低碳水化合物饮食几十年来一直存有争议。

一些人断言这些饮食提高胆固醇和导致心脏病由于脂肪含量高。

然而,在大多数科学研究,低碳水化合物饮食证明自己的价值一样健康和有益的。

这里有10个证明低碳水化合物和生酮饮食健康带来的好处。

1。低碳水化合物饮食减少你的食欲

饥饿往往是节食的严重副作用。

它的一个主要原因为什么许多人感到痛苦,最终放弃。

然而,低碳水化合物饮食导致自动减少食欲( 1 )。

连贯的研究表明当人们减少碳水化合物,多吃蛋白质和脂肪,结果他们吃更少的热量( 1 )。

总结
研究表明,减少碳水化合物
自动降低你的食欲和热量的摄入。

2。低碳水化合物饮食导致更多的减肥

减少碳水化合物是一种最简单、最有效的减肥方法。

研究说明,人们在低碳水化合物饮食失去更多的体重,更快,比低脂饮食,即使后者积极限制卡路里。

这是因为低碳水化合物饮食法去除多余的水从你的身体,降低胰岛素水平,并导致快速减肥在第一周或两个( 2 ,3)。

在研究比较低碳水化合物和低脂肪饮食,人们限制碳水化合物有时失去的2 - 3倍体重——没有被饿了(4,5)。

肥胖成年人的一项研究发现低碳水化合物饮食特别有效长达六个月,而传统的减肥饮食。在那之后,减肥饮食之间的差异是微不足道的( 6 )。

在609年的一项为期一年的研究超重的成年人低脂或低碳水化合物饮食,两组减少了差不多的体重( 7 )。

总结
几乎无一例外的是,低碳水化合物饮食
短期减肥比低脂饮食。然而,低碳水化合物饮食
在长期失去优势。

3所示。更大比例的脂肪损失来自你的腹腔

并不是所有的脂肪在身体是一样的。

脂肪的存储位置决定了它如何影响你的健康和疾病的风险。

两种主要类型是皮下脂肪,这是根据你的皮肤,和内脏脂肪积累在你的腹腔,是典型的对大多数超重的男性。

内脏脂肪会旅馆在你的器官。内脏脂肪与过剩炎症和胰岛素抵抗——而且可能推动西方常见的代谢功能障碍所以今天( 8 )。

低碳水化合物食谱非常有效的减少这种有害的腹部脂肪。事实上,更大比例的低碳水化合物饮食的胖人失去似乎来自腹腔( 9 )。

随着时间的推移,这将导致大幅降低心脏病和2型糖尿病的风险。

总结
大部分的脂肪了
低碳水化合物饮食往往是有害的腹部脂肪,导致严重的
代谢问题。

4所示。甘油三酯会大幅下降

甘油三酯是脂肪分子,在你的血液循环。

众所周知,高空腹一夜后血液中的甘油三酯水平——快——是一个强大的心脏病风险因素( 10 )。

甘油三酯升高的主要动力之一,久坐不动的人是碳水化合物的消耗,尤其是简单的糖果糖( 11 , 12 , 13 )。

当人们减少碳水化合物时,他们往往会经历一个非常戏剧性的减少血液中甘油三酯( 14 , 15 )。

另一方面,低脂饮食常常导致甘油三酯增加(16, 17 )。

总结
低碳水化合物食谱非常有效的降低
血甘油三脂,脂肪分子,增加患心脏病的风险
疾病。

5。增加“好”的高密度脂蛋白胆固醇的水平

高密度脂蛋白(HDL)通常被称为“好”的胆固醇。

越高水平的相对于“坏”的低密度脂蛋白,高密度脂蛋白降低你患心脏病的风险( 18 , 19 ,20.)。

最好的方法之一,是“好”的高密度脂蛋白水平增加吃油腻的和低碳水化合物饮食包括大量脂肪( 21 , 22 , 23 )。

因此,就不足为奇了HDL水平显著增加在健康、低碳水化合物饮食,他们倾向于增加对低脂饮食(仅温和甚至下降 24 , 25 )。

