低碳水化合物、高脂肪生酮饮食是一个行之有效的减肥方法( 1 )。

它还拥有强大的好处对2型糖尿病和代谢综合征,甚至可能帮助治疗癌症( 2 , 3 , 4 )。

此外,它已被用于治疗癫痫自1920年代( 2 )。

这里有10个图表显示了许多强大的生酮饮食的好处。

1。它可以帮助你失去更多的脂肪

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来源:约翰斯通,等。 高蛋白生酮饮食对饥饿,食欲和体重肥胖男性喂养随意 美国临床营养学杂志》上,2008年。

20个研究表明,低碳水化合物或生酮饮食可以帮助你减肥。的减肥比高碳水化合物饮食(通常是更大的 5 )。

在上面的图中,生酮组的研究失去了更多的重量,尽管他们的事实蛋白质卡路里摄入等于non-ketogenic集团( 6 )。

生酮组也不饿了,发现它更容易坚持饮食。

这表明,低碳水化合物或生酮饮食提供了一个独特的“代谢优势”高碳水化合物饮食,虽然这仍在讨论( 7 , 8 , 9 , 10 )。

底线:生酮饮食对减肥有效。它优于高碳水化合物的饮食,甚至可能提供一个代谢优势。

2。它可以帮助你减少有害腹部脂肪

腹部肥胖,或多余的腹部脂肪,是一种严重的风险因素的各种代谢疾病( 11 , 12 )。

这种储存的脂肪会增加心脏病的风险,2型糖尿病和过早死亡( 12 )。

有趣的是,生酮饮食是非常有效的失去腹部脂肪的方法

如上图所示,生酮饮食减少总重量,身体脂肪和腹部躯干脂肪更比低脂饮食( 11 )。

这些发现在男性比女性更明显,可能是因为这个地区的男人会储存更多的脂肪。

底线:生酮饮食可以帮助你失去腹部脂肪,这是心脏疾病密切相关,2型糖尿病和降低寿命。

3所示。它可以帮助你燃烧更多的脂肪

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来源:Volek JS, et al。 代谢的特点keto-adapted ultra-endurance跑步者。 代谢杂志》,2008年。

生酮饮食提高你的新陈代谢的灵活性和帮助你对能源的消耗体内储存的脂肪,而不是葡萄糖( 9 , 13 , 14 )。

图表表明,跑步者适应生酮饮食可以燃烧更多的脂肪每分钟2.3倍在锻炼跑步者相比,低脂饮食。

在长期,增加燃烧脂肪的能力可以提供各种健康和防止肥胖( 15 )。

底线:生酮饮食可以大大提升你在运动时燃烧脂肪的能力。

4所示。它可以降低血糖水平

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来源:Dashti嗯,等。 生酮饮食肥胖糖尿病患者有益的影响 分子和细胞生物化学,2008年。

多年来,高碳水化合物饮食和胰岛素功能差会导致高血糖水平( 16 )。

高血糖水平会导致2型糖尿病、肥胖症、心脏病和过早老化,等等( 17 , 18 , 19 , 20. )。

有趣的是,人们的生酮饮食是非常有益的糖尿病患者,血糖水平高。

如图表所示,删除碳水化合物从你的饮食中可以大大降低血糖开始在那些有高的血糖( 16 )。

底线:生酮饮食非常有效地降低血糖水平,长期健康的一个重要标志。

5。它大大降低了胰岛素抵抗

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来源:Samaha FF, et al。 低碳水化合物,而严重肥胖与低脂饮食。 新英格兰医学杂志》上,2003年。

