维生素、矿物质和纤维,它们包含少量的菊粉。

香蕉富含生(绿色)抗性淀粉生命起源以前的影响( 37 )。

+,一个中等大小的香蕉(约7到8英寸长)只有105卡路里和包含大约3克纤维和422毫克的钾( 38 )。

总结

香蕉富含纤维。它们还含有维生素、矿物质,少量的菊粉。

9。大麦

大麦是一种流行的谷物粮食和用于生产啤酒。它包含2 - 20克葡聚糖每100克(39)。

葡聚糖是一种生命起源以前的纤维,促进友好的细菌在消化道的增长( 40 ,41, 42 )。

在大麦葡聚糖也已被证明能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白(坏的管理者)和减少心血管疾病的风险。它也可能帮助降低血糖水平( 43 )。

一项研究发现,大麦葡聚糖代谢改善小鼠通过抑制食欲、改善胰岛素敏感性( 44 )。

另外,大麦富含硒。这有助于甲状腺功能,提供了一定的抗氧化作用,能提高你的免疫系统( 45 46, 47 )。

总结

大麦富含葡聚糖纤维,能促进肠道内细菌的健康。它还能降低胆固醇和血糖水平。

10。燕麦

燕麦是一个健康的粮食和生命起源以前的好处。它们含有大量的葡聚糖纤维,以及一些抗性淀粉。

从燕麦葡聚糖(有关 47 , 48 , 49 ):

