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概述

如果你计划做胃袖手术，你可能会期待你的新身体，并学习如何以一种全新的方式吃饭。为以后的生活做准备胃袖手术将是令人兴奋的，但也具有挑战性。

手术前后你需要遵循的饮食非常具体，有助于恢复和避免并发症。随着时间的推移，你的饮食会帮助你养成健康的饮食习惯，这样你就可以继续减肥，最终保持健康的体重。

手术前的一个主要饮食目标是收缩你的肝脏。如果你肥胖，你的肝脏内部和周围很可能都有脂肪细胞堆积。这使得它比它应该的大。肝脏就在胃的旁边。肝脏太大会让你的医生更难做袖状胃手术，也会让你更危险。

为了准备手术，你会被给予一个特定的饮食来遵循，在你预定的手术日期前两周开始。这是一种严格的饮食，减少热量和碳水化合物，如糖果、土豆和意大利面。你将主要吃瘦肉蛋白、蔬菜和低热量或无热量的液体。你的医生可能会给你一个每天要坚持的热量目标。

手术前两天，你要改吃清澈的流质食物。这可能包括每天一杯无糖蛋白奶昔，除了肉汤、水、脱咖啡因的咖啡或茶、果冻和无糖冰棒。不要喝含咖啡因和碳酸饮料。

手术后的第一周，你将继续保持手术前几天的饮食习惯。这将有助于避免术后并发症，包括肠阻塞、漏胃、腹泻、便秘、脱水。你的身体需要时间来愈合，这个养生法将有助于实现这个目标。注意事项包括:

  • 一定要喝大量的透明液体。如果你不能保持足够的水分，和你的医生谈谈电解质饮料的尝试，比如低热量的佳得乐。
  • 不要喝加糖的饮料。糖会导致倾倒综合症，这是一种由过多的糖快速进入小肠引起的并发症。这会导致严重的恶心，疲劳，腹泻，甚至呕吐。糖也充满了空热量。现在应该避免，从长远来看应该尽量减少。
  • 咖啡因可能有助于胃酸倒流还有脱水，也要避免。
  • 碳酸饮料，包括含糖饮料、无热量饮料和苏打水，都可能导致胀气和腹胀。这些都应该在术后避免，甚至长期避免。

手术后的第二周，你将逐渐过渡到全流质饮食。选项包括:

  • 无糖营养奶昔，比如Ensure Light
  • 即时的早餐饮料
  • 摇了蛋白粉
  • 清淡的肉汤和奶油汤，没有大块——软汤面可以少量食用
  • 不加糖的牛奶
  • 无糖,脱脂布丁
  • 无糖、脱脂的冷冻酸奶、冰淇淋和冰沙
  • 脱脂普通希腊酸奶
  • 用水稀释的无果肉的果汁
  • 减薄的热麦片，如小麦奶油或燕麦粥

在这段时间里，你可能会感到食欲增加。这是非常自然的，但不是吃固体食物的理由。你的系统仍然不能处理固体。可能会导致呕吐和其他并发症。多吃流质食物，避免摄入糖和脂肪会帮助你进入下一阶段的饮食。碳酸饮料和咖啡因仍应避免饮用。

在第三周，你可以在你的饮食中加入软的、浓稠的食物。一定要细嚼慢咽，如果可能的话，至少要咀嚼25次。任何可以做成泥状的低脂、无糖食物，包括瘦肉蛋白和非纤维蔬菜，都是可以接受的。开始增加蛋白质摄入量是很重要的。如果你不喜欢瘦肉蛋白浆的味道，继续喝无糖蛋白奶昔或每天吃鸡蛋。吃的食物包括:

  • 罐装婴儿食品
  • 嫩豆腐
  • 煮好的白鱼泥
  • 半炒蛋或半煮蛋
  • 汤
  • 白软干酪
  • 果汁水果罐头
  • 捣碎的香蕉或熟透的芒果
  • 鹰嘴豆泥
  • 牛油果泥或土豆泥
  • 普通的希腊酸奶

在此期间继续避免块状和固体食物，以及咖啡因。你还应该坚持吃清淡或不加调料的食物。香料可能导致胃灼热。

现在你已经手术一个月了，你可以开始在你的饮食中添加固体食物。这是把你新的健康饮食技巧付诸行动的时候了，全力以赴。糖和脂肪，包括高脂肪的奶制品，以及难以消化的食物，如牛排，纤维蔬菜和坚果，都应该避免。其他要避免的食物包括意大利面、白薯和其他高碳水化合物的选择。在这个时候，含咖啡因的饮料通常会被适量地重新引入。你可以添加到清单中的食物包括:

  • 煮熟的鸡肉和鱼
  • 煮熟的蔬菜
  • 甜土豆
  • 低脂奶酪
  • 水果
  • 低糖麦片

现在你可以放心吃固体食物了，是时候让你的新正常饮食计划发挥长期作用了。强调瘦肉蛋白和蔬菜，一次只吃一种食物，这样你就能监测你身体的反应。从现在开始，你应该完全避免或只偶尔吃一些食物，包括糖果和苏打水。所有其他食物都可以重新加入，除非它们引发症状。

明智地选择你的食物，选择营养丰富的食物，避免无热量的食物。每天少吃三顿饭，少吃零食，可以帮助你坚持你的计划。同时，一定要保持身体水分充足。

手术后的恢复建议可以帮助你保持在正轨上:

  • 使用搅拌机或食品加工机泥的食物。
  • 学会区分饥饿(身体上的)和食欲(心理/情绪上的)。
  • 不要吃得过多——你的胃很快就会收缩并稳定下来。
  • 慢慢咀嚼，慢慢吃。
  • 避免垃圾的卡路里。
  • 避免集中糖。
  • 避免食用反式脂肪和油炸、加工和快餐。
  • 喝水或低热量的佳得乐可以避免脱水。
  • 不要同时吃和喝。
  • 和你的医生谈谈有关减肥维生素和补充剂的问题，以决定你应该服用什么，什么时候服用。
  • 让运动融入你的生活。从散步开始，探索其他你喜欢的运动，如游泳、舞蹈和瑜伽。
  • 避免饮酒。胃袖手术和其他类型的减肥手术可能增加并加速酒精的作用。
  • 避免使用非甾体消炎药(非甾体抗炎药)，例如布洛芬、阿司匹林和萘普生。这些非处方止痛药可能会减少你胃的自然保护涂层。

在胃袖手术前后，遵循医生为你提供的饮食计划是很重要的。你被允许吃的食物是为了帮助你的身体恢复，也为健康的饮食生活方式铺平道路。锻炼也是一个非常重要的因素。