越来越多的人接触到蜱虫。
夏天到了，这意味着烧烤季节正如火如荼。但是在你吃另一个多汁的汉堡之前，提高你对蜱虫的抵抗力是值得的——被这些讨厌的寄生虫咬一口就会引起奇怪的反应，让你一辈子都改吃素汉堡。
一种蜱虫，通常在美国东南部发现，被称为孤星蜱，已经导致人们对牛肉、猪肉和羊肉等红肉过敏。
此外，全国范围内莱姆病和其他蜱传播疾病的发病率也在增加。
据估计，莱姆病可能是蜱类疾病中最著名的一种美国有32.9万人每年。
巴贝斯虫病、落基山斑疹热、波瓦桑病毒、无形体病和埃立克氏病是其他一些由蜱虫传播的危险感染的例子。这些单独的感染，有时是在同一蜱虫叮咬中感染的，可能会导致人与人之间不同的症状，这给诊断和有效治疗带来挑战。加州功能医学中心和科学顾问湾区莱姆基金会是美国莱姆病研究的主要赞助商。
此外，还有一个新的风险:被蜱虫叮咬后，会对红肉过敏。
“有些人被(孤星蜱)咬伤后，会对α- gal(半乳糖-α-1,3-半乳糖)敏感，这是红肉中发现的一种复杂的碳水化合物，”Schweig说。
“科学家们正在努力了解这种反应发生的复杂性，以及为什么有些人的反应很严重，而有些人的反应较轻，或者根本不存在。”
过敏患者可能会出现荨麻疹、瘙痒、皮疹、胃痛、心率异常加快和呼吸障碍。然而，这些症状往往会出现
“你不太可能会认为你的症状是过敏，因为大多数人都没有意识到你甚至可能对肉类产品有过敏反应，”说布莱恩·法伦博士他是纽约长老会/哥伦比亚大学欧文医学中心(New York-Presbyterian/Columbia University Irving Medical Center)的精神病学主治医生，也是哥伦比亚大学欧文医学中心(Columbia University Irving Medical Center)莱姆病和蜱传疾病研究中心(Lyme and Tick-Borne Diseases Research Center)的主任。
虽然蜱虫引起的过敏在20世纪90年代首次被发现，但近年来随着孤独的蜱虫种群扩散到美国，它得到了更多的关注
“科学家估计，在美国至少有5000例(蜱虫引起的红肉过敏)病例，但可能还有更多的病例没有被诊断出来。研究人员继续调查发病率上升的确切原因，但理论包括蜱虫和人类(肠道内)微生物群的细菌平衡的变化，以及蜱虫和蜱虫叮咬的总体流行率的增加，”Schweig说。
预防蜱虫叮咬是降低肉类过敏、莱姆病和其他感染风险的关键——而且这并不一定要让你的皮肤浸泡在有害化学物质中。几十年的研究，包括最近发表在医学昆虫学杂志，他们发现用氯菊酯(一种类似于从菊花中提取的杀虫剂)可以帮助抵御蜱虫。
“氯菊酯是极好的，每个人都应该知道它，”法伦说，他是这本书的合著者。征服莱姆病“与避蚊胺和杀虫剂等典型药剂不同，氯菊酯不仅能驱除蜱虫，还能杀死它们。”季节开始的时候，你把它喷在衣服上，它可以洗20次。”
氯菊酯不易通过皮肤吸收，对人体健康几乎没有风险环境保护署．话虽如此，但要尽量避免它直接接触你的皮肤，法伦补充道。
旧金山湾区莱姆基金会提供额外的资助你可以做些什么来防止蜱虫叮咬．使用驱虫剂，在户外穿长袖和长裤，徒步旅行时要走在路的中间，在蜱虫出没的地方待一段时间后立即淋浴，这些都可以帮助你远离这些寄生虫。
“在一天结束的时候做一次彻底的检查是非常重要的，”法伦说。“通常情况下，蜱虫需要附着在人体上24小时或更长时间才能致病，所以迅速清除它们有助于预防感染。”
如果你发现你身上有蜱虫，不要惊慌，瑞格说。使用一副尖鼻子镊子，如这个来自TickEase在你的皮肤和蜱虫的嘴之间轻轻地把它从你的皮肤上拿开。
“不要压扁扁虱的身体，因为它可能会从肠道和口腔释放更多的病原体。在你除掉蜱虫后，用肥皂、水或酒精清洗该区域，”他说。
把蜱虫留到病原体检测。如果你怀疑自己是一天前被咬伤的，那就去看医生吧。他或她可能会建议一个疗程的抗生素来处理任何潜在的感染。
最后，注意未来几个月可能出现的任何症状。
“头痛，类似流感的症状，关节疼痛，疲劳，有时皮疹都是莱姆病的早期迹象，”Schweig说。
如果你在夏季烧烤时吃了汉堡后感觉不太热，在你去看医生验血之前，改用烤鸡肉也不是一个坏主意。