• 健康的肠道细菌
• 降低低密度脂蛋白胆固醇(坏的管理者)
• 更好的血糖控制
• 减少患癌症的风险

此外,它已被证明减缓消化和帮助控制食欲( 50 , 51 )。

总结

燕麦富含葡聚糖纤维的谷物。他们增加健康的肠道细菌,改善血糖控制,可以减少患癌症的风险。

11。苹果

苹果是一种美味的水果和纤维。果胶可溶性纤维的一种,占总纤维含量多一个苹果。苹果中的果胶有生命起源以前的好处。

2016年的一项研究发现,从苹果果胶能促进健康的肠道微生物群,减少炎症,抑制与肥胖大鼠的体重和脂肪积累( 52 )。

果胶丁酸盐增加,短链脂肪酸为有益的肠道细菌,减少有害细菌的数量( 53 ,54)。

还需要更多的研究来全面研究果胶对人类的好处。

研究表明,除了生命起源以前的好处,苹果可以改善心脏健康,甚至可能减少哮喘和其他肺疾病的风险( 55 , 56 )。

总结

苹果含有丰富的果胶纤维。果胶能促进健康的肠道细菌,帮助减少有害细菌。

12。魔芋根

魔芋根,也被称为大象山药,地下块茎或蔬菜种植,喜欢土豆。

工厂已经使用了几个世纪亚洲的食品和药品,它通常是作为膳食补充剂健康益处。

面粉制成的块茎中含有70 - 90%葡甘露聚糖纤维,一个高度粘性的膳食纤维( 57 )。

魔芋葡甘露聚糖促进友好的细菌的生长在你的结肠和可能帮助缓解便秘( 58)。

葡甘露聚糖也已被证明能够降低血液胆固醇和帮助减肥——所有的同时提高碳水化合物新陈代谢(59, 60 )。

你可以使用它以食物的形式由魔芋根、等shirataki面条。你可以把葡甘露聚糖补充。

总结

在魔芋葡甘露聚糖纤维发现根有助于促进友好的肠道细菌,减少便秘,有助于减肥。它可以消耗的食物用魔芋根,像shirataki面条。

13。可可

可可豆是种子的Theobrama可可树。它们不仅用于制造巧克力,但他们美味的和健康的。

可可粉由粉碎可可豆和消除脂肪或可口的黄油,很容易添加可可燕麦片,冰沙,酸奶,和其他菜谱。

可可和其产品含有丰富的多酚类物质如黄烷醇来源,起到抗氧化和消炎作用( 61年 )。

这些化合物也有助于成长有益的肠道细菌,同时减少有害细菌的生长 61年 )。

尽管研究表明,可可产品可以减少2型糖尿病的风险,重要的是把这个信息与一粒盐——大多数巧克力产品仍然含有大量的糖( 62年 )。

总结

可可是个美味的生命起源以前的食物。它含有黄烷醇,增加健康的肠道细菌,同时减少有害细菌。

14。牛蒡根

牛蒡根在日本和已被证明是一种蔬菜常用的健康福利。

它包含大约1.8克纤维每100克(3.5盎司)( 63年 )。

牛蒡根中富含菊粉和安全系数,支持健康的细菌在消化道的增长。

牛蒡根还含有酚类化合物,这使得他们的抗氧化性能(64年)。

总结

牛蒡根在日本被广泛使用。它包含纤维和菊粉,支持健康的肠道细菌的生长。

15。亚麻籽

亚麻籽非常健康。他们也是一个伟大的益生元的来源。

纤维亚麻籽促进健康的肠道细菌,鼓励正常的排便,减少膳食脂肪的消化和吸收 65年 , 66年 )。

因为它们含有酚类抗氧化剂,亚麻籽也有抗癌和抗氧化性能,有助于调节血糖水平( 67年 )。

总结

亚麻籽中的纤维可以促进正常的排便,降低低密度脂蛋白胆固醇(坏的),并能减少脂肪的消化和吸收。

16。亚贡雪莲果的根

亚贡雪莲果的根是一种蔬菜非常相似的红薯富含纤维。

特别丰富的生命起源以前的安全系数和菊粉。

亚贡雪莲果已被证明的菊粉( 69年 , 70年 , 71年 ):

• 改善肠道细菌
• 减少便秘
• 增强免疫系统
• 提高矿物质的吸收
• 调节血脂

亚贡雪莲果还含有酚类化合物,使其抗氧化性能( 71年 , 72年 )。

总结

亚贡雪莲果根富含菊粉和安全系数,这使得它在促进消化系统健康,提高矿物质的吸收,增强你的免疫系统。

17所示。豆薯根

豆薯根低卡路里和高纤维,包括生命起源以前的纤维菊粉。

在动物实验中,豆薯根被证明有助于改善消化系统的健康,提高胰岛素敏感性和血糖水平较低( 73年 , 74年 )。

此外,它是高的维生素C,这有助于你的免疫系统对抗疾病( 75年 , 76年 )。

总结

豆薯块根的卡路里很低,但富含菊粉。它可以改善你的消化系统健康,有助于控制血糖水平,并加强你的免疫系统。

18岁。麦麸

麦麸的外层是全麦谷物。益生元的极好来源。它还包含一种特殊类型的阿糖基木聚糖制成的纤维低聚糖(AXOS)。

AXOS从麦麸纤维已被证明能够促进健康双歧杆菌在肠道( 77年 , 78年 , 79年 )。

健康成年人的一项研究发现,增加麦麸消费超过3周增加双歧杆菌计数,而对照组(80年)。

麦麸也已被证明能够降低消化问题,如天然气、痉挛、腹痛( 81年 , 82年 )。

谷物富含AXOS也有抗氧化和抗癌效果( 83年 , 84年 )。

总结

麦麸AXOS丰富,纤维的一种,被证明能增加健康的肠道细菌,减少消化问题。

19所示。海藻

海藻是一种海洋藻类以惊人的健康益处。

多功能食品富含益生元,可以用在菜肴喜欢寿司卷,汤,炖肉,沙拉,补品,冰沙。

海藻富含维生素、矿物质、抗氧化剂和多糖在免疫系统中扮演一个角色 85年 )。

大约50 - 85%的海藻纤维含量来自可溶性纤维( 86年 , 87年 , 85年 )。

实验室研究表明,多糖中发现海藻可以增加生产的短链脂肪酸(SCFA),滋养细胞衬你的直觉( 88年 )。

需要更人性化的研究来探索海藻的全部好处。

总结

海藻是一个伟大的生命起源以前的纤维来源。它可以增加的人口友好的细菌,阻止有害细菌的生长,增强免疫功能。

底线

生命起源以前的食物富含特殊类型的纤维支持消化系统健康。

他们促进增长友好的细菌在肠道,帮助各种消化问题,甚至提高你的免疫系统。

生命起源以前的食物也被证明能改善代谢健康,甚至帮助预防某些疾病。

因为这些食物纤维含量可能改变在烹饪中,尝试使用它们生的而不是熟获得完整的健康益处。

与各种各样的选项,你可以把你的时间来寻找最好的生命起源以前的食物为你自己和你的直觉。