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低碳水化合物饮食能帮助人们患糖尿病的风险降低血糖(糖)没有药物,一项新的研究表明。

研究人员发现,那些遵循低碳水化合物饮食六个月看到一个更大的糖化血红蛋白的下降(糖化血红蛋白),血糖水平的标志,而人吃他们平时的饮食。

“关键信息是,低碳水化合物饮食,如果持续下去,可能是一个有用的方法来预防和治疗2型糖尿病,尽管还需要更多的研究,”作者克里斯汀•多兰流行病学助理教授谈到杜兰大学公共卫生与热带医学学院的新奥尔良,说新闻发布会上

这项研究发表在10月26日 《美国医学会杂志》网络开放

大约3700万美国人患有糖尿病,其中90 - 95%的病例2型糖尿病,根据 疾病控制和预防中心(CDC)

此外, 超过1 3美国成年人有前驱糖尿病 ,血糖水平升高,但还未达到一个人被诊断为糖尿病。前驱糖尿病会增加患2型糖尿病的风险,心脏病和中风。

新的研究包括150名年龄在40到70岁的人有未经处理的前驱糖尿病(糖化血红蛋白6.0%至6.9%)。其中,59%是黑人,41%的白人,7%的西班牙裔。

人员随机分配遵循低碳水化合物饮食或常吃了六个月。

前三个月期间,低碳水化合物饮食组的人一天吃不到40克的碳水化合物。接下来的三个月,他们一天吃不到60克的碳水化合物。

低碳水化合物的食物包括肉类、鸡蛋、奶酪、坚果、种子、和蔬菜如橄榄,芹菜,胡萝卜,辣椒,花椰菜,花椰菜和西红柿。

低碳水化合物饮食组的人也参加了频繁的行为咨询会议和提供低碳水化合物的膳食食谱。研究人员也给他们提供了关键的低碳水化合物的食物,比如坚果,橄榄油,和其他产品,帮助他们做出自己的食物。

之后他们平常的饮食的人提供 标准写的关于健康饮食的信息 并有机会参加每月的教育课程与饮食无关。

研究人员跟进参与者后3个月和6个月后。百分之九十五的参与者完成了6个月的随访中。

6个月后,人们在低碳水化合物饮食组平均糖化血红蛋白的下降0.26,多兰称之为“温和但临床相关。”

相比之下,人们平时的饮食后,糖化血红蛋白平均降低了0.04。

低碳水化合物饮食组空腹血糖水平也有较大的下降,体重、空腹胰岛素水平和腰围,研究人员发现。

虽然低碳水化合物饮食组的糖化血红蛋白的下降是谦虚,这是类似的糖尿病预防计划(DPP)研究

民进党是一种生活方式干预,包括低脂、低热量的饮食,适度的体力活动和减肥。

在早期的研究中,没有糖尿病的人跟着程序减少了58%在2型糖尿病的风险几乎3年。

由于小数量的参与者和较短的后续在新的研究中,研究人员无法确定低碳水化合物饮食的影响在患糖尿病的风险。

“未来的工作可以做,看看这种饮食方法可以预防2型糖尿病的另一种方法,“多兰在新闻发布会上说。

另一个问题,需要进一步的研究是糖化血红蛋白的下降是由于低卡路里饮食本身或其他因素。

在6个月随访,吃低碳水化合物饮食组人平均每天减少400卡路里,相比正常饮食。

此外,人们在低碳水化合物饮食集团失去了13磅比平常饮食组在6个月的研究。

“因此,目前尚不清楚糖化血红蛋白减少低碳水化合物饮食集团是由低碳水化合物饮食本身引起的,或与减肥热量限制,”博士说。秦杨、内分泌学家和医学UCI健康糖尿病中心主任欧文,加利福尼亚。

这项新研究的优势之一是,没有一个参与者2型糖尿病的药物,如二甲双胍。这可以让研究人员研究饮食本身的影响与前驱糖尿病人群中血糖水平。

然而,研究人员指出,在这项研究中使用的程序可能不会在所有设置工作。参与者经常会见研究人员来帮助他们安全地遵循低碳水化合物饮食,这可能不是对每个人都是可用的。

一些健康保险计划或雇主可能会提供类似的咨询与营养师或营养师帮助人们找到适合他们的饮食。

这项研究只关注患有前驱糖尿病,杨说,饮食也是一个“重要组成部分”,帮助人们患有糖尿病管理他们的血糖水平。

有规律的体育活动和压力管理也可以帮助糖尿病患者血糖水平保持在健康的范围。

“然而,重要的是向你的医生咨询糖尿病指导和治疗方案,”杨说。