大米是富含碳水化合物的食物,这是一个主要在许多文化美食。大米可以包含作为健康饮食的一部分,对于那些患有糖尿病的生活模式。有许多类型的大米以及其他有趣的替代全谷物。
遵循健康的饮食模式是生活与糖尿病的一个重要组成部分。你必须每天看你吃什么,确保你的血糖不上升到一种不健康的水平。
吃完整的全谷物是最好的。精加工的食物越多,越有可能提高血糖水平。同时,先吃蔬菜,肉和米饭最后可以降低餐后血糖水平作出贡献。记住,每个人都患有糖尿病可以有不同的反应同样的食物。
监督你每天吃的碳水化合物可能有助于控制血糖目标范围。每个人的血糖水平对富含碳水化合物的食物不同。它可以帮助检查餐后血糖水平你消耗的食物如何影响你的学习水平。
保持血糖水平在你的目标范围内可以帮助你保持健康,防止糖尿病并发症。
学习如何适应水稻解读你的糖尿病饮食。
如果您已经被诊断出患有糖尿病,你可以使用一个注册营养师和你的卫生保健小组确定每日总数量的碳水化合物和限制每做一顿饭,最适合保持你的血糖在目标范围内。
如果你不喜欢数数和计算碳水化合物,可以使用“创建你的板”工具美国糖尿病协会。
的
从一个9英寸的餐盘和非淀粉蔬菜填板的一半。添加一个蛋白质来源的四分之一板,然后用剩下的四分之一的板淀粉或谷物。根据您的热量需求,您可能还包括一份水果和奶制品。
- 巴斯马蒂大米
- 糙米
- 野生稻
大米的类型是很重要的在选择吃什么。最好是吃大米包营养。糙米、野生稻和长白米包括更多的纤维,比短粒米饭营养和维生素。您还应该检查的碳水化合物计算你的选择。
短粒大米含有更少的纤维和营养相比,印度香米,布朗和野生稻。
尝试的一个好主意是煮米饭,冷却和再热。这将创建一个抗性淀粉,这意味着更少的碳水化合物的分解和吸收,如果你使用这个策略。
你可以完成你餐增加蛋白质和非淀粉蔬菜和米饭。根据你的目标数量的碳水化合物每做一顿饭,你可以享受一个或两个份大米每顿饭。一份是1/3杯煮熟的大米含有约15克碳水化合物。
而不是依靠大米作为主食吃饭),实验与其他类型的谷物。他们可以帮助您管理您的糖尿病和坚持你的健康饮食。大多数有多余的营养含量。这些可能会满足你的时间比淀粉可以处理。
这些谷物有更多健康的纤维和营养价值:
- 滚,燕麦片
- 大麦
- 碾碎的干
- 藜麦
- 小米
- 荞麦