肝脏是一个不可思议的一心多用。你可以把它作为一个过滤系统重要器官。它可以帮助你的身体排出毒素,同时收获从你吃的食物营养。
当涉及到肝脏健康,并不是所有的食物都是平等的。特别是如果你有条件如肝硬化或丙型肝炎,这可以使你的肝脏很难过滤养分和浪费。
以下提到的liver-friendly饮食可以帮助减轻肝脏疾病造成的损害。记住,做任何大的改变你的饮食之前,请和你的医生或营养师。
鳄梨在许多菜肴是主食。他们技术上的一部分贝瑞和家人提供健康有很多好处,包括提高肝脏的健康。
还需要更多的研究来确定是否患有非酒精性脂肪肝会受益于吃鳄梨。
我们所知道的是,吃鳄梨的人更可能有一个较低的身体质量指数(BMI)和腰围。根据一项
人们认为这些相关高纤维的影响,健康的脂肪,和鳄梨的水分含量。一个2014年的研究在老鼠身上表明,鳄梨油可以帮助肝脏治疗免受破坏。吃富含纤维的食物是一个很好的方法支持肝脏的健康。
你每天一杯咖啡可能发挥更重要作用比你认为你的健康。
当谈到你的肝脏健康,一些研究表明,咖啡可以减少肝硬化的风险,癌症,在肝纤维化。定期适量的过程可以帮助降低当前的肝脏疾病。
在相同的研究中,喝咖啡从肝脏疾病死亡的风险降低49%。所有类型的咖啡——脱咖啡因、即时和地面,也有类似的效果。
这样的好处的关键是每天喝咖啡。对你的整体健康,最好避免添加糖和人造奶。相反,试着交换牛奶不加糖的豆浆、杏仁牛奶、肉桂、或可可粉。
因为咖啡通常包含咖啡因,
在上面的2021年的研究中,每天喝超过3或4杯咖啡似乎提供略低于肝脏的保护。
鱼也可能提供一些潜在的好处你的肝脏健康,尤其是油性类型的鱼。
油性鱼类如鲑鱼可以帮助减轻炎症和脂肪积累在肝脏,同时促进整体BMI较低,根据
这篇评论的作者发现油性鱼类在降低血脂有益的时候,每周使用两个或两个以上的次。如果你不能吃鱼,鱼油补充剂可能是一个选项来讨论与你的医生或营养师。
一个
使用鱼油补充剂的人似乎也减少肝癌的风险高达40 - 52%,根据癌症类型。
当消费在很长一段时间,橄榄油已经发现改善心脏健康。一个大的2020年的研究表明,吃一半以上每天一大汤匙的橄榄油可以降低患心血管疾病的风险14%。
一些小
橄榄油富含卡路里,所以你可能想要适度使用它。你可以在沙拉上橄榄油代替脂肪调料,炒蔬菜,或在烤箱烤食根蔬菜油的细雨。如果你想减少卡路里的摄入量,橄榄油还可以让你的食物更填充,这样你会吃更少的热量。
坚果,当少量食用,营养丰富的零食,也富含健康脂肪。除了促进心血管健康,坚果也可能有助于减少肝脏疾病的发病率。
各类坚果,核桃中
在一个
让这些潜在的好处,试着洒核桃沙拉,燕麦片,或酸奶。
在整个饮食不应该包括碳水化合物,你要吃一个平衡的碳水化合物,蛋白质,和健康的脂肪。
复合碳水化合物比简单的碳水化合物,因为它们代谢慢,防止血糖的大范围波动。这就是为什么对非酒精性脂肪肝患者最好选择复杂的碳水化合物而简单的碳水化合物,如
Nonrefined碳水化合物也有基本营养素锌,维生素B,和高纤维的水平,这些都是重要的对于一个健康的肝脏和新陈代谢。关键是选择全麦碳水化合物,如:
- 野生稻
- 全麦面包和意大利面
- 糙米
- 燕麦
- 黑麦
- 玉米
- 碾碎的干
作为一般规则,全食超市是最适合您的肝脏和身体的其余部分。当谈到食物添加到你的饮食,你的医生或营养师是你最好的资源知道最适合你的食物。
某些肝脏条件可能需要更专业的饮食。在某些情况下,晚期肝病可能无法吸收脂肪他们吃和可能不得不限制油和脂肪的鱼。
通常,推荐为血色沉着病避免使用铁,而那些丙型肝炎可能需要限制铁和盐的摄入量。你的医生或营养师可以告诉你更多关于哪些食物吃,来避免。
联系你的医生如果你失去了很多体重在很短的时间,尽管吃liver-friendly食物。这可能意味着你的肝脏不处理有效养分。你可能被称为一个营养师,他会建议你任何你可能需要对你的饮食变化。
除了消费liver-friendly食物,你的医生可能会建议减肥如果你有脂肪肝酒精或弃权如果你有肝损伤与饮酒有关。