与血糖,你的水平胰岛素抵抗直接与你的健康和疾病的风险 21 , 22 , 23 )。

本研究发现,生酮饮食显著降低糖尿病的胰岛素水平,这表明减少胰岛素抵抗( 21 )。

生酮组也失去了12.8磅(5.8公斤),而高碳水化合物组失去了只有4.2磅(1.9公斤)。生酮组的甘油三酯水平下降了20%,而只有4%的高碳水化合物组。

底线:生酮饮食会大大减少胰岛素抵抗,代谢健康的最重要的标志之一。

6。它可以帮助降低甘油三酸酯水平

血甘油三酯是心脏健康的一个重要标志,并描述血液中的脂肪量。高水平与心脏疾病的风险增加( 24 , 25 )。

增加的风险在男性可高达30%,和75%的女性( 26 )。

本研究发现,生酮饮食空腹甘油三酯水平降低了44%,而没有发现变化的低脂肪、高碳水化合物饮食( 24 )。

另外,饭后血液中的脂肪含量显著降低,如上图所示。

生酮饮食也提高了代谢综合征的其他标记。例如,它造成更多减肥,降低甘油三酸酯:高密度脂蛋白比和降低血糖水平( 24 )。

底线:尽管脂肪含量非常高,生酮饮食会导致大量减少血甘油三酸酯水平。

7所示。它可以增加高密度脂蛋白(“好”)胆固醇

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来源:Dashti嗯,等。 生酮饮食肥胖糖尿病患者有益的影响 分子和细胞生物化学,2008年。

高密度脂蛋白胆固醇胆固醇代谢中发挥着关键作用,帮助你的身体回收或摆脱它( 27 , 28 )。

提高高密度脂蛋白水平与降低心脏病的风险( 29日 , 30. , 31日 )。

提高高密度脂蛋白的最好方法之一是增加低碳水化合物膳食脂肪摄入或生酮饮食( 16 )。

正如你所看到的在上面的图中,生酮饮食会导致高密度脂蛋白水平(主要增加 16 )。

底线:高密度脂蛋白(“好”)胆固醇胆固醇代谢中发挥着关键作用,并与降低心脏病的风险。生酮饮食会导致大幅增加高密度脂蛋白水平。

8。认为饥饿是较低的

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来源:约翰斯通,等。 高蛋白生酮饮食对饥饿,食欲和体重肥胖男性喂养随意。 美国临床营养学杂志》上,2008年。

节食时,持续的饥饿往往会导致暴饮暴食或者完全退出的饮食。

低碳水化合物的主要原因之一,生酮饮食非常有利于减肥,是减少饥饿。

上面的研究而生酮饮食,低脂饮食。生酮饮食集团报告更少的饥饿,尽管他们多减掉了46%的体重( 6 )。

底线:饥饿水平在节食的成功起到关键作用。生酮饮食已经被证明可以减少饥饿而低脂饮食。

9。它可以减少癫痫发作

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来源:马丁斯LD, et al。经典的生酮饮食对治疗难治性癫痫发作。 《航空杂志上Nutricao,2012年。

自1920年代以来,研究人员和医生测试和使用的生酮饮食治疗癫痫( 2 )。

如图所示在上面这幅图中,一项研究发现,75.8%的癫痫儿童在生酮饮食减少癫痫发作后只有一个月的治疗32)。

此外,6个月后,一半的患者在发作频率减少至少90%,而50%的患者报告完全缓解。

研究开始的时候,大多数的受试者不良,在一个健康的体重。到研究结束时,所有的受试者达到健康的体重和改善他们的营养状况(32)。

饮食,一年后5的29个参与者仍然控制发作,和几个参与者减少或完全停止了他们的抗癫痫药物。

底线:生酮饮食可以帮助减少儿童癫痫发作的频率。在某些情况下,饮食可以完全消除癫痫发作。

10。它可能会减少肿瘤的大小

脑癌的医疗干预措施可以没有目标肿瘤细胞生长和经常影响正常脑细胞的健康与活力( 33 )。

本研究相比正常饮食(显示为SD-UR)高热量(KD-UR)和限制热量生酮饮食计划(KD-R)在小鼠脑癌。

图中的酒吧代表肿瘤大小。正如你所看到的,这两个肿瘤分别减少65%和35%限制热量生酮组(KD-R) ( 33 )。

有趣的是,没有改变发生在高热量生酮组。

其他与癌症在人类和动物的研究表明,令人难以置信的好处,特别是当它被早期( 34 , 35 , 36 )。

尽管研究仍处于初级阶段,很可能生酮饮食最终将与更传统的癌症治疗使用。