总结
低碳水化合物的饮食往往是高脂肪,
导致一个令人印象深刻的增加血液的“好”的高密度脂蛋白胆固醇水平。

6。降低血糖和胰岛素水平

低碳水化合物和生酮饮食也可以特别有利于糖尿病患者,胰岛素抵抗,从而影响全球数以百万计的人(29日,30.)。

研究证明,减少碳水化合物降低血糖和胰岛素水平显著(31日, 32 )。

一些糖尿病患者开始低碳水化合物饮食可能需要立即减少胰岛素用量50% (33)。

在2型糖尿病患者在一个研究中,95%的人在六个月内的减少或消除他们的降糖药物( 34 )。

如果你把血糖药物,进行更改之前,告诉你的医生你的碳水化合物的摄入量,你可能需要调整剂量,防止低血糖。

总结
降低血糖和胰岛素的最佳方式
水平是减少碳水化合物的消耗,可以治疗,甚至可能相反
2型糖尿病。

7所示。可以降低血压

高血压或高血压,是许多疾病的重要危险因素,包括心脏病,中风和肾功能衰竭。

低碳水化合物饮食降低血压的有效方式,它可以减少患这些疾病的风险,并帮助你活得更久 34 , 35 )。

总结
减少碳水化合物会导致一个重要的
降低血压,减少你的许多常见的风险
疾病。

8。有效预防代谢综合征

代谢综合征是一种高度与糖尿病和心脏病的风险。

事实上,代谢综合征是一组症状,其中包括:

  • 腹部肥胖
  • 高血压
  • 空腹血糖水平升高
  • 高甘油三酯
  • “好”的高密度脂蛋白胆固醇水平较低

然而,低碳水化合物饮食是非常有效的治疗这些症状的所有五(36, 37 )。

在这种饮食,这些条件几乎消除。

总结
健康低碳水化合物
饮食有效地扭转所有五个关键代谢综合征的症状,
严重的情况下,会增加你患心脏病和2型
糖尿病。

9。改进的“坏”的低密度脂蛋白胆固醇水平

“坏”的低密度脂蛋白高的人更容易有心脏病发作( 38 , 39 )。

然而,粒子的大小是很重要的。更小的微粒与心脏疾病的风险更高,而更大的粒子与风险较低( 40 , 41 ,42)。

结果表明,低碳水化合物饮食增加“坏”的低密度脂蛋白颗粒的大小,同时减少血液中的LDL颗粒总数量( 43 )。

因此,降低碳水化合物的摄入可以提升你心脏健康。

总结
当你吃低碳水化合物饮食,大小的
你的“坏”的低密度脂蛋白颗粒的增加,从而减少其有害影响。
减少碳水化合物也可减少总低密度脂蛋白粒子的数量
血液中。

10。数脑部疾病治疗

你的大脑部分需要葡萄糖,它只能燃烧这种类型的糖。这就是为什么你的肝脏葡萄糖产生蛋白质如果你不吃任何碳水化合物。

然而,大脑的很大一部分也可以燃烧酮时,在饥饿或形成碳水化合物摄入量很低。

这是生酮饮食背后的机制,已经使用了几十年治疗儿童癫痫的药物治疗没有反应(44)。

在许多情况下,这种饮食可以治愈癫痫的孩子。在一项研究中,超过一半的孩子在生酮饮食减少了超过50%的癫痫发作,而16%成为控制发作( 45 )。

非常低碳水化合物和生酮饮食正在研究其他大脑疾病,包括阿尔茨海默氏症和帕金森氏症( 46 )。

总结
低碳水化合物饮食和酮已被证明
有益的治疗癫痫儿童,他们正在研究
对其他大脑疾病的影响。

底线

一些事情是建立在营养科学的低碳水化合物和健康的好处生酮饮食。

这些食物不仅可以提高你的胆固醇,血压和血糖,但他们也降低你的食欲,促进减肥和降低你的甘油三酸酯。

如果你想提高你的健康,其中一个饮食可能值得考虑。